ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: рынок оборудования для пищевой промышленности в 2011 году

Вплоть до обретения государственной независимости в 1991 г. Украина считалась не только “зерновой житницей” Советского Союза, но и его крупнейшим производителем всей пищевой продукции (около 30% совокупного объема).

Индия в 2012 году выходит в лидеры среди мировых экспортеров пшеницы

По информации операторов рынка, существует высокая вероятность того, что Индия скоро начнет вытеснять ведущих экспортеров пшеницы с мирового рынка. Начиная с лета, индийское правительство регулярно проводит тендеры на экспорт зерновой. Кроме того, в декабре власти страны собираются отгрузить еще 0,5 млн. т данной продукции.

Мировой рынок сахара-сырца, сентябрь 2012 года

По мнению экспертов британского торгового дома “Czarnikow”, потенциал падения мировых цен на сахар-сырец, которые в начале осени текущего года уже опустились до минимальных значений за последние два года и оказались почти вдвое ниже рекордно высоких цен, наблюдавшихся в феврале 2011 г., еще полностью не исчерпан, и, возможно, цены еще продолжат снижение, прежде чем начнется формирование…

Россия: объем производства красной икры в 2012 году падает

В ходе маркетингового исследования “Российский рынок рыбы и рыбной продукции: итоги 2011 г., прогноз 2012-2013гг.”, проведенного NeoAnalytics выяснилось, что икры лососевых рыб (красной) было произведено 9,4 тыс. т, что на 43% меньше, чем в 2009 г. (16,5 тыс. т), в стоимостном выражении произведено на 4479 млн. руб., что на 12,7% меньше, чем в 2009 г.…

Украина: производство солода в октябре 2012 года увеличилось

Согласно данным официальной статистики, объем производства солода в Украине по итогам октября увеличился на 21,5% в сравнении с показателем предыдущего месяца и составил 39,4 тыс. т. В сравнении с октябрем 2011 г. производство данной продукции увеличилось на 16%.

Тунис в 2012 году наращивает экспорт гранатов

Экспортеры гранатов из тунисской провинции Габес значительно увеличили поставки этой продукции, передает freshplaza со ссылкой на Комиссию по сельскохозяйственному развитию этого региона. С начала сезона по первую неделю ноября объем экспорта превысил 1 тыс. т, что на 8% больше по сравнению с поставками за аналогичный период предыдущего сезона.

Украина: ресторанный рынок в 2012 году

Ресторанный рынок в Украине все еще плохо структурирован. На нем много мелких игроков, а крупные сосредоточены буквально в нескольких городах. Обо всех этих проблемах рассказывает Евгений Резуев, генеральный директор сети ресторанов Mafia.

Россия: по итогам девяти месяцев 2012 года чистая прибыль продуктового ритейлера X5 Retail Group снизилась

По итогам девяти месяцев чистая прибыль российского продуктового ритейлера X5 Retail Group по сравнению с аналогичным периодом годом ранее снизилась на 12,4%, составив $147,3 млн., сообщается в пресс-релизе компании.

Мировой рынок: динамика средних цен на некоторые сельскохозяйственные товары, август 2012 г. (по данным «World Bank»)

  2010 г. 2011 г.* 2012 г. май июнь июль август* Пшеница, $/т             Канадская, CWRS, №1, со складов р. Св. Лаврентия, экспортная цена 312,4 439,6 … … … … Американская, HRW, №1, доставленная в порт Мексиканского залива для срочной отгрузки в течение 30 дней, экспортная цена 223,6 316,3 264,4…

Беларусь: производство сельхозпродукции в январе-октябре 2012 года выросло

Производство продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий в Беларуси в январе-октябре 2012 г. возросло в сопоставимых ценах на 5,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило в текущих ценах Br91,8 трлн. Об этом передает пресс-служба Национального статистического комитета республики.

Украина: компания Industrial Milk Company (IMC) за 9 месяцев 2012 года увеличила выручку

Компания Industrial Milk Company (IMC) за первые три квартала увеличила выручку до $54,292 млн. с $14,769 млн. за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщается в биржевом отчете компании. Согласно документу, за отчетный период IMC увеличила чистую прибыль на 4% – до $20,609 млн. с $19,818 млн. на фоне 15% роста операционной прибыли до $24,363…