ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Беларусь будет производить мраморную говядину

Новая идея местных фермеров – изготовление особого деликатеса мраморной говядины, которая пользуется спросом в элитных ресторанах и стоит около $50 за килограмм. В Беларуси местные фермеры создали особый деликатес – мраморную говядину.

Украина: Что сдерживает экспорт мяса птицы в ЕС?

При годовом объеме производства более 1 млн. т, в ЕС Украина беспошлинно может поставлять лишь 16 тыс. т обработанного птичьего мяса. Отправлять курятину с уплатой всех пошлин нашим птицеводам невыгодно. Вторая причина, сдерживающая экспорт в ЕС – длительная, дорогостоящая процедура сертификации продукции.

США: Новая Зеландия будет поставлять премиальное молоко

Производитель сухого молока компания Synlait сообщила, что подписала соглашение с американской компанией, производящей детские продукты, на поставку молочной смеси, полученной от коров, которых кормили травой, отметив, что это первая вылазка переработчика из Новой Зеландии на американский рынок.

Мир: Цены на молоко продолжают падать на слабом спросе

Международные цены на молочные продукты упали до почти шестилетнего минимума вследствие продолжающегося спада спроса крупных импортеров, включая Китай, несмотря на то, что понижение цен на сухое молоко ослабло после огромных потерь прошлых месяцев.

Россия: Поток контрабанды и опасных продуктов питания из Беларуси беспокоит Россельхознадзор

“В последнее время референтный центр Россельхознадзора ФГБУ “Брянская МВЛ” практически еженедельно выявляет случаи несоответствия сухого молока и сухой молочной сыворотки, поставляемых с предприятий Республики Беларусь, требованиям безопасности по содержанию метронидазола”, – проинформировала пресс-служба российского ведомства.

Россия: Импорт молока в I квартале 2015 года упал

Импорт молока и молочных продуктов в РФ в первом квартале этого года упал на 40%, заметного роста отечественного производства нет, сообщает пресс-центр Всероссийской сельхозпереписи со ссылкой на начальника управления статистики сельского хозяйства и окружающей природной среды Росстата Александру Епихину. По ее словам, ситуация с формированием молока и молочных продуктов сложная.

Россия: Роспотребнадзор просит изменить порядок ввоза безлактозных продуктов

Роспотребнадзор обратился в Федеральную службу по аккредитации (Росаккредитация) с просьбой отозвать у иностранных производителей и поставщиков безлактозной молочной продукции декларации о соответствии, так как они были приняты “в нарушение установленного порядка”.

Украина: “Danone” ожидает сохранения продаж продукции по итогам 1 полугодия 2015 года на уровне 60 тыс. т

Дочерняя компания пищевой группы Danone (Франция) “Danone” в Украине ожидает сохранения продажи своей продукции по итогам января-июня 2015 г. на уровне аналогичного периода прошлого года, или 60 тыс. т. Об этом журналистам в среду сказал генеральный директор “Danone” в Украине Марек Войтина.

Украина: Danone потеряла в 2014 году 15% рынка

В связи с аннексией Крыма и потерей территорий зоны проведения АТО компания Danone в 2014 г. потеряла около 15% рынка по сравнению с 2013 г., однако продажи уменьшились значительно меньше. Об этом рассказал гендиректор компании Марек Войтина.

США: В мае 2015 года производство соевого шрота и масла несколько сократилось

Согласно данным аналитиков Oil World, в мае 2015 г. производство соевого шрота в США составило 3,35 млн. т, что несколько ниже показателя месяцем ранее (3,4 млн. т), однако превосходит результат за аналогичный месяц прошлого года (2,89 млн. т). Экспорт продукции в рассматриваемый период составил 0,95 (1,14; 0,68) млн. т.

Украина: Производители маргаринов в борьбе за потребителя

Учитывая тенденцию сокращения производства под давлением снижения потребительского спроса, а также ограниченности экспортного спроса, украинские производители маргариновой продукции сталкиваются с жесткой конкуренцией при реализации товара на внутреннем рынке.

Украина: В мае 2015 года экспортировано более 147 тыс. т сои

По данным официальной статистики, в мае 2015 г. Украина экспортировала 147,5 тыс. т сои, что является новым рекордом для этого месяца, тогда как в апреле т.г. на внешние рынки было поставлено 144,5 тыс. т масличной.