ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай: Цены на свинину на фоне роста потребления снова пошли вверх

Цены на свинину в Китае выросли, поскольку потребление этого вида мяса в холодную погоду традиционно растет, а поставки оставались ограниченными. Это повышение цен является первым значительным восстановлением за более чем месяц, сообщает Reuters. Оптовые цены на свинину на китайском рынке выросли на 1,1%, достигнув 6,03 долл. США за килограмм, по данным Министерства сельского хозяйства Китая.…

Украина: В Винницкой области достраивают первую роботизированную молочную ферму

В селе Каташин Чечельницкого района компания «Villa Milk» завершает строительство молочной фермы, где вместо дояров будут работать работы. Как сообщил соучредитель предприятия Михаил Федчишен, подобного оборудования на сегодняшний день нет не то, что в Украине, но и на постсоветском пространстве. Животный комплекс рассчитан на 140 голов КРС. Все производственные процессы будут полностью автоматизированы, управлять ими…

Украина: Минсельхоз США сохранил прогноз по рекордному экспорту курятины

Министерство сельского хозяйства США сохранило прогноз по рекордному увеличению объемов экспорта украинской курятины в 2020 году, передает УНН. Так, в октябре текущего года американцы прогнозировали, что в 2019 году Украина увеличит экспорт курятины на 26% — до 400 тыс. т в годовом исчислении. В 2020 году поставки украинской курятины за границу составят 450 тыс. т,…

Новая Зеландия: Zespri запустит в широкую продажу красные киви

Правление Zespri приняло решение о выводе на рынок красных киви. По словам генерального директора Zespri Дэна Мэтисона, принятое решение станет важной вехой для развития компании и укрепит статус Zespri как ведущего мирового производителя киви в премиум-сегменте. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. «После невероятной обратной связи от наших клиентов мы рады объявить о…

Прогноз: Экспорт турецких соков в 2020 году должен достичь $300 млн.

Турецкие производители фруктовых соков поставили цель довести объемы экспорта своей продукции до 300 млн долларов в 2020 году. Как передает собкор «КазахЗерно.kz» со ссылкой на данные Эгейского союза экспортеров (EIB), в январе-октябре этого года общий объем продаж фруктовых соков на рынки 150 стран мира, составил 220 млн долларов. При этом только на одном рынке –…

Китай: Ученые создали холодоустойчивых ГМ свиней

Ученые в Китае выращивают ГМ свиней, которым привита защита от переохлаждения во время холодных зим на севере страны. Об этом пишет Bloomberg. Как отмечается, после глобальной вспышки АЧС, более важной задачей является обеспечение продовольственной безопасности и сохранение поголовья. Потому работы проводятся в разных направлениях. «Самый острый вопрос для ученых заключается в том, как сделать свинью…

Украина: Использование фермерами дронов растет

Дроны являются инструментами, которые в обязательном порядке присутствуют в ассортименте инструментария украинских фермеров и если в прошлом году только каждый десятый аграрий использовал дроны, то в этом году количество увеличивается. Об этом AgroPortal.ua рассказал сооснователь компании DroneUA Валерий Яковенко. «Не смотря на огромный ассортимент дронов для использования в сельхозпроизводстве, а их в продуктовой линейке компании…

Украина: Производители удвоили выпуск удобрения КАС

Согласно данным о результатах производства в первых трех кварталах 2019 г., украинское производство карбамидно-аммиачной смеси существенно выросло. «Индустриальные» производственные комплексы, такие как черкасский «Азот», «Химдивизион» (в партнерстве с «Днепразотом», Каменское), а также «Северодонецкое объединение «Азот» совместно выпустили свыше 460 тыс. тонн КАС за 9 месяцев 2019 года. Следует отметить, что предприятия в Черкассах и Каменском…

Бразилия начала изготавливать искусственное мясо

Вторая по величине бразильская компания по переработке пищевых продуктов Marfrig будет продвигать на мировом рынке бренд искусственных мясных продуктов на растительной основе. Гамбургер, представленный под брендом Revolution, уже появился на бразильском рынке. Экспорт искусственного мяса компания Marfrig планирует начать в 2020 году. Пока компания не обнародовала данных о том, сколько потратит на продвижение бренда. В…

Украина: На Сумщине производят уникальный свекольный йогурт

Сумская сыроварня O’bereg вместе с кафедрой переработки молока Сумского национального аграрного университета (СНАУ) выпустили экспериментальную партию уникального йогурта с цукатами красной свеклы. Уникальное сочетание молочного сырья и свеклы позволило повысить содержание пищевых волокон в йогурте на 42%, b-каротина на 13%, на 9% — магния и витамина С, на 8% — железа, 4% — кальция. Цукаты…

Украина экспортировала мяса птицы на $530 млн.

Украина в январе-ноябре 2019 г. отправила на экспорт 375,1 тыс. т мяса и съедобных субпродуктов птицы, что уже на 23% превышает аналогичный период 2018 г. (303,89 тыс. т). Об этом свидетельствуют данные ГФС. В денежном эквиваленте экспорт за 11 месяцев 2019 г. достиг $531,7 млн — на 13% больше суммы, которую Украина заработала на продаже…

Прогноз: Китай в 2019/20 МГ может произвести более 18 млн. тонн сои

Министерство сельского хозяйства Китая повысило прогноз производства соевых бобов в стране в 2019/20 МГ (октябрь-сентябрь) до 18,1 млн тонн (+5% к предыдущему прогнозу), что также превышает уровень предыдущего сезона (17,2 млн тонн), сообщает Reuters. Также минсельхоз повысил свой прошлый прогноз импорта масличной на 1,7% – до 87,68 млн тонн в сравнении с 86,2 млн тонн,…