ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: KFC отправит в “космос” бургер с курицей

Американская сеть ресторанов быстрого питания KFC придумала оригинальный рекламный трюк. Компания намерена отправить бургер с курицей в “космос” с помощью высотного воздушного шара. Правда технически бургер отправится не в космос, а в стратосферу. Согласно сообщению, KFC сотрудничает с World View, компанией, которая занимается стратоллитами, или высотными воздушными шарами. В компании отметили, что запуск ее бургера…

Мир: Молочный кризис окончен, но цены вряд ли серьезно вырастут

Аналитики IFCN отмечают 63-процентное восстановление цен на молоко с мая 2016 года. Май 2017 года принес показатель молочного индекса IFCN в 35,8 долл. США за 100 кг энергетически сбалансированного молока (ECM – 4% жира, 3,3% белка), что близко к долгосрочному среднему показателю с 2007 г. в 38 долларов США за 100 кг ECM. 18-я молочная…

США: Amazon покупает сеть супермаркетов Whole Foods за $13,7 млрд.

Американский интернет-ритейлер Amazon.com Inc. достиг соглашения о приобретении сети супермаркетов Whole Foods Market Inc. за $13,7 млрд. Как сообщается в пресс-релизе Amazon, компания заплатит $42 за бумагу Whole Foods. После завершения слияния, намеченного на второе полугодие, Whole Foods сохранит свое название, штаб-квартиру в Остине (штат Техас) и топ-менеджмент во главе с CEO Джоном Макки. Сделка…

Мир: Продажи крепкого алкоголя в 2016 году выросли, несмотря на спад алкогольного рынка в целом

Объем продаж алкогольных напитков в мире снизился на 1,3% в 2016 году, согласно данным отраслевой организации IWSR. Средние темпы снижения за последние пять лет составляли 0,3%. Мировые продажи пива сократились на 1,8%, вина – на 0,1%, однако объем продаж крепких алкогольных напитков, включая виски, текилу и джин, повысился на 0,1%. Максимальный рост зафиксирован в сегменте…

Мир: Американская говядина на шаг ближе к китайскому рынку

Американский экспорт говядины в Китай снова возобновится после 14-летнего перерыва, сообщает Министерство сельского хозяйства США (USDA). США договорились с китайскими официальными лицами об экспортных протоколах, которые позволят начать поставки.Американская говядина на шаг ближе к китайскому рынку Импорт говядины Китая увеличился с 275 миллионов долларов в 2012 году до 2,5 миллиардов долларов в 2016 году, согласно…

Австралия: Активный спрос подстегнул цены на ячмень

В текущем сезоне цены на австралийский ячмень резко выросли благодаря активному экспортному спросу. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на North Queensland Register. По оценкам ProFarmer, с начала сезона (декабрь 2016г.-ноябрь 2017г.) цены на фуражный ячмень повысились на 33 $/тонна. Основной причиной подорожания стал неожиданный всплеск экспортного спроса. По данным Австралийского Бюро Статистики, за первые…

Европа: Падение производства молока взвинтило цены на сливочное масло

Сокращение производства молока в странах-членах Евросоюза после отмены режима национальных квот в апреле 2015 года привело к удвоению цен на сливочное масло в течение только одного года, сообщил в среду ТАСС. По ее данным, стоимость на мировом рынке тонны масла, основным продуктом при изготовлении которого является молоко, достигла 5 тысяч евро за тонну. Рост же…

Мир: Продукты, которые на грани исчезновения

Задумывались ли вы когда-то о том, что в один день можете остаться без своих любимых продуктов просто потому, что они исчезли с лица земли? Глобальное потепление и другие проблемы изменения климата ведут не только к исчезновению определённых видов животных, но и наносят серьёзный урон сельскому хозяйству. Наслаждайтесь нижеперечисленными продуктами, пока у вас еще есть такая…