Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 2,30 2,20-2,50 Капуста 1,80 1,50-2,0 Морковь 3,00 2,50-3,50 Свекла (столовая) 2,50 2,30-2,80 Лук (репчатый) 2,40 2,30-2,50 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена ЕС Говядина, полутуши 3130-6179 Свинина, полутуши 2155-3154 Бразилия Говядина, полутуши 2510-3150 Свинина, полутуши 1870-2330 Курятина, тушки 1270-1450 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена Срок поставки Южная Америка (Бразилия) Телята (8-12 месяцев, вес 180 кг), $/голова 375,99 Форвард Куры 960-1100 Форвард Северная Америка (Канада) Быки на убой, вес 454-544 кг 2548-2611 Форвард Телки на убой, вес 386-476 кг 2500-2565 Форвард Коровы на убой, вес 499-635 кг 1582-1717 Форвард Быки на…
Расположенный в Псковской области Великолукский мясокомбинат (126-е место в “Топ-250”) – предприятие во многом уникальное не только для региона, но и для СЗФО в целом. В настоящее время оно входит в тройку крупнейших мясоперерабатывающих предприятий России и лидирует в производстве вареной колбасы. О том, как удалось достичь таких результатов и с какими проблемами приходится сталкиваться…
Товар Цена средняя мин.-макс. Свинина 2 категории (полутуши) 31,27 40,81 Колбаса вареная высшего сорта 39,69 42,09 Мясо куриное (тушка) 18,40 21,51 Колбаса вареная первого сорта 28,66 30,07 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена Западная Европа Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 4150-4450 Сухое цельное молоко (26%) 4900-5100 Сухая сыворотка 1350-1500 Масло блочное (82,5%) 5300-5700 Сыры твердые жирные (45-50%) 4650-4850 Океания Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 4300-5000 Сухое цельное молоко (26%) 4650-5250 Масло блочное (82,5%) 3350-4700 Сыры твердые жирные (45-50%) 4200-4600 США Казеин кислотный 10360-11900 Источник: AMS…
Завершилось лето – обычная пора “большого молока” в России, но ни “поры”, ни “большого молока” так и не случилось. Вроде бы и пастбища нынче обильнее, чем в засушливом прошлом году, вроде и фуражные дворы лучше заполняются запасами сена, сенажи, силоса. Но и на старте осени-2013 “Крестьянские ведомости” вновь вынуждены констатировать “минусовые” тенденции в производственных показателях…
Товар Цена Сухое обезжиренное молоко 35500-36500 Сухое цельное молоко 38000-42000 Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 47500-49500 Сыры твердые жирные (45-50%) 53000-59000 Казеин технический 73000-80000 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена средняя мин.-макс. Молоко 2,5% жирности, в пленке 5,83 6,78 Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 48,54 54,07 Творог кисломол. до 9% 28,68 30,22 Сметана 20% 18,28 19,16 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 501,71/ноябрь 2013 г. Виннипегская товарная биржа 507,71/январь 2014 г. 512,94/март 2014 г. 517,03/май 2014 г. Рапс 518,45/ноябрь 2013 г. Парижская фондовая биржа (Euronext) 522,80/февраль 2014 г. 522,80/май 2014 г. 510,76/август 2014 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 1006 FOB…
Товар Цена средняя мин.-макс. Масло (фасованное) 12,94 12,12-14,59 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена Масло подсолнечное 7000-7400 Шрот подсолнечный 2500-2650 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
