США: Grassland Dairy прекращает закупать молоко у фермеров

75 молочных фермеров, преимущественно из штата Висконсин (США), 3 апреля получили письма от Grassland Dairy, в которых говорилось о том, что компания прекращает закупать у них молоко. Grassland Dairy объясняет это изменением молочных правил Канады, куда в настоящее время компания отгружает много своей продукции. Вхождение в силу новых правил означает, что Grassland Dairy не сможет…

Украина: Основные тенденции в молочной индустрии

The DairyNews уже писало о мировых тенденциях на молочном рынке, но, поскольку, не все из них применимы к Украине и не характерны для нее, мы решили рассмотреть несколько местных особенностей. Молоко «не молочного» происхождения, которое так стремительно набирает популярность в США и Европе, в Украине практически не распространено. Однако, при этом, в нашей стране имеется…

Европа: Треть запасов яблока в ЕС приходится на Италию

Италия продолжает уверенно лидировать по объемам запасов яблока среди стран Евросоюза. Как сообщают аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты» со ссылкой на обновленные данные Всемирной ассоциации производителей груши и яблока (WAPA), на начало марта т.г. на долю этой страны приходилось порядка трети общих запасов данных фруктов в ЕС. Согласно данным ассоциации, также в тройку лидеров этого…

Россия: Выпускают воду со вкусом алкоголя

На Кубани выпустили партию из 30 тысяч бутылок питьевой воды со вкусом шампанского. По сведениям издания, винный дом “Абрау-Дюрсо” запустил производство минеральной воды, которая имеет необычный вкус шампанского. В коллекцию вод входит газированная, негазированная, и та самая, виноградная вода. Уже известно, что выпускать напиток будут в стеклянных бутылках объемом 0,75 л и 0,375 л. Вода…

Украина: Пища космонавтов: ученые назвали киноа перспективной культурой

Ученые Сумского национального аграрного университета убеждены, что выращивание киноа имеет большие перспективы в Украине. Первая партия семян киноа была выращена и собрана на базе учебно-научного производственного комплекса Сумского национального аграрного университета (СНАУ). Отмечается, что экспериментальный опыт оказался достаточно удачным, что позволило учены заявить о перспективности культуры в нашем регионе. Семена киноа NASA использует для создания…

Мир: ФАО: Новый урожай зерновых «не дотянет» до рекорда

Мировое производство зерновых в 2017 г. прогнозируется на уровне 2 597 млн т, что всего на 9 млн т меньше рекордного показателя 2016 г. Об этом говорится в последнем докладе ФАО по предложению зерновых и спросу на зерновые. При этом отмечается, что прогноз ФАО во многом будет зависеть от климатических условий в ближайшие месяцы и…

Украина: “Астарта” засеяла сахарной свеклой 60% запланированной площади

Агрохолдинг “Астарта” по состоянию на 6 апреля 2017 года засеяла сахарной свеклой почти 60% из более 47 тыс. га планируемых площадей. Об этом сообщает пресс-служба агрохолдинга. Кроме того, по состоянию на отчетную дату “Астрата” засеяла 30% запланированной площади под подсолнечником, которого в текущем году планирует посеять 32 тыс. га. Отмечается, что к новому сезону агрохолдинг…

Украина: Мелитопольщина превратится в ягодный рай

В Мелитополе и Мелитопольском районе начинает работу проект «Поддержка индивидуальных ягодных хозяйств в сельской местности». Его авторы надеются, что проект позволит превратить Мелитопольщину в “ягодный рай” или, как минимум, поспособствует созданию малых сельскохозяйственных предприятий и появлению новых рабочих мест. Проект реализует общественная организация «Комитет Будущего. Солидарность и ответственность» при поддержке Мелитопольской РГА , Семеновского сельского…

Украина: Импорт вина превышает экспорт более чем в два раза

Импорт вина в Украину превышает экспорт более чем в два раза ГФС сообщает, что в январе-феврале 2017 импорт вин в Украину в 2,2 раз превысил экспорт. Если в этот период Украина импортировала виноградного вина на 686 тыс долл., то экспорт этой же продукции составил 316 тыс долл. Вина импортировались из Италии, Германии, Польши и других…

Украина в марте 2017 года сократила экспорт сахара почти на 30%

Украина в марте текущего года экспортировала 89,1 тысячи тонн сахара, что на 27% уступает показателю за предыдущий месяц, сообщила пресс-служба Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины “Укрцукор”. Согласно сообщению, за отчетный период украинские предприятия совершили самые крупные поставки в Кот-д’Ивуар – 15,3 тысячи тонн, Судан – 11,4 тысячи тонн, Мьянму – 10,2 тысячи тонн и Того –…

Украина ставит рекорд в яблочно-ягодном экспорте

Похоже, за границей распробовали дары украинских садов: в 2016 году экспорт яблок в страны ЕС по сравнению с 2013 годом вырос в 347 раз, а экспорт ягод клюквы и черники по итогам прошлого года по сравнению с 2015-м вырос в 3,3 раза, сообщает пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. По данным ведомства, в 2016…

Швеция переведет земельные операции в блокчейн с 2019 года

В Швеции в мае начнется третья фаза эксперимента по внедрению блокчейна для оформления прав на землю. Об этом сообщает “Хайтек”. Ожидается, что перевод кадастровых операций в блокчейн сэкономит шведским налогоплательщикам более 100 млн. евро в год. Согласно сообщению, кадастровая палата запустила проект еще в июне прошлого года. В разработке системы участвовали правительство Швеции, местные банки,…

Украина: McDonald`s ищет поставщиков среди фермеров

Сеть ресторанов McDonald`s продолжает расширение и намеревается увеличить долю украинской продукции в своем производстве. На сегодня стать поставщиком для сети может стать даже небольшое фермерское хозяйство, если оно имеет необходимые сертификаты качества и готово пройти независимый аудит. Об этом рассказал менеджер по поставкам McDonald`s в Украине Олег Атанов. Специалист отметил, что главное требование к поставщикам…

Вьетнам: Bel Group открыла завод по производству сыра Laughing Cow

В провинции Бин Даонг во Вьетнаме открылся новый завод, на котором будут производить сыр Laughing Cow, сообщает The DairyNews.com.ua со ссылкой на Dairy Reporter. На новом заводе работает 120 человек. Он поставляет сыр на вьетнамский рынок, а также поддерживает присутствие Bel Group на рынках Юго-Восточной Азии, делая продукцию Laughing Cow более доступной для потребителей. Сыр…

Беларусь вошла в пятерку мировых лидеров по экспорту молока

По данным The World Dairy Situation, страна заняла пятую строчку мирового рейтинга. Объем мирового экспорта молочки в 2016-м превысил 67 миллионов тонн. При этом до 82% рынка приходится на долю всего шести игроков – Новой Зеландии, Евросоюза, США, Австралии, Беларуси и Аргентины. Именно так, в порядке убывания. В ближайшие годы страна надеется еще больше укрепить…

Китай будет наращивать импорт говядины

В течение многих лет мясная промышленность Китая была в значительной степени самодостаточна и была закрыта для иностранных производителей. Но с ростом доходов и урбанизацией аппетит китайских потребителей к говядине растет быстрее, и производители Китая не могут за ним угнаться. Ежегодное потребление говядины на душу населения составляет более 6 кг, а жители городов (56% населения) едят…

Украина: ЧАО “Чумак” в 2016 году увеличило продажи майонеза на 4,4%, сократило кетчупа – на 3,4%

Продажи кетчупа ЧАО “Чумак” (Каховка Херсонской обл.), одного из крупнейших производителей продуктов питания в Украине, в 2016 году сократилось на 3,4%, до 15,93 тыс. тонн по сравнению с 2015 годом. Согласно отчету компании в системе раскрытия информации Национальной комиссии по ценным бумагам и фондовому рынку (НЦКБФР), продажи майонеза выросли на 4,4%, до 9,76 тыс. тонн,…