ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Алжир намерен сократить импорт зерновых культур

Правительство Алжира заявило о планах сокращения импорта зерновых культур в связи с продолжающимся сокращение валютных резервов страны, которые снизились до $88,61 млрд. в сентябре 2018 г. в сравнении со $106,3 млрд. в сентябре годом ранее, сообщает Reuters. В связи с этим, правительство страны потребовало от ответственных структур провести тщательную оценку фактических потребностей внутреннего рынка Алжира…

Украина: Крайне низкие цены на малину могут иметь разрушительное влияние на ягодную отрасль

Украина является одним из крупнейших европейских экспортёров замороженной малины, уступая по объёму экспорта только Сербии, Польше и Боснии и Герцеговине, если не учитывать объёмы реэкспорта малины такими странами, как Бельгия, Нидерланды, Германия и Беларусь. В мире больше малины, чем Украина, экспортируют также Чили и Китай. Правда, аналитики EastFruit отмечают, что Украина почти сравнялась с Китаем…

Польша: Резко снизились цены на землянику садовую

Установление теплой погоды стимулирует активное созревание земляники садовой в польских хозяйствах, сообщают аналитики проекта EastFruit со ссылкой на сайт FreshMarket. В результате, предложение ягоды на рынке стремительно увеличивается, что в свою очередь провоцирует снижение цен в данном сегменте. В частности, сегодня польские садоводы предлагают данную продукцию по $0,91-1,80 /кг, что в среднем в 1,5 раза…

Украина: На Херсонщине выращивают скот для деликатесных блюд

Недавно на Херсонщине стартовал сезон рекреации и отдыха. Интересно, что масштабная кампания под названием «Турист-фест» не ограничилось мерами в Аскании-Нова и свободным входом в сам биосферный заповедник. Гостям праздника и журналистам показали уникальное предприятие. За несколько десятков километров от седьмого чуда Украины, так называют биосферный заповедник, основанный Фридрихом Фальц-Фейн, в селе Тавричанка, расположилась еще одна…

Мир: Как биоразнообразие обеспечивает будущее нашего продовольствия и не только

Биоразнообразие означает многообразие растительной и животной жизни в мире. Речь идет о генетическом, видовом и экосистемном многообразии. Чем больше разнообразие видов, сред обитания и генов, тем здоровее и продуктивнее экосистемы и тем лучше они адаптируются к таким вызовам, как изменение климата. В отличие от простого многообразия, биоразнообразие также характеризует тот способ, благодаря которому различные виды…

Европа: Литовцы готовы продвигать украинский мед-суфле

Литовские бизнесмены заинтересованы в приобретении в Украине медовых миксов — продукта из меда с использованием различных наполнителей — орехов, сушеных фруктов. Об этом заявил представитель литовской делегации — руководитель проектов ОАО «Промо» Гинтарас Нашленас, говорится в сообщении Херсонской ОГА. Он представил образцы подобной продукции, реализуемой в Литве — яблочный сыр, сублимированные овощи и фрукты, арбузный…

Украина начала переговоры об экспорте свинины в Китай

В мае этого года Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей направила письмо об инициировании переговоров о возможности экспорта свинины в Китай до Генерального управления по таможенным вопросам Китайской Народной Республики через дипломатические каналы. Об этом сообщила пресс-служба Ассоциации животноводов Украины (АТУ). Толчком к этому стала инициатива Ассоциации животноводов Украины и…

Мир: Британские эксперты недовольны отношением к птице на американских бойнях

Несмотря на все свои недостатки, XXI век можно назвать веком торжества гуманизма. Причём не только по отношению к людям, но и касательно животных. Даже те из них, кто должен быть отправлен на мясо, больше не должны страдать. Так, по крайней мере, официально декларируется. Вот только на деле ситуация несколько иная. И в этом смогли убедиться…

Украина: Рынок Японии в фокусе экспорта продукции отечественного АПК

Япония входит в число ключевых рынков в соответствии с Экспортной стратегией Украины и секторальной экспортной стратегией для пищевой и перерабатывающей отрасли. Если еще несколько лет назад об Украине знали не так много, а наши производители были представлены на крупных выставках только одиночно, то сейчас благодаря активной работе и Правительства, и самих производителей на подобных мероприятиях,…

Чили: Экспорт яблок и столового винограда снизится

Экспортеры Чили рассчитывают в 2018/2019 маркетинговом году отправить на экспорт 739 тыс. тонн яблок и 690 тыс. тонн столового винограда, что ниже прошлогодних результатов на 5% и 5,5% соответственно. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам пресс-службы Министерства сельского хозяйства США (USDA). По словам отраслевых экспертов, на сокращение объемов поставок повлияли неблагоприятные погодные условия в…

Украина: Заморозка – прекрасная ниша для инвестирования в ягодный сектор

Сегмент заморозки на сегодняшний день является одной из самых перспективных ниш для инвестиций в ягодную отрасль. Об этом заявил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак в своем выступлении на международной конференции «Ягоды Украины: заморозка и свежий рынок», которая проходит сегодня в Киеве. Об этом сообщает интернет-портал East-Fruit.com. «Считаю, что заморозка…

Мир: Методические рекомендации ФАО и ЕЭК ООН позволят упростить проведение мониторинга лесов

Многие общины на Кавказе и в Центральной Азии в значительной степени полагаются на социальные, экономические и экологические блага, предоставляемые «здоровыми» лесами. Однако страны региона зачастую не располагают необходимым потенциалом для обеспечения полноценного контроля за их лесами и, следовательно, не могут осуществлять устойчивое управление ими. Для совершенствования управления лесами необходимо наличие эффективной системы мониторинга, позволяющей оценить,…