ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Виноделы Одесской области смогут получить денежную поддержку

В Украине в 2023 году планируется выделить 1 млрд грн в помощь виноделам. Об этом во время брифинга сообщил председатель комитета ВРУ по вопросам аграрной и земельной политики Александра Гайду. По его словам, сейчас виноградарство и винодельческая отрасль нужны государству, поскольку это и рабочие места, и налоги, и экспорт. Поэтому парламент, правительство, офис президента, региональные…

Украина: Эксперты прогнозируют немалый урожай яблок в этом сезоне

По итогам сезона 2022/2023 года урожай яблок будет на 10% больше, чем в сезоне 2021/2022. Такой аккуратный прогноз делает экспортная компания USPA Fruit совместно с Украинской ассоциацией аграрного экспорта, пишет SEEDS. По предварительным оценкам USPA Fruit, производство яблок для свежего рынка промышленными производителями в 2022 году несколько увеличилось по сравнению с 2021 годом. Урожай яблок…

Мир: Объем запасов зерновых в сезоне 2022–2023 годов снижается

Текущий прогноз ФАО по производству зерновых в 2021 году в мире был увеличен на 2,2 млн тонн, и в настоящее время он составляет 2 796 млн тонн, что на 0,7 процента выше уровня прошлого года. Такой пересмотр в сторону повышения обусловлен повышением прогнозов мирового производства кукурузы и риса; в то же время оценки мирового производства…

Мир: Цены на продовольствие снижаются 11 месяцев подряд

В феврале произошло незначительное падение показателя мировых цен на продовольствие, ставшее 11-м подряд ежемесячным понижением. Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Forbes Украина выпустил новый номер печатного журнала. В нем почти два десятка эксклюзивных материалов. Приобрести журнал с бесплатной доставкой можно по этой ссылке. В феврале Индекс продовольственных цен ФАО в среднем составил…

Прогноз: Мировое производство лимонов и лаймов сократится в сезоне 2022/2023

Согласно отчету Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США, в сезоне 2022/2023 мировое производство лимонов и лаймов, по предварительным прогнозам, составит 9,270 млн тонн. Произойдет падение на 6,68% по сравнению с 2021/22 годом, в основном из-за снижения производства в Мексике, Турции и Аргентине. Об этом сообщает интернет-портал fructidor.com. Сокращение производства произошло во многих странах. Так,…

Украина: Набирает популярности сублимированный кизил

Многие знают, что самый большой в Европе органический кизиловый сад растет именно в Украине. Выращивает и занимается переработкой этой пламенной ягоды компания Famberry. Они изготавливают из ягод варенье, компоты, а также сублимированный кизил, который в последнее время набирает все большую популярность, пишет SEEDS. Сейчас сад находится в оккупации, поэтому предприятию приходится работать с остатками урожая…

Чили в 2022 году экспортировала 637000 тонн мяса курицы, индейки и свинины

По данным Центрального банка, продукты питания в целом увеличили общий объем экспорта Чили на 11% в прошлом году, достигнув нового рубежа доходов, генерируемых этим сектором для страны, в размере 21 567 миллионов долларов США. Из продовольственных товаров выделялось мясо птицы – курица и индейка, экспорт которых увеличился на 40%. Центральный банк Чили опубликовал отчет с…

Узбекистан: Вывели новый сорт острого перца

В результате многолетних исследований ученых-селекционеров Научно-исследовательского института овощеводства, бахчевых культур и картофеля (НИИ) впервые в Узбекистане выведен сорт острого перца — «Восточная жемчужина». Сорт походит для выращивания в местных почвенно-климатических условиях. Сорт перца выведен д.с.х.н. Нурбеком Хушвактовым и д.с.х.н. Рустамом Низомовым, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Республики Узбекистан. Кроме того, новый сорт острого перца –…