ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Британский голубой сыр под угрозой из-за пандемии COVID-19

Британские сыровары в условиях пандемии COVID-19 столкнулись с проблемой невозможности сбыта продукции в заведения общественного питания. Очень пострадала отрасль производства голубых сыров с благородной плесенью. Фактически с самого начала пандемии британские сыровары, выпускающие сыр с благородной плесенью, оказались в очень невыгодном положении. В первую очередь пострадали небольшие производители, которые сбывали основную часть своей продукции в…

Украина наращивает производство рыбной продукции

Украина в январе-мае 2020 г. произвела 248,4 т филе рыбного замороженного. Это на 35,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает Государственное агентство рыбного хозяйства со ссылкой на данные Госстата. Рост производства рыбной продукции наблюдался также по следующим товарным позициям: – филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле (кроме копченого) — 754 т (+44,4%); – рыба соленая (кроме сельди) —…

Мир: Рейтинг крупнейших производителей свинины

В списке крупнейших мировых производителей свинины большинство компаний из Китая. БизнесЦензор публикует рейтинг компаний-гигантов Данные для рейтинга были собраны профильным информационным ресурсом National Hog Farmer и компанией Genesus Genetics, которая является мировым лидером в производстве высокопроизводительного поголовья. Всего в рейтинг крупнейших производителей свинины 2020 года попало 34 крупных компании, которые суммарно содержат больше 11,5 млн…

Украина: Отечественные виноградари рассчитывают на хороший урожай

В этом году виноградари Николаевщины планируют собрать такой же объем урожая винограда, как и в прошлом году — от 18 до 20 тыс. тонн. Весенние заморозки почти не повлияли на виноградники Юга Украины. Однако садоводам региона повезло значительно меньше – урожай косточковых в этом году из-за апрельских холодов кое-где потерян. Заморозки повредили не очень большую…

Украина: Заводы A’spik Group изготовили 30 тыс. тонн сахара в 2019/20 МГ

В 2019/20 МГ сахарные заводы Группы компаний A’spik Group произвели и реализовали почти 30 тыс. тонн сахара. Об этом 26 июня сообщила пресс-служба ГК. В частности, 55% продукции было изготовлено на ООО «Старокостянтинивцукор», 45% – на ЧАО «Шепетовский сахарный комбинат». Отмечается, что главными покупателями сахара являются предприятия Хмельницкой области, а также Центральной и Западной Украины.…

Украина: Использование беспилотников в сельском хозяйстве будет урегулировано на законодательном уровне

Возможность использования беспилотных летательных аппаратов (БЛА) для выявления вредных организмов, внесения средств защиты растений и других вопросов, связанных с возможностями БЛА, обсудили на рабочем совещании представителей Минэкономики, Госпродпотребслужбы, Государственной авиационной службы Украины и профильных ассоциаций. Об этом 26 июня сообщил официальный информационно-аналитический портал АПК Украины. Так, преимущества использования дронов в сельском хозяйстве очевидны – это…

Таджикистан: Цены на сливу, овощи и виноград упали ниже себестоимости

По информации аналитиков EastFruit в плодоовощном секторе Таджикистана сохраняется очень сложная для производителей ситуация. Цены на многие виды плодоовощной продукции остаются крайне низкими, что приводит к убыткам для овощеводов и садоводов. В частности, по словам Бахтиёра Абдувохидова, консультанта Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), фермеры пытаются продавать лук по 4 цента США за кг, что…

Украина экспортировала 30 тыс. тонн меда

Украина удачно реализовала на международном рынке экспорта около 30 тонн меда. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы страны. Отметим, что всего страна отправила на экспорт 28,45 тысячи тонн мед на общую сумму в 45,78 млн долларов. Важно сказать, что указанного результата страна смогла достичь по итогам первых пяти месяцев текущего года. То есть, с…