ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

ПРОГНОЗ: в текущем сезоне Украина может потерять традиционные рынки экспорта кукурузы

В 2012/13 МГ Украина может потерять традиционные рынки экспорта кукурузы. Такой прогноз в своем выступлении на специализированной конференции “Качество и безопасность зерновой продукции” озвучил руководитель службы бизнес-проектов ИА “АПК-Информ” Родион Рыбчинский. “В связи со сложной политической ситуацией в странах Ближнего Востока и Северной Африки Украина в текущем сезоне может потерять эти традиционные рынки экспорта отечественной…

ПРОГНОЗ: производство сои в Индии в 2012/13 МГ достигнет 12,67 млн. т

Согласно обновленному прогнозу экспертов Ассоциации переработчиков соевых бобов в Индии, производство сои в стране в 2012/13 МГ достигнет 12,67 млн. т, что более чем на 8,8% превышает прошлогодний показатель (11,65 млн. т).

Россия: доля сырных продуктов растет на протяжении последних 5 лет

В структуре внутреннего производства сыров в России большую часть занимает сычужный сыр, в основном твердых и полутвердых сортов. На них по итогам 2011 г. приходилось больше половины всего объема производства российских сыров. Основным фактором спроса стала низкая цена на продукцию этих сортов сыра. Стоит отметить тенденцию роста удельного веса сырных продуктов в структуре производства в…

Индия: объем экспорта масличных шротов в 2012 году продолжает снижаться

Согласно данным Ассоциации переработчиков масличных Индии (Solvent Extractors’ Association of India), в сентябре экспорт масличных шротов из страны составил лишь 144 тыс. т, что на 64% ниже показателя аналогичного месяца 2011г. (402,5 тыс. т). В частности, экспортные поставки индийского соевого шрота составили 6,5 тыс. т, что на 97% отстает от объема указанной продукции, экспортированного из…

Россия: в июле-августе 2012 года увеличился импорт яблочного концентрата

В течение первых двух месяцев сезона 2012/13 (июль-август) Россия импортировала 18,2 тыс. т яблочного концентрата, что почти на 21% превысило объемы поставок за аналогичный период прошлого года.

Индия в 2012/13 МГ сохранит позиции ведущего импортера растительных масел

В 2012/13 МГ Индия продолжит наращивать объем импорта растительных масле в страну, закрепив тем самым за собой звание ведущего мирового импортера растительных масел. Об этом заявил исполнительный директор Ассоциации переработчиков Индии Б.В. Мехта. В частности, эксперт прогнозирует, что в 2012/13 МГ Индия закупит 9,9 млн. т растительных масел против аналогичного показателя за предыдущий год на…

ПРОГНОЗ: в Китае в 2012-13 мг производство сахара вырастет

Производство сахара в Китае в 2012-13 маркетинговом году, как ожидается, достигнет 14 млн. т. Это на 22% превысит показатель прошлого сезона, отметили аналитики. Рост цен подтолкнул фермеров к расширению посевных площадей сырьевых продуктов для дальнейшего производства сахара. При этом погодные условия также будут благосклонны к сельхозпроизводителям, сообщили представители Сахарной Ассоциации Китая.

Украина: производство сахара в 2012 году снизилось

Сахарные заводы Украины, по оперативным данным, на 8 октября произвели 480 тыс. т сахара из свеклы урожая 2012 г., что на 25,3% меньше показателя на аналогичную дату прошлого года. Об этом сообщили в Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины (НАСУ) “Укрцукор”.

Испания: в I полугодии 2012 года отмечается сокращение производства свежей рыбы

С января по июль объем выгрузки свежей рыбы в портах Испании составил 130407 т. Этот объем представляет собой снижение на 1,9% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г., когда в портах были выгружены 132939 т рыбной продукции. Согласно докладу, опубликованному министерством развития, только в июле было выгружено около 21405 т свежей рыбы, что на 0,3%…

ПРОГНОЗ: посевные площади под соей в Аргентине в 2012/13 МГ достигнут рекордного показателя

По информации операторов рынка, в 2012/13 МГ Аргентина планирует значительно увеличить размеры посевных площадей под соевыми бобами. Аналитики Зерновой биржи Буэнос-Айреса прогнозируют рост данного показателя на 4,5% до 19,7 млн. га, что является рекордно высоким достижением за последние несколько лет. При этом если погодные условия будут благоприятствовать посевам, то размер валового сбора масличной также может…

Мировой рынок: в 2011 году продажи мороженой рыбы выросли

По данным “Анализа мирового рынка мороженой рыбы”, подготовленного BusinesStat, продажи мороженой рыбы в мире в 2007-2011 гг. ежегодно росли и в 2011 г. достигли 30,0 млн. т. Мировыми лидерами по объему реализованной продукции за пять лет стали Китай, Россия и Япония, доля которых превысила 50% общемировых продаж. По количеству проданного продукта на душу населения в…

Мировой рынок масличной продукции

В 2012/13 г. в мире складываются достаточно напряженные балансы по масличному сырью и растительным маслам. Главная причина – в значительном сокращении производства соевых бобов в США из-за засухи и соответствующем снижении объема их экспортных ресурсов.