В 2021 году ожидается дефицит чеснока, что связано с дождливой осенью, заморозками, а затем — засухой. Об этом AgroPortal.ua сообщила руководитель «Ассоциации производителей чеснока Украины» Юлианна Мусса.
«На сегодняшний день крупные игроки уже реализовали 80-90% чеснока. Цена пока держится на уровне 60-70 грн/кг, в некоторых областях доходит до 80 грн. К концу года цена на украинский чеснок достигнет 100 грн/кг», — прогнозирует Юлианна Мусса.
Она отмечает, что в этом сезоне была ощутимая задержка с поставками китайского чеснока, связанная с контейнерными перевозками. Их заменили поставки из Узбекистана.
Что касается экспорта, то украинские производители поставляют чеснок в Латвию, Литву, Беларусь. Экспортная цена — 2,4-2,6 евро/кг. (Людмила Лебедь, AgroPortal.ua/Пищепром Украины)