ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз: Мировая торговля фруктами и овощами сократится на 30% в 2020 году

По мнению экономиста инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрея Ярмака снижение торговли овощами и фруктами в 2020 году превысит 30%. Об этом сообщает Украинская плодоовощная ассоциация (УПОА). “Распространение коронавируса спровоцировало существенное снижение цен на энергоносители, что в свою очередь существенно влияет на плодоовощную отрасль. Почему этот фактор настолько важный? Дело в том,…

Эквадор восстановил цепочку поставок фруктов

Все порты Эквадора работают на 100% после восполнения нехватки рефрижераторов, заявили в Торговом представительстве страны (PRO ECUADOR). Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам пресс-службы PRO ECUADOR. Несмотря на восстановление цепочки поставок некоторые партии фруктов задержались в портах при отправке. Усугубилось положение и уменьшением частоты судоходных рейсов. По данным PRO ECUADOR, сбор урожая, упаковка и…

Коньяк в Днепре: особенности, разновидности, критерии выбора

Коньяком называют напиток, для приготовления которого применяются избранные сорта белого винограда. Он имеет богатую и довольно интересную историю. Когда виноделы начали транспортировать вино за пределы Европы, они пришли к выводу, что оно не выносит резких температурных перепадов. Именно по этой причине виноделы приняли решение его дистиллировать. В итоге они получили бренди, который легко транспортировался и…

Украина: Маловодие – угроза гибели рыбы

Будет ли Украина со своей рыбой? Это зависит от того, какой вектор развития примет отечественная рыбная отрасль. Наши моря и внутренние водоемы крайне истощены нерациональным ведением рыбного промысла, покрываемого рыбоохранными структурами браконьерством, проблемами экологического характера. С каждым годом все более редеют рыбьи стаи. Поэтому для сохранения рыбьего ресурса в отечественной рыбной отрасли есть единственный путь…

Вьетнам отменит ограничения на экспорт риса

Вьетнам отменит ограничения на экспорт риса – это решение вызывало опасения по поводу продовольственного протекционизма и вызвала рост мировых цен, сообщает УкрАгроКонсалт со ссылкой на Блумберг. Производство риса в   рисовом поясе страны (дельта Меконга) было достаточным несмотря на засуху, заявил премьер-министр Нгуен Суан Фук. «Помимо продовольственной безопасности, мы должны обеспечить стабильный экспорт продовольствия и…

Украина: На Винниччине появится завод по переработке кукурузы

Продолжается строительство завод по переработке кукурузы, плановая мощность которого составит около 100 тысяч тонн кукурузы в год. Это реализация инвестиционного проекта компании “Дакса Бунге Украина”. Сумма инвестиций составляет 14 миллионов долларов. Как говорится на сайте Винницкой ОГА, новый завод по переработке кукурузы на крупу и муку появится в поселке Демковка Тростянецкого района. Объект в ходе…

Украина: Создали первый кооператив, «заточенный» на голубику

BigBlue Organic Blueberry Farm, а также ФГ «Грасс Авеню» с ТМ StarBerries под руководством Олега Воробьева и предприниматель Виктор Детка (СПК «Оболония») в этом году создали первый кооператив, специализирующаяся на голубике. Об этом рассказал совладелец СПК «Ягодки» (ТМ Big Blue) Олег Науменко в комментарии изданию «Ягодник». «Пока сосредоточимся на выращивании и продаже органической и конвенциональной…

Молдова: Цены на ягоды держатся на высоком уровне

В Молдове с начала текущей недели власти приняли решение несколько смягчить режим ЧС, однако плодоовощные рынки в населенных пунктах страны по-прежнему остаются закрытыми. Режим ЧС в стране продлится до 15 мая (по крайней мере, премьер-министр Ион Кику на днях заявил в СМИ, что правительство не будет настаивать на его продлении если ситуация с распространением COVID-19…