Украина: “Серый” рынок муки составляет около 1,3 млн. т
В Украине присутствует “серый” рынок муки. Если в среднем на душу населения приходится 100 кг муки в год, что близко к норме, то в Украине должно производиться около 3,5 млн. т данной продукции, а с учетом экспорта и переходящих остатков данный показатель должен составлять около 4 млн. т, а не 2,7 млн. т, которые дает…