ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Произведет ли ИИ революцию в сельском хозяйстве уже в 2025 году?

На Всемирном экономическом форуме (ВЭФ) Джефф Роу, генеральный директор Syngenta Group, представил пять ключевых тенденций в области Искусственного Интеллекта (ИИ), которые будут определять сельское хозяйство в 2025 году, передаёт EastFruit. В ходе панельной дискуссии в Bloomberg House на тему «От почвы до кремния: как передовые технологии создают будущее устойчивого сельского хозяйства» он рассказал, что 2025…

Украина: Производители озвучили минимальную себестоимость выращивания чеснока

Минимальная себестоимость выращивания чеснока в Украине на сегодня составляет $1-1,5. Но учитывая все затраты, связанные с дальнейшим хранением в течение зимнего периода, стоимость такого чеснока достигает 80-120 грн/кг за калибр 5+. Об этом AgroPortal.ua рассказали в Ассоциации производителей чеснока Украины. «Это абсолютно верно сформированная цена, и даже при ее росте до 150 грн такая стоимость…

Украина присоединилась к европейской платформе по развитию сельских территорий

Украина впервые в истории присоединилась в качестве наблюдателя к Постоянной рабочей группе по вопросам регионального развития сельских территорий в Юго-Восточной Европе (SWG). Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Как сообщила заместитель министра Оксана Осьмачко, которая приняла участие в заседании постоянной рабочей группы, главная общая задача, которая была поставлена на заседании…

Прогноз: К весне украинская кукуруза будет пользоваться безумным спросом в ЕС

Украинская кукуруза будет пользоваться безумным спросом в ЕС и он не будет утихать. Об этом в своей колонке в журнале The Ukrainian Farmer рассказал коммерческий директор компания Spike Brokers Александр Соловей. По его словам, сейчас Европа импортировала украинской зерновой более чем на 5% больше, чем в прошлом. Хотя в общем зачете, наша доля остается стабильно…

Марокко восстанавливает поставки апельсина в США и экспортирует рекордный за год объем

Марокко восстановило экспорт апельсина в США в прошедшем году после резкого его падения в 2023, сообщает EastFruit. Более того, за 11 месяцев 2024 г. объем экспорта марокканской продукции вновь обновил рекорд. Так, за период с января по ноябрь на американский рынок было поставлено более 20 тыс. тонн апельсина, что в 3,5 раза больше, чем в…

Мировок рынок азотных удобрений готов к сезону

Мировой рынок удобрений готовится к очень активной весне. Об этом сообщил руководитель проекта «Инфоиндустрия» Дмитрий Гордейчук. «Египетские производители продали карбамид далеко наперед, как и украинские. Цены последних продаж в Египте достигли 17-месячного максимума, продажи не закончились, покупают и Европа, и Турция», — отметил он. И добавил, что загрузка производства в Иране по-прежнему снижается, несмотря на…

Таджикистан планирует увеличить экспорт лимона до 7 тыс. тонн

Таджикский лимон уверенно завоёвывает место на международных рынках. Несмотря на небольшое снижение объёмов поставок, лимоны из Таджикистана остаются востребованными в ряде стран, передаёт EastFruit. За 11 месяцев 2024 года Таджикистан, по данным Таможенной службы страны, экспортировал более 2 тыс. тонн лимонов на сумму около $672 тыс. Несмотря на снижение объёмов экспорта по сравнению с 2023…

Украина: Villa Milk выпустила на рынок сыр годичной выдержки

Компания Villa Milk (Винницкая область) расширила линейку твердых сыров суперэлитным Old Olgopol. Об этом говорится в сообщении компании в Facebook. Как отмечается, сыр созревает 12 месяцев, в результате чего имеет насыщенный многогранный вкус и яркий аромат. «Этот сыр создан для тех, кто ценит изящество и высокое качество», — добавляют в компании. На этой неделе новый…

Украина: «Молочный альянс» обновил линейку йогуртов для удобного перекуса

Группа компаний «Молочный альянс» выпускает пять вкусов йогуртов ТМ «Яготинское» в новом дизайне. Как говорится в сообщении компании, бренд представил линейку питьевых йогуртов в бутылках весом 520 граммов. Это оптимальная порция для одного человека в день без необходимости длительного хранения открытой бутылки. «Благодаря компактному размеру йогурты являются идеальным вариантом для легкого перекуса на работе, учебе…

Мировое производство мяса птицы ожидает роста на 3% в 2025 году

Аналитики предсказывают активное развитие мирового рынка мяса птицы в 2025 году, с ростом производства на 2,5-3% по сравнению с предыдущим годом. Причинами этого являются экономические трудности и высокие цены на другие источники белка, что делает мясо птицы более доступным для потребителей. Кроме того, экологические преимущества производства мяса птицы способствуют его популярности среди осознанных клиентов. Однако,…

Обзор мирового мясного рынка: январь 2025

Мировые цены на грузоперевозки составили в среднем 3634,40 долл. США за 40-футовый контейнер в декабре 2024 года, что на 2,42% больше, чем в предыдущем месяце. Этот рост объясняется возросшим спросом перед Лунным Новым годом (LNY) 2025 года, предварительной загрузкой в ??ожидании предотвращенной забастовки Международной ассоциации грузчиков (ILA), запланированной на январь 2025, и ожидаемым повышением тарифов.…

Прогноз: Мировое производство пшеницы в 2025/26 МГ достигнет рекордного значения

Международный совет по зерну (IGC) ожидает, что мировое производство пшеницы достигнет рекордных 805 миллионов тонн в 2025/26 сельскохозяйственном году, следует из пресс-релиза организации. «Основываясь на информации о посевных площадях и погодных условиях в основных регионах, мировое производство пшеницы в 2025/26 годах предварительно оценивается как рекордное — 805 миллионов тонн, что на 1% больше, чем в…