ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Цены на индейку снизятся из-за падения спроса

Предварительные данные по производству индейки в декабре оказались несколько ниже, чем ранее прогнозировалось, что позволяет делать вывод о том, что оценка производства индюшатины в США в четвертом квартале будет снижена. Как ожидается, объемы запасов индюшатины на складах холодного хранения по итогам года составят около 245 миллионов фунтов за счет более высоких, чем ожидалось, запасов по…

Мир: Неурожай привел к росту цен на оливковое масло

Оливковое масло продолжает дорожать на биржах и у крупнейших поставщиков – в Испании и Греции. Рост цен в ближайшие месяцы неизбежно докатится и до РФ, считают эксперты. Погодные капризы привели к тому, что сразу три мировых производителя оливкового масла зафиксировали снижение урожая и рост цен на этот продукт, сообщил Международный совет по оливкам (IOC). Например,…

Украина: Госрыбагентство может в 2018 году ввести электронный сертификат происхождения рыбы

Государственное рыбное агентство начало разработку электронного сертификата происхождения рыбы, ввести который можно будет в 2018 году. Согласно сообщению Госрыбагентства, введение обязательного сертификата происхождения рыбы и системы мониторинга вылова рыбы поможет вывести рыбную отрасль “из тени”, исключить реализацию браконьерской рыбы. “Сертификат будет иметь исключительно электронную форму, каждой партии рыбы будет присвоен собственный уникальный номер. Каждый желающий…

Россия: Кто выигрывает самые крупные гостендеры на поставку молочной продукции

В начале прошлого года глава Роспотребнадзора заявила о намерении ведомства ввести ответственность организаторов госзакупок продовольствия в соцучреждения за приобретение фальсификата. В конце года Минсельхоз также подготовил законопроект, который устанавливает, что цена не должна быть главным критерием при выборе поставщика. Эксперты сходятся во мнении, что именно из-за того, что тендеры на закупку сыра и масла в…

Украина – в пятерке крупнейших экспортеров пшеницы

Украина по итогам 2015/16 МГ при валовом сборе пшеницы на уровне 26,5 млн т поставила на внешние рынки более 16,9 млн т, тем самым обеспечив себе пятую позицию в рейтинге мировых экспортеров. Об этом сообщает “АПК-Информ”. Согласно оценкам издания, в июле-январе текущего МГ было экспортировано порядка 12,8 млн т украинской пшеницы, что на 16% превышает…

Япония: Производители кормов задействуют запасы кукурузы из-за перебоев с поставками из США

Японские производители кормов, как ожидается, будут задействовать аварийные резервы кукурузы, в то время как запасы снижаются до критически низкого уровня из-за задержки поставок из США. Министерство сельского хозяйства, лесных угодий и рыбного промысла Японии планирует утвердить особые меры после того, как сильные бури на северо-западе США вызвали длительные задержки отгрузок зерна главного поставщика кукурузы в…