ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Южная Корея инвестирует $10 млрд. на строительство умной фермы в Египте

Египет и Корейско-Арабское общество (KAS) подписали соглашение о сотрудничестве для создания интегрированного сельскохозяйственного города стоимостью $10 млрд. Площадь города составит 300 000 феданов (126 000 Га), а расположится он в юго-восточной части Катарской впадины, на северо-западе Египта, сказал премьер-министр Шериф Исмаил, выступая на пресс-конференции после церемонии подписания. Исмаил сказал, что в шестимесячный срок город будет…

Украина: Названы крупнейшие производители соевого масла за сентябрь-июнь 2016/17 МГ

Крупнейшими производителями соевого масла в Украине в сентябре-июне 2016/17 МГ являются агропромхолдинг “Астарта-Киев” и компания “Мироновский Хлебопродукт”. Об этом сообщает аналитик аграрного рынка Станислава Ярош, пишет “ПроАгро”. На долю компаний приходится более 42% совокупного производства соевого масла в Украине. В ТОП-10 производителей соевого масла вошли: “Астарта” – 24,5% (доля в общем объеме производства); МХП –…

Мир: Чувствительность к глютену: как влияет на здоровье пшеница

Целиакия – это аутоиммунное расстройство. Люди с целиакией страдают от тяжелых желудочно-кишечных (ЖК) реакций и мальабсорбции питательных веществ в ответ на глютен, который находится в пшенице и других зерновых продуктах. Таким людям очень важно соблюдать строгую диету со 100-процентным отсутствием глютена. Целиакия обычно диагностируется путем проведения анализа на наличие аутоантител, таких как трансглутаминаза 2 (TG2),…

Китай: Ситуация на рынке сои улучшается

Сложная ситуация, сложившаяся в Китае вследствие остановки работы заводов по переработке соевых бобов, постепенно начинает улучшаться, снижая опасения относительно возможных дефолтов по контрактам на импорт масличной. Как уточняется, многие крупные переработчики сои в Китае возобновили свою деятельность, уменьшая тем самым избыток запасов масличной, что также оказывает поддержку ценам на соевый шрот, которые выросли до максимального…

Украина продолжает наращивать импорт сыров

На внешние рынки мы продаем сливочное масло, а вот импортируем сыры. За 7 месяцев 2017 произведено 6,143 млн тонн молока, что на 0,9% меньше, чем за 7 месяцев 2016 года. Об этом сообщает пресс-служба Экономического дискуссионного клуба. Экспортировано молокопродуктов 424 тыс. тонн (в 1,9 раза больше, чем в январе-июле 2016 года), импортировано – 64 тыс.…

Украина: Повышение качества молока расширяет экспортные возможности производителей

Производители молока и молочных продуктов должны быть заинтересованы в повышении качества своей продукции, поскольку это расширяет экспортный потенциал Украины. Об этом заявил председатель Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владимир Лапа, сообщила 19 августа пресс-служба Госпродпотребслужбы. “Чтобы наращивать объемы поставок молока и молочных продуктов в страны мира и расширять перечень…

Прогноз: В 2017/18 МГ Бразилия увеличит экспорт соевых бобов

Согласно прогнозам независимого аналитического агентства Safras & Mercado, в 2017/18 МГ (февраль-январь) экспорт соевых бобов из Бразилии может составить порядка 64,5 млн. тонн, что на 24% превзойдет показатель предыдущего сезона, сообщает Helling Shipping News. По прогнозам экспертов, переработка масличной в текущем МГ оценивается в 41 млн. тонн, что на 1 млн. тонн выше уровня сезоном…

Казахстан увеличил экспорт сельхозпродукции в Венгрию в 1,5 раза

Внешнеторговый оборот сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки между Казахстаном и Венгрией в 2016 г. составил $6,3 млн., при этом экспорт казахстанской агропродукции в 1,5 раза превысил показатель 2015 г. Об этом шла речь на встрече первого вице-министра сельского хозяйства РК Кайрата Айтуганова с министром сельского хозяйства Венгрии Шандором Фазекашем. Отмечается, что основными экспортируемыми из…