Согласно готовому маркетинговому исследованию “Российский рынок тары и упаковки из бумаги и картона”, проведенному консалтинговой компанией “АМИКО”, объем производства тары потребительской из гофрированного картона в последние годы увеличивается.
Ученый Марк Пост из Маастрихтского университета в Нидерландах заявил, что в ближайшее время приступит к выращиванию синтетического мяса, пригодного в пищу, пишет New Scientist. Недавно ученый изобрел способ выращивать мускулы в лабораторных условия, для этого он использует стволовые клетки свиньи, которые подкармливаются сывороткой крови эмбриона лошади.
По данным “Анализа рынка колбас и мясных деликатесов в Москве”, подготовленного BusinesStat, за последние годы наибольший объем продаж колбасных изделий в столице был зафиксирован в 2007 г. – 364 тыс. т. В кризисные 2008 г. и 2009 г. продажи снизились на 10,9% относительно 2007 г., составив 324 тыс. т в 2009 г. По оценкам аналитиков…
Социологи среди жителей России провели опрос, посвященный потреблению мороженого. Как оказалось, за год число россиян, съедающих по стаканчику мороженого каждый день, выросло в 2 раза (с 7% до 14%), употребляющих его раз в неделю – с 27% до 34%. В основном мороженым любят лакомиться респонденты в возрасте от 18 до 24 лет.
Чистая прибыль американской сети кофеен Starbucks по итогам периода в 9 месяцев, который закончился 3 июля, выросла на 33% – до $787 млн. В прошлом году этот показатель составил $666 млн.
По данным Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), с 2006 г. по 2011 г. мировой экспорт сухого обезжиренного молока повышался в среднем на 8% в год, цельного сухого молока – на 5%, сыра – на 1%.
Эксперты прогнозируют рост цен на молочные продукты на 5-10 до конца года, сообщила эксперт аграрных рынков ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” Инна Ильенко.
Крестьян, с подворий которых на переработку поступает 60% надоенного в Украине молока, нынешнее правительство лишило единственной государственной поддержки – дотаций. Не получают их и сельхозпредприятия. Содержать коров стало невыгодно. С каждым месяцем поголовье постоянно сокращается, из-за нехватки сырья выросли в цене молокопродукты. Поэтому их потребление упало до самого низкого за последние годы уровня.
В первом полугодии выручка швейцарской Nestle, одного из крупнейших мировых производителей продуктов питания, составила 41 млрд. швейцарских франков (1 швейцарский франк равен примерно $0,9).
Как сообщает “Financial Times”, китайская государственная компания “Beidahuang Group” (со штаб-квартирой в северо-восточной провинции КНР Хэйлунцзян) намерена выращивать сою и другие культуры в весьма удаленном районе мира – в пров. Рио-Негро (Аргентина). При финансовой поддержке Межамериканского банка развития планируется осуществить меры в области ирригации и расширить зону возделывания сои в указанной стране. В свою очередь…
“Милкиленд”, крупная молочная компания в Украине и России, в первом полугодии сократил чистую прибыль по отношению к аналогичному периоду минувшего года на 42,9% – до 6,69 млн. евро. Как говорится в отчете компании, ее выручка увеличилась на 5,3% – до 127,49 млн. евро.
Эксперты немецкого аналитического агентства Oil World заявили о высокой вероятности наращивания закупок соевых бобов Китаем уже в ближайшие несколько недель. Резонным основанием для этого являются неутешительные запасы масличной в портах страны, которые продолжают сокращаться ввиду низкого урожая масличной.