ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай одобрил генно-отредактированную пшеницу

КитайОставить комментарий

Китай подтвердил безопасность генно-отредактированной пшеницы, приблизив ее к коммерческому производству генетически модифицированных продовольственных культур, сообщает Reuters. Это одобрение рассматривается как важная веха, поскольку пшеница используется для изготовления макарон, лапши и хлеба и в основном выращивается в Китае для потребления в пищу. Ожидается, что в этом году Пекин также примет новые правила маркировки генетически модифицированных культур,…

Украина: Топ-9 областей по объему агрокредитования

УкраинаОставить комментарий

С начала года 6 571 агрохозяйство получило 42,3 млрд грн банковских кредитов на развитие. Из них по государственной программе «Доступные кредиты 5-7-9%» — 3 878 хозяйств профинансировано на 17,7 млрд грн. Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Наибольший объем кредитов по различным программам получили аграрии таких областей: Киевская — 12,7…

Украина: Кооператив «Волынский картофель» увеличил площади под овощем на треть

УкраинаОставить комментарий

В этом году площади под картофелем в СОК «Волынский картофель» выросли на треть. Прежде всего высадили больше первой репродукции популярного сорта Беллароза. Об этом AgroPortal.ua рассказал директор СОК «Волынский картофель» Анатолий Аршулик. «Наш основной сорт Беллароза. Он наиболее востребован на рынке Украины как в осенний период, так и для закладки на зимнее хранение. Мы надеемся,…

Европа: Сезон большого молока сдерживает повышение цен на молоко

ЕвропаОставить комментарий

Рост цен на молоко в Европе сдерживает сезонное увеличение объемов надоя, но ситуация может измениться в ближайшие месяцы, если лето будет жарким, а рентабельность производства молока продолжит падать, — сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили. По предварительным данным Еврокомиссии, в апреле 2024 года средняя цена на молоко-сырье в ЕС составила 46,31 евроцентов за кг,…

Мир: Климатический кризис негативно влияет на сектор производства оливок и оливкового масла

МирОставить комментарий

Мировое производство оливкового масла переживает один из самых сложных моментов в своей истории и нуждается в «глубокой трансформации», считает Мигель Анхель Гусман, директор по продажам испанской компании Deoleo, крупнейшего в мире производителя этого продукта. Глобальное изменение климата, стремительный рост цен, высокие процентные ставки и устойчивая инфляция в последние месяцы сказались на всей цепочке производства оливкового…

Украина: На Черкасчине будут производить чищеный вакуумированный картофель

УкраинаОставить комментарий

Чищеный вакуумированный картофель планируют производить в Черкасской области. Предприятие ООО «Воля» получило грант на приобретение оборудования для предпродажной доработки картофеля. Линия уже заказана и изготавливается, поэтому осенью можно будет запустить переработку. Об этом AgroPortal.ua рассказал соучредитель ООО «Воля» Дмитрий Ткаченко. «Это будет чищенный вакуумированный картофель. Для внутреннего рынка. Все пугаются, что это достаточно необычный и…

Украина: Молочники подписали меморандум с Европейской молочной ассоциацией

УкраинаОставить комментарий

Союз молочных предприятий Украины (СМПУ) подписал Меморандум взаимопонимания с Европейской молочной ассоциацией (EDA). Это важный шаг к сотрудничеству Украины с Европой. «Меморандум — это первый шаг, главное — наработка дорожной карты, по которой будет двигаться молочный сектор Украины к интеграции в европейскую лактосферу. Этот путь достаточно не простой, но украинский бизнес к этому готов и…

БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ, ИЛИ КАРНЫЯРЫК

УкраинаОставить комментарий

Только что вернулся из Турции и не могу не поделиться рецептом популярного там блюда – карныярык, или баклажанами по-турецки, которое мастерски готовят в небольшом ресторанчике поселка Серик. (Подробнее на YouTube – https://youtu.be/TqJyBB1i0zU). От вас жду подписку, лайк, комментарий и звоночек, а я обязуюсь на YouTube отвечать на все вопросы моих подписчиков.

Украина: «Галя Балувана» появилась в Латвии под брендом Wesola Pani

УкраинаОставить комментарий

Соучредители сети магазинов полуфабрикатов “Галя Балувана” Алла и Александр Телиги открыли первую торговую точку в Латвии. Первый магазин партнера-франчайзи Wesola Pani в апреле появился в Риге, сообщила LIGA.net пресс-служба “Галі Балуваної”. С 2023 года “Галя Балувана” перестала подключать новых франчайзи к украинской сети. За границей соучредители сети “Галя Балувана” развивают проекты отдельно друг от друга…

Монголия полностью удовлетворит внутренний спрос на курятину

МонголияОставить комментарий

В рамках «Продовольственной революции» потребность в курином мясе будет полностью удовлетворяться внутри страны. Президент Монголии Хурэлсух Ухнаа побывал в ООО «Ажигана». Руководство компании представило птицефабрику «Оргио», основной курятник, инкубатор для превращения яиц в цыплят, бройлерный цех по выращиванию цыплят. Наша страна закупает за рубежом более 22 тысяч тонн куриного мяса на 50-60 миллионов долларов США…

Украина способна стать производителем чеснока с оборотом $100 млн. в год

УкраинаОставить комментарий

Украина за 5-10 лет может стать стабильным производителем чеснока с общим оборотом отрасли не менее $100 млн в год. Такое мнение высказал директор компании «АГРОМОММ» Михаил Сорока в интервью SEEDS. Он отметил, что сейчас работает над восстановлением отрасли в Украине. «Я работаю над проектом, который должен дать новый масштабный толчок в развитии этой весьма перспективной…

Мир: Цены на какао резко обвалились на 30%

МирОставить комментарий

На прошлой неделе цены на какао обвалились с исторических максимумов, достигнутых во второй половине апреля. Только за минувшую неделю майские фьючерсы на какао-бобы в Лондоне упали на 21% — с ?9444 ($11 845) до ?7461 ($9358) за тонну. На пике 22 апреля фьючерсы торговались на отметке ?10 265 ($12 875) за тонну. По сравнению с…