ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Фермеры начинают выращивать экзотический овощ из Индии

Овощ бамия родом из Индии, а в Украине он известен гораздо меньше, но как отмечают специалисты, его разведению у нас способствует изменение климата.Поэтому тех, кто присоединился к выращиванию “экзотики”, с каждым годом становится больше. Но пока в условиях Украины бамия – нишевый продукт. По вкусу стручки бамии представляют собой нечто среднее между спаржевой фасолью и…

Украина: В будущем сезоне ожидается усиление глобальной конкуренции в сегменте кукурузы

В 2018/19 МГ прогнозируется увеличение экспортного потенциала украинского зернового рынка до 41,2 млн. тонн (+2,7% к оценке экспорта в текущем МГ), в основном за счет прироста поставок кукурузы – до 20 млн. тонн, против 18 млн. тонн (+11,1%). При этом ожидается усиление глобальной конкуренции в данном сегменте. Об этом 25 мая в своем докладе на…

Аргентина: Расширение посевных площадей под соей в 2018/19 МГ может способствовать росту производства

Согласно оценкам Oil World, посевные площади под соевыми бобами в Аргентине в 2018/19 МГ могут увеличиться на 0,6 млн. га в сравнении с показателем текущего сезона – до 18,5 млн. га, что позволит увеличить производство масличной до 53 млн. тонн. В тоже время, эксперты отмечают, что даже с учетом планируемого расширения, посевные площади под аргентинской…

Украина: Отечественные ягодники создали успешный кооператив по выращиванию органической малины

35 фермеров с органической сертификацией в 15 областях Украины выращивают малину сорта Брусвяна. В прошлом году только за июль на прилавках Европы продано 3,5 тыс. тонн большой ягоды украинской селекции. Существовать кооператив начал еще с 2014 года, пока участников уже 60. Общая площадь кооператива ягодников – 400 га, из них засажено 125 га, сообщает uatv.ua.…

Казахстан: В СКО построят 7 молочных комплексов

Первый заместитель акима Северо-Казахстанской области Айдарбек Сапаров рассказал заместителю Премьер-Министра РК – министру сельского хозяйства Умирзаку Шукееву, как будет развиваться животноводство в регионе в этом году, передает корреспондент МИА “Казинформ”. По его информации, в области планируют реализовать 7 проектов по строительству молочных комплексов мощностью на 3,7 тысяч коров с внедрением элементов цифровизации. При выходе проектов…

Прогноз: Производство ячменя и кукурузы в ЕС в сезоне-2018/19 возрастет

Производство ячменя и кукурузы в ЕС в 2018/19 МГ может возрасти, в то время как валовой сбор пшеницы будет ниже, чем в сезоне-2017/18. Об этом 24 мая в ходе конференции Grain Maritime Days в Одессе заявила старший трейдер компании Alfagra Наталья Скуратович. В частности, производство ячменя и кукурузы в 2018/19 МГ может достичь 62,2 млн.…