ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Германия: Продажи пива продолжают падать из-за пандемии

Продажа пива в Германии в первой половине 2021 года существенно снизилась по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом Федеральное статистическое ведомство страны, передает Deutsche Welle. Всего за шесть месяцев пивоваренные и пивные склады Германии продали 4,2 млрд литров пива. Это на 2,7% меньше, чем в первом полугодии 2020 года. Из них в Германии…

Мир: Coca-Cola и израильский Biomilk начнут производить натуральное молоко

Компания Central Bottling Company, также известная как Coca-Cola Israel, подписала стратегическое соглашение с израильским стартапом Biomilk о сотрудничестве для разработки продуктов на основе технологии выращивания клеточного молока. В проект инвестируют 2 млн долларов. Компания Central Bottling является частным израильским производителем и дистрибьютором безалкогольных напитков, алкогольных напитков и молочных продуктов. Фирма имеет израильскую франшизу продуктов Coca-Cola…

Украина наращивает экспорт мороженого, несмотря на падение надоев молока

В январе-мае производство мороженого в Украине составило 61,6 тысячи тонн, что на 3% больше, чем за аналогичный период 2020 года. Об этом сообщает Госпродпотребслужба. По данным Ассоциации украинских производителей «Мороженое и замороженные продукты», крупнейшими регионами-производителями мороженого в Украине являются Житомирская (54,1% от общего объема производства за пять месяцев), Харьковская (18,5%), Днепропетровская (11,2%), Львовская (5,6%) и…

Европа: 7 причин, почему подсолнечное масло в ЕС дешевле, чем в Украине

“КП в Украине” вместе с экспертами обсудила, из-за чего украинские производители масла никак не могут сложить цену на свой продукт. Цены на подсолнечное масло пугали покупателей еще весной, но после того, как нам убедительно рассказали о неурожае и растущих ценах по всему миру, мы вроде бы немного успокоились. И вот снова новости! Мир потихоньку стал…

Грузия: Сезон голубики подходит к концу

Примерно одна неделя осталась до того, как производители прекратят сбор урожая голубики на своих плантациях в Грузии, сообщает EastFruit. В сезоне 2021 года были и взлеты, и падения. По словам местных производителей, несмотря на панику и снижение цен на рынке в конце июня, в целом, текущий сезон был успешным и на то были свои причины.…

Узбекистан: Начался сезон массового экспорта винограда

Узбекская команда EastFruit сообщает о начале массового экспорта винограда из Узбекистана. Этот продукт занимает первое место как в натуральном выражении, так и по сумме выручки во фруктовом сегменте экспорта республики. Как правило, сезон массового экспорта винограда из Узбекистана на внешние рынки стартует во второй половине июля. По словам участников рынка, сезон-2021 начинается в привычные сроки.…

Грузия: Производители яблок ожидают меньшего урожая в 2021 году

Основной сезон сбора яблок в Грузии начинается во второй половине августа, но летние сорта в небольших количествах уже продаются на рынке. Фермеры ожидают, что урожай яблок в этом году будет меньше, чем в прошлом году, сообщает EastFruit. Данные о производстве яблок за последние четыре года показывают, что урожайность высока раз в два года, и это…

Украина: Сеть магазинов “АТБ” в I полугодии 2021 года увеличила товарооборот на 20%

По результатам работы шести месяцев 2021 года корпорация “АТБ” увеличила товарооборот на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Таким образом, в настоящее время он составляет 85,3 млрд грн (с НДС и акцизами) против 70,7 млрд грн в первом полугодии 2020 года. Об этом говорится в сообщении корпорации. Отмечается, что корпорация уже пятый год…

Украина: KSG Agro увеличит продажи фасованной свинины и начнет выпускать колбасы

Агрохолдинг KSG Agro планирует увеличить поставкисвинины, произведенной на свинокомплекс е ООО «Стронг-Инвест» (с. Нива Трудовая, Апостоловский район, Днепропетровская область), отвечающего в холдинге за свиноводческий бизнес, в фасованном виде в торговых сетях «Сільпо» и VARUS на 10-20%. Об этом сообщила пресс-служба агрохолдинга. Как отмечается, основная причина увеличения поставок — желание торговых сетей реализовать большее количество фасованной…

Мир: Коронавирус стал драйвером развития онлайн-продаж продуктов питания и напитков

По итогам 2020 года из-за пандемии произошел взрывной рост продаж в электронных каналах торговли. E-grocery демонстрировал рост все последние годы, однако необходимость дистанцирования и карантинные меры вынудили покупателей увеличить закупки товаров первой необходимости в интернете, что вызвало быстрое развитие различных онлайн-сервисов и услуг по доставке, сообщили The DairyNews в пресс-службе ФГБУ «Агроэкспорт». В особенности это…

Мир: Красное мясо не вредно для здоровья – вывод экспертов WFO

Мировая фермерская организация (WFO) обнародовала отчет о положительном влиянии от потребления непереработанного красного мяса для сбалансированного питания. Научный совет WFO объявил об официальном запуске отчета “Потребление непереработанного красного мяса не является риском для здоровья” по случаю Дней науки продовольствия ООН 2021 года. Специалисты WFO собрали и проанализировали пять важных и самых масштабных за последнее время…

Украина: Обзор популярных сетей рыбных магазинов Киеве

Если Вы истинный ценитель изысканных рыбных блюд, то наверняка знаете, где самые вкусные морепродукты в Киеве. Однако не нужно быть гурманом, чтобы понимать огромную пользу рыбы и морепродуктов. И чтобы Вы имели возможность выбрать максимально качественный продукт, стоит повнимательней ознакомиться с предложенными ниже крупными столичными сетями рыбных магазинов. Фирменный рыбный магазин Egersund Seafood. Это заведение…