ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: “Органик Оригинал” наладила производство крупы и муки из спельты

Компания “Органик Оригинал” в 2016 году наладила производство спельтовой муки под ТМ “Экород”, а еще ранее – крупы из спельты. Об этом рассказал директор компании Андрей Олефиренко. Так, по его словам, в последнее время в Украине растет интерес к продуктам, произведенным из спельты. Отмечается, что на продукты из спельты цена в 2-3 раза выше, чем…

Латвия в 2016 году сократила производство пива

За 11 месяцев прошлого года в Латвии произведено 6,925 млн декалитров пива, что на 14,57% меньше, чем годом ранее, свидетельствуют данные Службы государственных доходов (СГД). За этот период в Латвию ввезено 8,175 млн декалитров пива, что на 11,75% больше, чем в 2015 году, передает DELFI. На потребление передано 14,04 млн декалитров пива, что на 1,28%…

США: Кормовые ресурсы влияют на ритм производства молока

Молочные коровы “делают бизнес” на установленном режиме, поскольку время для них распланировано начиная от последовательного потребления корма до процесса доения. Исследователи штата Пенсильвания (США) исследовали влияние потребления корма на ритм молочной продуктивности. Шестнадцать коров кормили в ночное время, то есть коровы потребляли корм с 7 вечера до 11 утра, а потом кормили днем, с доступом…

Европа: Растет убой коров

По данным Евростата, объем убоя коров в ЕС (январь-сентябрь) увеличился на 8 процентов по сравнению с 2015 годом и оказался на самом высоком уровне за последние несколько лет. Данные об объемах убоя коров объединяют общие показатели по убою коров и молочных, и мясных пород. Тем не менее, на долю молочных коров приходится две трети от…

Россия: “Баскин Роббинс” представит на “Продэкспо-2017” мороженое со вкусом шампанского “Абрау-Дюрсо”

Производитель премиального мороженого “Баскин Роббинс” представит на своем стенде “Продэкспо-2017” серию сортов “Абрау-Дюрсо” – новинку, выпущенную в 2016 году в партнерстве с Русским винным домом “Абрау-Дюрсо”. Это единственное в России мороженое сорбет со вкусом шампанского. В новинках изысканный вкус знаменитых шампанских вин “Абрау-Дюрсо классическое” и “Абрау-Дюрсо розовое” гармонирует с фруктовой основой “Баскин Роббинс”. Компания ежегодно…

Польша: Хотят сократить срок запрета на свиноводство в зонах с угрозой АЧС

Возврат к свиноводству для фермеров, которые находятся в непосредственном соседстве с хозяйствами, в которых был выявлен вирус африканской чумы свиней, может быть на полгода быстрее. Число вспышек среди домашних животных в Польше с конца сентября 2016 года пока неизменно и составляет 23. То есть свыше трех месяцев ни одна новая не появилась. Это дало возможность…

Мир: Страны Азии и Южной Америки сократили импорт канадской мягкой пшеницы

За четыре месяца текущего сезона Канада экспортировала 5,180 млн. т мягкой пшеницы. По сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона экспорт снизился на 16%, несмотря на рост урожая. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Канадский статистический офис (Statistics Canada). Как и в прошлом сезоне, основными направлениями экспорта мягкой пшеницы являются страны Азии – 1,688 млн.…

Украина: Какие квоты ЕС экспортеры использовали полностью

Украина в прошлом году полностью исчерпала квоты на беспошлинный экспорт в ЕС меда, сахара, круп и муки, солода и пшеничной клейковины, обработанных томатов, виноградного и яблочного соков, пшеницы, овса, кукурузы, ячменя и мяса птицы, сообщила пресс-служба ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ). “Всего в 2016 году были полностью использованы квоты по 11 группам товаров, что…