ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай: Rabobank прогнозирует падение производства свинины на треть

Из-за африканской чумы свиней (АЧС) производство свинины в Китае может упасть на 35%. Об этом свидетельствуют прогнозы Rabobank, передает УНН со ссылкой на tsln.com. “Rabobank ожидает, что по итогам 2019 года производство свинины в Китае может упасть на 25% – 35%, из-за АЧС”, – говорится в сообщении. На карте Китая не осталось не затронутых АЧС…

Украина: Аграрии называют теневой рынок земли и сельхозпродукции одной из основных проблем в сфере АПК

В Украине теневой рынок земли измеряется миллионами гектаров, а нелегальный рынок сельхозпродукции – миллиардами гривень. Это явление подразумевает обработку земель и дальнейшую реализацию выращенного урожая вне легальных схем, без уплаты налогов и ведения учета, из-за чего легальный агробизнес сталкивается с неравной конкуренцией со стороны фермеров, работающих в «серой зоне», а бюджеты недополучают большие средства. «Униан»…

Украина: Топ-7 экспортеров куриных яиц

Украинские производители существенно наращивают экспорт куриных яиц. За последние два года отечественные производители более чем в два раза увеличили свои показатели по поставкам на внешние рынки. ТОП-7 компаний-экспортеров куриного яйца за 2018 год по версии Latifundist.com возглавил “Авангард”, крупнейший в Европе производитель яиц и продуктов из них. Рейтинг составлен по данным “Союза птицеводов Украины”, который…

Украина продолжает бить рекорды экспорта грецкого ореха, несмотря на рекордно низкие цены

В марте 2019 года Украина снова обновила рекорд экспорта грецкого ореха, поставив на внешние рынки ровно в два раза больше ореха, чем за тот же месяц годом ранее. Общий экспорт орехов за первое полугодие сезона-2018/19, по информации аналитиков EastFruit, достиг уже 43 тыс. тонн и превышает прошлогодний показатель экспорта на 39% по объёму. Однако, если…

Украина: Цена на белокочанную капусту обновила исторический рекорд

Запасы белокочанной капусты урожая 2018 года в украинских хозяйствах уже порядком истощены, что провоцирует дальнейшее удорожание этой продукции, сообщают аналитики проекта EastFruit. При этом они подчеркивают, что в результате таких корректировок цены на капусту в Украине уже установили новый рекорд за всю историю независимости страны. Так, только с начала текущей недели белокочанная капуста стала дороже…

Польша в 2018 году сократила поставки замороженной вишни

По итогам 2018 года Польша заметно сократила поставки замороженной вишни на внешние рынки. Об этом сообщают аналитики Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА), ссылаясь на сайт fresh-market.pl, передает интернет-портал EastFruit. Так, согласно данным Главного управления статистики (GUS), за весь прошлый год Польша экспортировала 51,5 тыс.тонн замороженной вишни на общую сумму 219 200 000 злотых (51 млн евро).…

Аргентина восстановит производство лимонов до 1,6 млн. тонн

В течение сезона 2018/2019 гг. производители лимонов Аргентины рассчитывают собрать 1,6 млн тонн фруктов благодаря хорошим погодным условиям. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Министерство сельского хозяйства США (USDA). Согласно последним данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), официальные оценки урожая сезона 2017/2018 гг. были снижены с 1,55 млн тонн до 1,50 млн тонн. Отмечается,…

Украина наращивает свою долю в мировой торговле яблочным концентратом за счёт низких цен на него

Украина за первые 7 месяцев сезона-2018/19 уже экспортировала яблочного концентрата в 1,6 раза больше, чем за тот же период прошлого сезона. Об этом сообщают аналитики Украинского плодоовощной ассоциации (УПОА).Но при этом они подчеркивают, что заработать больше, чем в прошлом году, украинским экспортерам яблочного концентрата пока не удается, передает интернет-портал EastFruit. Так, согласно официальным данным, с…

Польша: Тепличники вытесняют импортный огурец и начинают наращивать экспорт в Украину

Польские тепличные хозяйства активно увеличивают предложение огурца по мере роста выборок в теплицах, сообщают аналитики проекта EastFruit. В результате уже на текущей неделе продукция из местных тепличных комбинатов заняла лидирующую позицию на внутреннем рынке и начала более активно отгружаться на экспорт. В то же время стоит подчеркнуть, что, согласно данным мониторинга отраслевых аналитиков, увеличение предложения…

Холодильное оборудование от компании МАС Системз для овощных хранилищ и других складских помещений

Одно из наиболее распространенных направлений в сфере продовольственного и товарного хранения на складе для многих современных предприятий – хранение фруктов, овощей, ягод и цветов. Данные товарные группы относятся к скоропортящимся продуктам, что в свою очередь требует определенного подхода и созданию должных условий их хранения. Специальные климатические и атмосферные условия, которые может обеспечить современный склад, позволяют…

Мир: Сезон клубники стартовал с рекордно низких цен

Ягодный сезон 2019 года преподнесет не меньше сюрпризов, чем прошлый год. Цены на землянку садовую (клубнику) на юге Европы бьют все антирекорды, что уже сейчас беспокоит украинских производителей земляники садовой из южных регионов страны, готовящихся к началу сезона. Аналитики констатируют повсеместное снижение цен на землянику садовую в Украине, Грузии, Таджикистане и России. В Польше цены…

Италия: Итальянцы просят включить их национальное мороженое в список ЮНЕСКО

Итальянские ремесленники, производители старинного мороженого из Флоренции, просят ЮНЕСКО включить его в список нематериальных объектов культурного наследия. Об этом сообщает «Италия по-русски». Речь идет о популярном здесь джелато, десерте из мороженого и бисквита, которое авторы обращения считают таким же кулинарным шедевром, как и популярную в стране пиццу. Такое предложение отправил в организацию глава объединения ремесленников…