ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Франция: Фермеры диктуют цены на молоко

В прошлом году Евросоюз отменил квоты на производство молока. На рынке появился избыток этой продукции, и цены на неё резко снизились. Многим мелким хозяйствам во Франции пришлось буквально бороться за выживание. Тогда 50 молочных ферм департамента Эн запустили кампанию “Кто тут босс?!”. Производители провели опрос среди потребителей, чтобы узнать, сколько те готовы платить за качественное…

Мировой спрос на молоко восстанавливается за счет Китая

“Мировой спрос на молочную продукцию восстанавливается за счет Китая”, – заявил Анжело Росси, президент итальянской исследовательской компании CLAL на шестом CLAL Dairy Forum. Крупнейшим импортером молочной продукции в мире (в пересчете на молоко) является Азия. Данные FAO свидетельствуют о том, что на Юго-восточную Азию по итогам 2013 г. пришлось 36% от всех импортных поставок. Среднеазиатский…

Украина: Продажи цельномолочки сокращены из-за удорожания

После осеннего подорожания продажи цельномолочной продукции существенно сократились. Практически для всех крупных операторов торговые сети на октябрь уменьшили заказы. В принципе такая ситуация была прогнозируемой, ведь столь быстрое подорожание не характерно для украинского рынка свежих молокопродуктов. А тут на октябрь большинство операторов увеличили прайсы сразу на 4-6%. В середине октября свежие молокопродукты уже продаются по:…

Прогноз: Спрос на украинский рапс в ЕС может вырасти

В новом сезоне спрос на украинский рапс в ЕС может вырасти. Такой прогноз исходит из того, что в самой Европе производство этой культуры существенно снизилось. Кроме того, есть еще одна яркая тенденция – Украина наращивает объемы переработки рапса, уже установив рекорд в этом сегменте экспорта. “Более 97% всего экспортированного в 2015/16 маркетинговом году рапса ушло…

Украина: В 2016 году объемы переработки сои увеличились почти на 30%

Согласно данным Госстата, по состоянию на 1 октября 2016 г. запасы соевых бобов на предприятиях, занимающихся их хранением и переработкой, увеличились на 26,4% до 728,06 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом 2015 г. Всего с начала 2016 г. года (январь-сентябрь) на переработку поступило 2323,5 тыс. т сои или на 27,6% больше, чем в прошлом…

Прогноз: Себестоимость украинского винограда вырастет на 40%

Владельцы плантаций ранних технических и столовых сортов винограда в Херсонской области потеряли от четверти до трети урожая из-за большой влаги в мае-июне и грибковых заболеваний. Об этом сообщает пресс-служба ассоциации “Укрсадпром” Зато урожай устойчивых к ним технических сортов оказался значительно больше – в среднем на 11 ц/га. В Бериславском районе области шел дождь в июне…

Филиппины могут дополнительно импортировать 250 тыс. т риса

Власти Филиппин отслеживают предложение риса на внутреннем рынке и готовы быстро принять решение об импорте дополнительного количества риса после того, как ранее в текущем месяце крупнейшие зернопроизводящие провинции страны пострадали от двух тайфунов. Национальное управление продовольствия Филиппин (NFA) готово импортировать 250 тыс. т риса в дополнение к уже закупленным 250 тыс. т таиландского и вьетнамского…

Украина: Дефицита гречки в новом сезоне не будет

Аграрии намолотят до 20% больше гречихи в 2016 г., чем в 2015 г. Об этом сообщил президент Ассоциации фермеров и землевладельцев Украины Иван Томич на пресс-конференции “Оставит ли засушливое лето Украину без урожая?”, передает пресс-служба ассоциации. По мнению президента ассоциации, это не повлияет на изменение ценовой политики на рынке: “Существенного влияния на формирование ценовой политики…

Латвия: Бармены со всего мира будут бороться за Кубок “Рижского Черного Бальзама”

24 ноября в Риге уже второй год подряд пройдет финал международного конкурса барменов “Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge 2016”. В нем примут участие 60 лучших барменов из 14 стран, которые будут соревноваться в искусстве приготовления коктейлей по своим уникальным рецептам, используя напитки линии “Рижский Черный Бальзам”; наградой за победу станет кубок и денежный приз.…

Украина: Прибыль “Кернела” выросла вдвое

Совет директоров “Кернела” будет рекомендовать акционерам утвердить выплату дивидендов за 2016 финансовый год в размере $0,25 на акцию. “Кернел”, одна из крупнейших украинских аграрных групп, завершил 2016 финансовый год (ФГ, июль-2015-июнь-2016) с чистой прибылью в $225,2 млн., что в 2,1 раза больше, чем в 2015 ФГ. Как сообщается в годовом отчете холдинговой компании группы Kernel…

Италия отмечает рекордный рост экспорта агропродовольственных товаров

Италия завершила август с рекордным ростом экспорта агропродовольственных товаров – на 12,3%. Экспорт сельхозпродукции в августе вырос на 6,5% к показателю прошлого года. Еще более заметно увеличился экспорт продуктов питания – на 13,5%. Объем экспорта сельхозпродукции в январе-августе т.г. составил 4,352 млн. евро (+1,4% к аналогичному периоду в прошлом году). Суммарная стоимость вывезенных продуктов питания…

Украина: К 1 октября 2016 года запасы зерновых и семян подсолнечника составляли почти 24,9 млн. т

В Украине по состоянию на 1 октября т.г. запасы зерновых и семян подсолнечника составляли 24,87 млн. т, что на 897 тыс. т ниже показателя на аналогичную дату 2015 г. Об этом сообщила Государственная служба статистики Украины. В частности, к отчетной дате в наличии имелось 14,477 млн. т пшеницы, 3,99 млн. т кукурузы на зерно, 3,43…