ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: Импорт сыра уменьшился на 32,4%

Как следует из данных еженедельного мониторинга Минсельхоза, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 31 августа на молоко сырое составила 23,56 руб./кг (+0,01 руб./кг за неделю, -1,50 руб./кг к концу декабря 2016 года). Средние потребительские цены на 28.08.2017 составили: на молоко пастеризованное – 52,19 руб./кг (0% за неделю, +2,4% с начала 2017 года); на…

Иран отменяет запрет на экспорт животноводческой продукции

Сельскохозяйственная комиссия парламента Ирана приняла решение отменить запрет на экспорт животноводческой продукции в ближайшем будущем, рассказал глава Национальной ассамблеи экспортеров домашнего скота. “В прошлом году и в 11-м месяце иранского календаря Бахман (20 января – 18 февраля 2017 года) существовал запрет на экспорт скота из-за хаотической ситуации на внутреннем рынке и роста цен на мясо”,…

Украина: Владимир-Волынская птицефабрика запустит продукцию под новым брендом

“Владимир-Волынская птицефабрика” при помощи нового акционера, голландского фонда Safedam, планирует расширить и модернизировать производственные мощности, запустить новый бренд продукции и выйти на рынок Европейского союза. Об этом рассказал совладелец Владимир-Волынской птицефабрики Алексей Коваленко рассказал изданию Delo.UA. По его словам, сейчас менеджмент предприятия обсуждает с новым акционером запуск крупного инвестиционного проекта. “Бюджет проекта 25-30 млн. евро.…

Мир: Сезонные продукты осени, которые стоит добавить в свой рацион

Полезные продукты – сезонные. Их рекомендуют есть беременным, кормящим, маленьким детям и всем, кто заботится о своем здоровье. К тому же, сезонные продукты существенно сэкономят вам бюджет. Осенью на полках магазинов и на рынках продают вкусные продукты, которые дарит осень. Среди них инжир, виноград, грибы и другие. Инжир Этот сладкий фрукт с нежной мякотью созревает…

Мир: Водочный бренд Arctica завоевывает расположение украинцев

Украинские потребители предпочитают водку без примесей, о чем свидетельствует рост продаж продукции бренда Arctica. Водочный бренд Arctica получил очередную награду на престижном дегустационном конкурсе Berlin International Spirits Competition в Германии, хотя появился лишь в октябре прошлого года. Международные эксперты наградили продукцию Arctica золотой медалью. Таким образом, украинские производители уверенно завоевывают внимание потребителей не только на…

России не хватает картошки

Специалисты Ассоциации Участников Закупок, изучающие отечественное производство картофеля фри, пришли к шокирующему открытию: в России существует нехватка картошки. При том, что наша страна является активным экспортером этой продукции за рубеж! Однако страна закупает не обычную картошку, а только ту, что используется для производства любимых многими хрустящих палочек. Дело в том, что производство картофеля фри является…

Украина: К употреблению в пищу пригодно только 7% молока

Заместитель Председателя Всеукраинской аграрного Совета (ВАС) Михаил Соколов заявил, что лишь 7% экстра-качества производимого в Украине молока пригодно для употребления в пищу. Об этом сообщает UBR.UA. “То, что украинцы покупают в магазинах, можно с натяжкой назвать похожую на молоко белой жидкостью, непригодной к употреблению. Согласно европейской концепции ХАССП, предусматривающей систематическую идентификацию, оценку и управление опасными…

США: Ожидается большая потеря урожая пшеницы из-за вируса мозаики

В США, в частности в штате Канзас, аналитики ожидают больших потерь урожая пшеницы вследствие заражения обширных площадей посевов вирусом мозаики, что приведет к снижению объемов производства на 6%, сообщает Reuters. По информации Комиссии по пшенице штата Канзас, снижение производства пшеницы из-за вируса мозаики может достигнуть 19 млн. бушелей, которые оцениваются в $76,8 млн. При этом,…