Согласно прогнозу Rabobank производство молока во второй половине 2020 году вырастет на 1% по сравнению с соответствующим периодом 2019 года в ТОП-7 регионов-экспортеров молока, в первой половине 2021 года рост производства молока составит 0,9%, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Центра изучения молочного рынка (DIA). Производство молока продолжает расти несмотря на погодные условия, снижение…
В этом году на мини-ферме по разведению улиток «Tante Snails» со Львовщины будут собирать первый «урожай» лягушек и выйдут на промышленные объемы производства лягушачьего мяса, пишет Kurkul.com. Чтобы удовлетворить потребности ресторана и его клиентов в блюдах из лягушачьих лапок, в прошлом году Орест Давыдко вместе со своими компаньонами решили выращивать на своем равликовій ферме лягушек.…
Направления экспортной торговли молочными продуктами из Украины разнообразны с акцентом на азиатские и европейские рынки. Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока. Так, в ТОП-5 стран, которые в январе–мае 2020 г. покупали украинскую молочную продукцию попали: Молдова — на сумму $13,5 млн; Грузия — $8,6 млн; Азербайджан — $7,5 млн; Китай — $6,1 млн…
Компания Villa Milk (Винницкая область) ввела в эксплуатацию роботизированную ферму по европейским стандартам. Об этом пишет пресс-служба компании. «Здесь установили оборудование компании «ДеЛаваль» VMS V300, которое пока не имеет аналогов ни в Украине, ни на постсоветском пространстве», — рассказал соучредитель Villa Milk, директор «Украина-О» Михаил Федчишен. По его словам, в комплексе работает два робота. Все…
Согласно свежего мониторинга цен на сырое молоко, по состоянию на 15 июня ситуация остается неизменной — цены продолжают движение в боковом коридоре. Однако жара и оживление спроса могут подтолкнуть перерабатывающие заводы к повышению цен уже в конце июня. Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации производителей молока (АВМ). Средняя цена екстра-класса составляет 10,1 грн/кг., высшего —…
Рекордно высокие цены на первые партии голубике закрытого грунта на рынке Украины резко начали снижаться буквально в самом начале сезона, сообщают аналитики проекта «АПК-ИНформ: овощи и фрукты». Так, еще на прошлой неделе украинские садоводы предлагали к продаже первые партии голубики закрытого грунта по цене 400-450 грн/кг ($14,96-16,83/кг), то на сегодняшний день цены резко снизились. На…
Одной из стран, которая регулярно упоминается в новостях по борьбе с пандемией коронавируса, является Южная Корея. Точно так же, как местные органы власти по всей азиатской стране действовали, чтобы справиться с последствиями для общественного здравоохранения, они принимали меры для решения проблем социальных блокировок, оказавших на поставки картофеля. Об этом сообщает интернет-портал potatonewstoday.com. Горная провинция Канвондо…
Американская McDonald’s Corp., крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого обслуживания, сократила сопоставимые продажи в США в мае на 5,1% в годовом выражении. В апреле падение составляло 19,2%, поэтому данные за прошлый месяц рынок воспринял позитивно. Рост котировок акций компании в начале торгов во вторник достигал 2%. Сопоставимые продажи с начала текущего квартала (в апреле-мае) сократились…
Правительства и службы здравоохранения многих стран в течение многих лет пытались и так и не смогли заставить мир потреблять меньше сахара. Однако пандемия коронавируса резко все изменила и вызвала внезапное снижения потребительского спроса на продукты с высоким содержанием сахара. Об этом сообщает BNN Bloomberg. Согласно данным Czarnikow Group, глобальное закрытие заведений общественного питания, спортивных арен…
Экспорт говядины и телятины из Австралии с января по май сократился на 11,87 тыс. т или на 2,5% до 457,18 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В мае снижение составило 6,6% — до 98,57 тыс. т. Об этом свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства Австралии, сообщает fleischwirtschaft. В апреле промышленная ассоциация Meat &…
В Великобритании к решению вопроса о нехватке рабочей силы на фермах подошли инновационно и уже в 2021 году собираются внедрять роботизированные системы в производственном масштабе. В этом сезоне в Великобритании собираются опробовать несколько новых роботизированных систем на фермах, производящих клубнику, яблоки, чернику, салат и брокколи. Агропродовольственный консорциум Великобритании был создан для решения проблемы нехватки рабочей…
В очередном ежеквартальном отчете Rabobank заявил, что прогнозирует рост производства молока в ключевых регионах-экспортерах молочных продуктов, несмотря на проблемы, более низкие цены на сырье и усилия по сбалансированию спроса и предложения, предпринимаемые по всему миру, пишет The DairyNews. “Северное полушарие пережило отскок цен на молоко и молочные продукты к концу [второго квартала 2020 года]. Однако,…
