ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Рынок сыра демонстрирует увеличение цен вследствие подорожания сырья

При этом наблюдается высокая прибыльность выпуска сырных продуктов – из-за большого объема экспорта по достаточно высоким ценам. Правда, успехи производителей сырных продуктов, как отмечают аналитики, несколько уменьшились. Продавать молочные жиры по “заоблачным” ценам уже не получается из-за высокой конкуренции. Дальше увеличивать цены непосредственно на сырные продукты импортеры тоже отказываются. “Увеличивая цены на сыры, большинство отечественных…

Германия: Призывают объявить сахар вредным компонентом еды

В Германии разгорелась настоящая информационная война из-за использования сахара в пищевой промышленности. Подсознательно люди предпочитают еду с более высоким содержанием сахаров. Производители продуктов все больше этим злоупотребляют. В ответ на все более негативные общественные настроения они запустили информационную компанию, в которой пытаются акцентировать внимание на других факторах, способствующих развитию сахарного диабета. Лобби делает все, чтобы…

Украина: Четверть всего сахара произвели 6 заводов Винничины

Четверть из миллиона тонн сахара, произведенного в Украине состоянием на начало ноября, сделали 6 сахзаводов Винничины: из 1930,2 тыс. т свеклы они произвели 250 тыс. т сахара. Со слов директора департамента АПК облгосадминистрации Николая Неилыка, при этом сухая погода замедлила копку свеклы, из-за чего 28,8% площадей еще не убраны. Однако аграрии держат ситуацию под контролем…

Латвия: FishBode вложит 2 млн. евро в выращивание креветок

Предприятие по выращиванию креветок FishBode (бренд Mere Shrimp Farms) планирует вложить более 2 млн. евро в строительство производства для выращивания тихоокеанских креветок и в оборудование, рассказал член правления компании Марис Хмельницкис. Инвестиционный проект предусмотрен в два этапа с 2017 по 2018 гг. Компания планирует увеличить объемы производства креветок до 100 т в год. Два года…

Иран: При помощи ООН будут увеличивать производство радужной форели

Организация по рыболовству Ирана “Шилат” и Организация по продовольствию и сельскому хозяйству (FAO)   ООН подписали в среду соглашение для улучшения генетических ресурсов радужной форели в Исламской Республике. Соглашение было подписано между главой Иранской организации по рыболовству Хасаном Салехи и представителем FAO в Иране Сержем Накузи, во время церемонии, состоявшейся в Тегеране. Согласно условиям сделки,…

Грузия: Град и ливни нанесли ущерб урожаю цитрусов в Аджарии

Из-за ливня и града поврежден урожай цитрусов в Аджарии, сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства региона. Как сообщают местные жители, град обрушился дважды в течение двух часов. Специальные группы уже приступили к подсчету ущерба. По предварительным данным, повреждено около 40% урожая в Хелвачаури, Батуми и Кобулети. Министерство сельского хозяйства рекомендует фермерам, у которых застрахован урожай,…

Германия: Производителям удалось собрать рекордный урожай шампиньонов в 2016 году

В т.г. в Германии собрали на 5% больше шампиньонов, чем годом ранее. Таким образом, урожай указанной продукции стал рекордным за всю историю страны, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Согласно предварительным оценкам Федерации производителей грибов Германии (BDC), валовой сбор шампиньонов в 2016 г. достиг 70 тыс. т. По словам председателя Федерации Майкла Шаттенберга, 90% собранного урожая…

Казахстан: В Толебийском районе ЮКО начали выращивать лимоны

На 0,07 гектарах предприниматель Толебийского района посадил лимоны. Эксперимент с лимонами решил провести предприниматель из Толейбийского района Юрий Пак. Он высадил в селе Коксаев лимоны. Сначала сделал это в теплице, а затем стал расширять посадки и сейчас под лимоны отдано 0,07 га. Саженцы прижились и уже радуют агрария три года. Еще через три года они…

Беларусь: Валовой сбор картофеля в хозяйствах всех категорий ожидается на уровне 6 млн. т

В Беларуси валовой сбор картофеля в хозяйствах всех категорий в текущем году ожидается на уровне 6 млн т. Об этом сообщила заместитель начальника главного управления растениеводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Татьяна Карбанович. В том числе около 80% всего урожая, или порядка 4,8 млн т, будет получено в личных подсобных хозяйствах граждан. “Картофель по-прежнему остается…

Украина увеличила экспорт фруктов на 38% в 2016 году

Украина в январе-сентябре 2016 г. увеличила поставки фруктов на внешние рынки на 38% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 98 тыс. т. “По данным официальной статистики, на 1 октября т.г. наши садоводы отгрузили на внешние рынки 98 тыс. т фруктов, что на 38% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года”, –…

Великобритания: Растут продажи куриного мяса

Последние данные Kantar Worldpanel за 12 недель, заканчивающихся 9 октября, показали, что курица является единственной крупной категорией на британском рынке, которая все еще показывает рост объемов продаж, чего нельзя сказать о продажах говядины и индейки, которые в последний период стали снижаться. По данным Kantar Wordpanel, розничные продажи куриных ножек выросли на 6,4% в годовом исчислении,…

Мир: Импорт мяса и мясных продуктов в Объединенну Республику Танзания

Согласно сообщению Министерства сельского хозяйства, животноводства и рыболовства требования относительно импорта мяса и мясных продуктов в Объединенной Республики Танзания: – Потенциальный экспортер должен контактировать с местными импортерами или создать собственную местную компанию для того, чтобы способствовать регистрации мясных продуктов Компетентным органом – Управлением по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами Танзании (Tanzania Food and…