ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

РОССИЯ: ОДНА ИЗ КРУПНЕЙШИХ РЕГИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВЫХ СЕТЕЙ – «ГУЛЛИВЕР» – РЕШИЛА ПРОДАТЬ ЧАСТЬ БИЗНЕСА

РоссияОставить комментарий

Руководство продуктовой сети «Гулливер», имеющей сотню розничных точек в Ульяновской и Саратовской областях, разослало потенциальным инвесторам предложения о покупке бизнеса, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на источники. Сеть магазинов «Гулливер» представляет собой одно из направлений бизнеса одноименной группы, которая также развивает сеть дискаунтеров «Победа» (более 670 точек в 31 регионе России) и крымскую сеть «Народный амбар» (34 магазина). По мнению гендиректора «Infoline-аналитики» Михаила Бурмистрова, продажа…

Прогноз: Мировое птицеводство в 2026 году замедлит рост до 2,5%

МирОставить комментарий

Мировое производство мяса птицы в 2026 году вырастет примерно на 2,5%, говорится в отчете Rabobank «Птицеводство в I квартале 2026 года». Это значит замедление темпов после трехлетнего периода, когда ветвь росла в среднем на 3% раз в год. Поддержка спроса будет обеспечивать культурная приемлемость курятины и ее доступная цена, улучшение экономической ситуации в странах Азии,…

Великобритания: Молочные фермеры работают в убыток из-за обвала цен на молоко

ВеликобританияОставить комментарий

Молочные фермеры в Великобритании оказались в кризисе из-за резкого падения закупочных цен на молоко, не покрывающих себестоимость производства. По словам фермера из Йоркшира Пола Томпкинса, производство одного литра молока стоит около 40 пенсов, в то время как переработчики платят в среднем 29 пенсов. Это означает ежедневный ущерб и угрозу потерь в сотни тысяч фунтов в…

Украина: Кадры, климат и цена: почему механизация становится вопросом выживания для яблоневых садов

УкраинаОставить комментарий

В Винницкой области расположено хозяйство «Дружба ВМ», которое сочетает классическое растениеводство с промышленным садоводством. Наряду с выращиванием зерновых культур — подсолнечника, кукурузы, пшеницы и ярового ячменя — предприятие развивает один из крупнейших в регионе яблоневых садов площадью 350 гектаров, сообщает EastFruit со ссылкой на статью Techhorticulture.com. Несмотря на сложные погодные условия последних лет, дефицит рабочей…

Мир: Съедобные цветы становятся мировым трендом

МирОставить комментарий

Спрос на съедобные цветы и свежую зелень стремительно растет благодаря популярности домашней кулинарии и запросам премиального сектора HoReCa. Нидерландская компания Van Vugt Kruiden превратила выращивание съедобных цветов из хобби в масштабный международный бизнес. Еженедельно сотни упаковок специально подготовленных фиалок отправляют авиасообщением в Дубай. Там они используются в роскошных ресторанах, кондитерских изделиях и как декор для…

Украина: Проблем с продуктами нет, несмотря на ситуацию в энергетике

УкраинаОставить комментарий

Правительство сосредоточило внимание на текущем состоянии продовольственного рынка, бесперебойном производстве и поставке продуктов питания населению, а также проблемах функционирования бизнеса в условиях ограниченного энергоснабжения. Об этом шла речь во время совещания под председательством премьер-министра Украины Юлии Свириденко, сообщает пресс-служба Министерства экономики, окружающей среды и сельского хозяйства. На заседании было акцентировано, что ситуация на продовольственном рынке…

Украина: Украинским виноделам стоит сосредоточиться на внутреннем рынке

УкраинаОставить комментарий

ОС «УКРСАДВИНПРОМ» разработал стратегию для популяризации украинской винодельческой продукции на внутреннем рынке. Об этом AgroPortal.ua в интервью рассказал глава ОС «УКСАДВИНПРОМ» Владимир Печко. Владимир Печко, глава ОС «УКСАДВИНПРОМ»: В перспективе мы будем усиливать свою международную деятельность, достаточно активно планируем включиться в популяризацию украинского вина прежде всего на внутреннем рынке, начнем работать в этом направлении путем…

Европа: Крупный европейский производитель мяса закрывает завод в Германии

УкраинаОставить комментарий

Европейский мясоперерабатывающий холдинг Vion намерен окончательно закрыть подразделение по обвалке мяса в городе Хильден (Германия) в рамках реструктуризации своего присутствия в Европе. Компания уже уведомила сотрудников и производственный совет предприятия. Завершение производства запланировано на 28 февраля 2026 года при условии завершения процесса консолидации активов. Ожидается, что решение затронет около 160 рабочих мест. Vion начнет официальные…

Китай запустил первую модель ИИ для сельского хозяйства

КитайОставить комментарий

Университет сельского хозяйства Нанкина (Китай) представил Sinong — первую в стране открытую вертикальную большую языковую модель (LLM), ориентированную на общий аграрный сектор. Об этом сообщает Xinhua. Это значительный прорыв в исследованиях базовых моделей искусственного интеллекта и их применении в сельском хозяйстве Китая. Sinong обучен на большом структурированном аграрном наборе данных, охватывающем специализированные области: животноводство, аграрную…

Бразилия: Говядина-2026: снижение производства и рост цен

БразилияОставить комментарий

Производство говядины в Бразилии в 2026 году ожидаемо сократится после трех лет массового забоя коров, что привело к историческому сокращению поголовья, в том числе и телят. По данным аналитиков RaboResearch, сокращение производства составит около 5–6% по сравнению с 2025 годом, до 10,5 млн т в эквиваленте туши. Это связано с ограниченным количеством животных и необходимостью…

Мировой рынок голубики: сезон начинается под давлением объемов и погодных рисков

МирОставить комментарий

Мировой рынок голубики входит в новый сезон в условиях активного перераспределения поставок между странами и усиливающегося ценового давления, пишет EastFruit. В Европе ключевую роль в начале года играют поставки из стран Южного полушария, прежде всего из Чили и Перу, тогда как погодные факторы продолжают сдерживать старт сезонов в ряде североафриканских и европейских стран. С этими…

Украина: МХП приступил к выкупу облигаций и выпускает новые

УкраинаОставить комментарий

Холдинг МХП (MHP SE) приступил к выкупу действующих еврооблигаций со сроком погашения в 2026 году и процессу выпуска ценных бумаг с погашением в 2029 году. Об этом идет речь в сообщении компании на Лондонской фондовой бирже. Так, дочерняя компания MHP Lux S.A. 18 февраля 2026 года условно выкупит все облигации с процентной ставкой 6,95%, срок…