ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Triology – новый сорт перца для выращивания в открытом грунте и в нетхаусах

Компания по производству семян Enza Zaden недавно представила производителям новый сорт перца для выращивания как в открытом грунте, так и в нетхаусах. Этот сорт называется Triology, пишет EastFruit со ссылкой на HortiDaily. «Этот сорт предлагает более крупные, при этом высококачественные кубические плоды, сохраняющие товарный вид в течение длительного цикла сбора урожая», — говорит Йохан Стассен…

Украина стала второй по объему страной-поставщиком муки в ЕС в 2022 году

С 2019 года объем экспорта муки из Украины сократился в 4,8 раза — с 365 тыс. т в 2019 году до 76 тыс. т в 2022 году. Однако Украина стала второй по объему страной-поставщиком муки в ЕС. Такие данные представлены в обзоре рынка муки, подготовленном Командой поддержки реформ Минэкономики Украины (RST Mineconomy) совместно с ГУ…

Украина экспортировала продовольствия на $17,7 млрд.

Товарооборот Украины в январе-октябре 2023 года составил $82 млрд, импорт — $52,2 млрд, экспорт — $29,8 млрд. Об этом говорится в сообщении Государственной таможенной службы в Facebook. Страны, из которых больше всего импортировали товаров в Украину: Китай — $8,4 млрд, Польша — $5,5 млрд и Германия — $4,1 млрд. Экспортировали из Украины больше всего в…

Мировые затраты на производство свиней в 2022 году

Сеть InterPIG опубликовала данные о производственных затратах, продуктивности свиноматок и конверсии корма из 17 стран. Мировые затраты на производство свинины значительно выросли в 2022 году, в основном из-за цен на кукурузу и соевый шрот, вызванных как климатическими, так и геополитическими событиями. Среди 17 представленных стран Бразилия по-прежнему имела самую низкую себестоимость производства в долларах за…

Прогноз: Мировой урожай сои в 2023/24 МГ может превысить 400 млн. т

Аналитики USDA в ноябрьском отчете повысили прогноз мирового производства соевых бобов в 2023/24 МГ до 400,4 млн тонн против 399,5 млн тонн по предыдущему прогнозу, что также значительно выше результата предыдущего сезона (372,2 млн тонн). В частности, повышательную корректировку эксперты провели для США – до 112,3 (111,7; 116,2) млн тонн. Прогноз мирового экспорта масличной в…

Украина: Создадут реестр виноделов

В Украине планируют запустить реестр виноградарства и виноделия для обеспечения контроля качества продукции и перевода услуг в электронный формат Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия по итогам визита украинской делегации в Республику Молдова. «Собеседники обсудили введение реестра виноградарства и виноделия в Украине. В частности, алгоритм регистрации производителей винограда и виноделов в…

Мир: Украинские сыроделы получили 13 наград на World Cheese Awards

Украинские сыроделы получили 13 наград на международном конкурсе сыров World Cheese Awards. Об этом в е сообщают участники пресс-конференции “Очередная победа сырной отрасли – украинские сыры получили награды на World Cheese Awards”. «Более пяти лет мы перестраиваем партнерские отношения в глобальной молочной экосистеме, чтобы иметь возможность достойно представлять украинские сыры на мировой арене, – отметила…

Мир: Пальмовое масло дорожает на фоне активного импорта в Китай

Фьючерсы на малайзийское пальмовое масло выросли во вторник благодаря активному импорту из Китая и признакам высокого спроса, хотя снижение цен на нефть до трехмесячного минимума оказали давление на рынок. Базовый контракт на пальмовое масло с поставкой в ??январе на Малайзийской бирже деривативов Бурсы вырос на 45 ринггит, или 1,2%, до 3765 ринггитов ($804,49) за метрическую…

Украина: Предлагается упростить требования к маркировке пестицидов и агрохимикатов

В Украине предлагается упростить требования к маркировке пестицидов и агрохимикатов. Соответствующий законопроект (рег. №10207) внесен на рассмотрение ВРУ группой народных депутатов во главе с главой аграрного комитета Александром Гайду. «Целью проекта закона является усовершенствование правового регулирования в сфере обращения с пестицидами и агрохимикатами, а именно урегулирование на уровне закона функций, которые предусмотрены на уровне вторичного…

Мировое производство вина упало до самого низкого уровня почти за 40 лет

Мировое производство вина в этом году упало до самого низкого уровня с 1961, поскольку виноградники пострадали от экстремальных погодных явлений. Об этом сообщили в Международной организации винограда и вина (OIV), пишет The Guardian. Объем производства достиг 244,1 миллионов гектолитров, что на семь процентов меньше, чем в 2022 году, заявил межправительственный орган, представив свои первые оценки.…

Мир: Почему рынок сахара переживает серьезный кризис поставок

Для мировых рынков сахара это начинает выглядеть как один из худших дефицитов в истории. Последующие годы дефицита, ущерба погодным условиям, нанесенного ключевым сельскохозяйственным культурам, и узких мест в доставке напоминают крупнейшую в мире компанию по торговле сахаром 2010 и 2011 годов, когда цены на подсластитель достигли трехдесятилетнего максимума. «Текущие условия очень похожи», — сказал Мауро…

Мир: Короли сухофруктов: какие страны экспортируют больше всех?

Развитие технологий выращивания фруктов и ягод, улучшение селекции, рост популярности выращивания в закрытом грунте и постоянное совершенствование технологий сохранения качества и свежести продукции – все эти факторы, по мнению экспертов EastFruit, являются угрозой для мирового рынка сухофруктов. Ведь большинство потребителей предпочтёт свежий абрикос кураге и свежий виноград изюму. Однако во многих странах мира, особенно в…