Основное препятствие космическому земледелию — отсутствие солнечного света в достаточном количестве. Но ученые нашли решение этой проблемы — аграриям будущего помогут старое доброе электричество и химия. В условиях отсутствия нужного количества солнечного света невозможен процесс фотосинтеза. А вместе с ним, и поглощения углекислого газа, который является частью воздуха. До недавних пор, это ставило под вопрос…
McDonald’s открыл первые три ресторана в Киеве. Об этом сообщила руководитель отдела по связям с общественностью в McDonald’s Алеся Муджири в Facebook. «Сначала заведения будут работать только на доставку, а залы, экспресс-окна и Макдрайв откроются в октябре. Возобновление работы заведений в Киеве и на западе Украины будет происходить поэтапно в течение двух месяцев», — добавила…
По итогам 2021 года Китай увеличил производство молочной продукции на 7%. Об этом говорится в отчете, опубликованном на 13-й китайской конференции производителей молочной продукции, пишет The DairyNews со ссылкой на дайджест зарубежных СМИ, подготовленный ФГБУ «Агроэкспорт». В документе отмечается, что благодаря устойчивому восстановлению спроса в Китае увеличилось производство молочной продукции. Объем составил 37,78 млн тонн,…
Lavie Bio разрабатывает продукты на основе бактерий, обитающих в естественной среде произрастания растений, которые помогают повысить урожайность, качество и устойчивость селхозкультур. Многие эксперты утверждают, что процесс разработки и адаптации передовых технологий в области сельского хозяйства необходимо срочно активизировать, чтобы прокормить растущее население мира. Это утверждение недавно усилилось в связи с глобальным дефицитом пшеницы из-за вторжения…
Производство гречихи в этом году составит 140-150 тысяч тонн, а внутреннее потребление составляет 100-110 тысяч тонн. Украина впервые за 10 лет соберет гречки в полтора раза больше, чем необходимо внутреннему потребителю. Об этом сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий во время брифинга в понедельник, 19 сентября. По его словам, в этом…
Потребление мяса в Украине в условиях полномасштабного российского вторжения осталось на сопоставимом с довоенными показателями уровне 52 кг мяса на человека в год, однако наблюдается переориентация спроса на более дешевые его виды. Как сообщается на сайте Министерства аграрной политики и продовольствия в четверг, сейчас половина из около 2 млн тонн общего фонда потребления мяса составляет…
С начала российского вторжения Украина потеряла каждое шестое зернохранилище. Такую оценку 15 сентября озвучила неправительственная организация Conflict Observatory, действующая при поддержке правительства США., сообщает Укринформ. Как отмечается, указанная оценка сделана на основе сбора информации и спутниковых снимков. «Приблизительно каждое шестое украинское хранилище зерновых (15,73% от общего количества) – силосы, элеваторы, бункеры для зерна и склады…
АО «НК «Продкорпорация» объявила закупочные цены на зерно урожая 2022 г. Соответствующее объявление 16 сентября размещено на сайте компании. Как уточняется, для обеспечения возврата зерна по договорам форвардных закупок установлены следующие цены (с НДС): пшеница 3 класса (клейковина 23%) – 121 тыс. тенге; пшеница 3 класса (клейковина 25%) – 123 тыс. тенге; пшеница 3 класса…
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на австралийский портал Beef Central сообщает, что израильская компания Steakholder Foods первой в мире выпустила продукт из мраморной говядины, культивированной в биореакторе. Кусочки мяса под названием Omakase Beef Bits на 100% состоят из животных клеток, размноженных в лабораторных условиях. Структурированный мини-стейк, полученный с использованием 3D-биопечати, состоит из…
Временная остановка экспорта, падение цены на яблоки, большие запасы в хранилищах, ухудшение или остановка работ в садах — таким было начало совпадающего с войной садоводческого сезона. С тех пор ситуация несколько стабилизировалась. Хозяйства еще имеют запасы прошлогодних яблок в хранилищах, однако экспорт удалось «вытащить». Этому в большей степени способствовало то, что садоводы успели хорошо поработать…
Украина по итогам 2021/22 МГ осталась в десятке крупнейших производителей основной зерновой продукции в мире: по пшенице — 7-я позиция, по ячменю — 4-я, по кукурузе — 6-я. Об этом на международной агропромышленной конференции сообщил руководитель службы бизнес-проектов ИА «АПК-Информ» Андрей Купченко. По его словам, Украине удалось сохранить статус одного из основных экспортеров зерна, войдя…
Согласно новому исследовательскому отчету Global Market Insights Inc., к 2030 году объем рынка молочных ферментов превысит 1 миллиард долларов. В отчете говорится, что позитивный взгляд на отрасль по переработке молочных продуктов будет определять тенденции в производстве ферментов, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Dairy Site. Смещение потребительских предпочтений в сторону безлактозных пищевых добавок в…
