Со следующего года правительство Нигерии планирует вдвое сократить импорт пшеницы.
Чтобы достичь этой цели, правительство будет оказывать поддержку фермерам, выращивающим батат. Как заявил министр науки и технологий Нигерии Ogbonnaya Onu, батат и маниок являются полноценными заменителями пшеничной муки. Увеличение производства этих культур позволит сократить расходы на импорт пшеницы. В сезоне 2015/16 Нигерия импортировала 5 млн. т пшеницы, главным образом и США. (zol.ru/ Пищепром Украины)