Весной ТМ «ОСЬО» планирует посеять органическую вигну – овощное растение, принадлежащее к семейству бобовых. Об этом рассказала владелица торговой марки Юлия Ворощук. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации AgroPortal. Вигна (Vigna), она же спаржевая фасоль, или коровий горох – однолетнее травянистое цветочное растение. Особенность вигны в том, что она имеет большее содержание белка чем…
Молочная отрасль на фоне кризиса переживает трансформацию из мелкотоварной и низкоэффективной в промышленную, высокоэффективную и интегрированную на уровне «производитель — переработчик». Украина входит в новую эру высокопроизводительных молочно-товарных ферм. Такое мнение высказала генеральный директор «Ассоциации производителей молока» Анна Лавренюк во время онлайн-мероприятия в рамках EuroTier Digital на тему: «Современное животноводство — потенциал для инвестиций в…
Селекционеры Крутовской исследовательской станции “Маяк” (Нежинский район Черниговщины) создали сорт лука, который не теряет товарных качеств до нового урожая. Об этом сообщается на странице Крутовской громады Нежинского района в Фейсбук. По словам ученых, сорт “Чайка” создан из местных образцов, потому приспособлен к нашим широтам и адаптивным факторам и, в отличие от голландских сортов, устойчив к…
Согласно данным Министерства охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии на 21 февраля, объем экспорта грузинского фундука в денежном выражении составил $86,1 млн, что на 55,4% превышает показатель годичной давности ($55,4 млн). Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. С начала сезона из Грузии было экспортировано 16,5 тыс. тонн фундука или на 52,8% больше, чем годом ранее…
После того, как весь урожай абрикоса и черешни в Таджикистане и Узбекистане отказался под угрозой уничтожения вследствие аномально раннего начала цветения, эксперты EastFruit обращают внимание на ещё одну неожиданную угрозу – высокую вероятность потери значительной части урожая раннего картофеля. В Таджикистане посадка раннего картофеля в 2021 году состоялась в преддверии праздника фермеров Иди Сада, то…
В интернете можно найти сотни рецептов блинчиков, каждый из которых уверяет, что ингредиенты подобраны в верной пропорции. Английские ученые использовали искусственный интеллект: они уверены, что он нашел самый «правильный» рецепт. Программа Monolith используется для сложных расчетов в работе компаний Airbus и Honda. Но поскольку на носу Масленица, выбора у инженеров из Имперского колледжа Лондона просто…
Одна луковица в среднем весит 250 г, а урожайность колеблется в пределах 35-40 тонн с гектара. И это – без полива! Ученые рассказали, что новый сорт лука Чайка создан из местных образцов, поэтому он приспособлен к нашим широтам и в отличие от голландских сортов, устойчив против вредителей и болезней. Чайка сохраняет свои товарные качества и…
Компания Take Two Foods создала из пивоваренного ячменя растительное молоко, по вкусу и питательности максимально отвечающее молоку животного происхождения. Как передает NewsOboz.org со ссылкой на Укрифнорм, об этом сообщает Food Navigator USA. Как отметили в Take Two Foods, ячменное молоко имеет потенциал стать крупным игроком на рынке растительного молока. Его выпустили в 2020 году на…