ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Сеть ресторанов Burger King выйдет на украинский рынок в 2021 году

Американская сеть ресторанов быстрого питания Burger King выйдет на украинский рынок в 2021 году, сообщил гене-ральный директор “Bimbo QSR Украина” Игорь Мариаш. “В этом году, надеемся, в Украину зайдет такая сеть, как Burger King, которой раньше в стране не было, но в этом году они окончательно решили зайти”, – сказал Мариаш в ходе “круглого стола”…

Украина: Интерес к строительству комбикормовых заводов растет

Интерес агропроизводителей и инвесторов к строительству мощностей для производства кормов в Украине постоянно растет. Такое мнение высказал директор по продажам производителя оборудования BDW Feedmill Systems в Восточной Европе Виктор Дымшиц, в комментарии AgroTimes. По его словам, в последние годы в Украине наблюдается тенденция к наращиванию объемов производства мяса и яиц. И поскольку имеющиеся мощности не…

Мир: Что будет с рынком масличных?

В последние месяцы установились настолько высокие цены на подсолнечник и масло из него, что это стало неожидан-ностью для большинства участников рынка. Теперь все находятся под впечатлением рекордных за несколько лет цен, пытаясь спрогнозировать, как долго они продержатся и почем удастся продать подсолнечник в новом сезоне. Нынешний скачок цен стал неожиданностью даже для большинства сельхозпроизводителей и…

Украина: Гречневый геноцид

Правительство России накануне майских праздников по инициативе своего министерства сельского хозяйства внесло гречку в перечень продуктов, важных для внутреннего рынка, и временно запретило ее экспорт. Соответствующее по-становление опубликовано на российском портале правовой информации, сообщает «Бизнес-Цензор». Согласно документу, запрет будет действовать с 5 июня по 31 августа 2021 года. Тем же постановлением предписано внести гречку, крупу…

Южная Корея: Начали выращивать овощи на станции метро

Южнокорейская компания Farm8, специализирующаяся в области интеллектуального сельского хозяйства, начала вы-ращивание зелени и овощей на гидропонике в городе Сеуле (Южная Корея) на станции метро Sangdo. Об этом сооб-щает интернет-портал FruitNews по материалам портала Gizmodo. “На станциях метро в Южной Корее существуют большие подземные пространства и пересадочные узлы с торговыми точками, ресторанами и магазинами. Однако места,…

Молдова: Растет интерес к выращиванию винограда по технологии Pergola

Агрохозяйство Largul Holdelor (село Григорьевка, район Кэушень, правобережная Молдова) имеет 10 га виноградников, высаженных несколько лет назад по системе Pergola. В минувшем засушливом 2020 году урожайность на этих планта-циях составила около 20 т/га. Тогда как с классических виноградников (на вертикальных шпалерах) в этом хозяйстве было получено продукции не более 15 т/га. Об этом сообщает интернет-портал…

Мир: Гениальные уловки, которые надолго сохранят ягоды, овощи и фрукты свежими

Далеко не всегда есть возможность съесть овощи, фрукты или зелень в первый день после покупки. Зачастую они от-правляются в холодильник дожидаться своего звездного часа. А, как известно, чем дольше продукты лежат, тем боль-ше вероятность, что они начнут портиться. Рассказываем, как правильно хранить фрукты и овощи, чтобы не пришлось их выбрасывать в мусорное ведро. Общие правила…

Украина: Названы крупнейшие производители свинины

«АПК-Инвест» стало лидером среди крупнейших промышленных свинохозяйств. Второе место — «Нива Переяславщи-ны», тройку лидеров замыкает — «Гудвелли Украина». Об этом свидетельствуют данные рейтинга, составленного Ассоциацией свиноводов Украины совместно с сайтом pigua.info и журналом “Прибыльное свиноводство”. «Неоднозначный 2020 г. принес немало неожиданностей отечественным производителям свинины и заставил еще раз пересмотреть свою готовность в дальнейшем работать в…