ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Украинские сыроделы получили 13 наград на World Cheese Awards

Украинские сыроделы получили 13 наград на международном конкурсе сыров World Cheese Awards. Об этом в е сообщают участники пресс-конференции “Очередная победа сырной отрасли – украинские сыры получили награды на World Cheese Awards”. «Более пяти лет мы перестраиваем партнерские отношения в глобальной молочной экосистеме, чтобы иметь возможность достойно представлять украинские сыры на мировой арене, – отметила…

Мир: Пальмовое масло дорожает на фоне активного импорта в Китай

Фьючерсы на малайзийское пальмовое масло выросли во вторник благодаря активному импорту из Китая и признакам высокого спроса, хотя снижение цен на нефть до трехмесячного минимума оказали давление на рынок. Базовый контракт на пальмовое масло с поставкой в ??январе на Малайзийской бирже деривативов Бурсы вырос на 45 ринггит, или 1,2%, до 3765 ринггитов ($804,49) за метрическую…

Украина: Предлагается упростить требования к маркировке пестицидов и агрохимикатов

В Украине предлагается упростить требования к маркировке пестицидов и агрохимикатов. Соответствующий законопроект (рег. №10207) внесен на рассмотрение ВРУ группой народных депутатов во главе с главой аграрного комитета Александром Гайду. «Целью проекта закона является усовершенствование правового регулирования в сфере обращения с пестицидами и агрохимикатами, а именно урегулирование на уровне закона функций, которые предусмотрены на уровне вторичного…

Мировое производство вина упало до самого низкого уровня почти за 40 лет

Мировое производство вина в этом году упало до самого низкого уровня с 1961, поскольку виноградники пострадали от экстремальных погодных явлений. Об этом сообщили в Международной организации винограда и вина (OIV), пишет The Guardian. Объем производства достиг 244,1 миллионов гектолитров, что на семь процентов меньше, чем в 2022 году, заявил межправительственный орган, представив свои первые оценки.…

Мир: Почему рынок сахара переживает серьезный кризис поставок

Для мировых рынков сахара это начинает выглядеть как один из худших дефицитов в истории. Последующие годы дефицита, ущерба погодным условиям, нанесенного ключевым сельскохозяйственным культурам, и узких мест в доставке напоминают крупнейшую в мире компанию по торговле сахаром 2010 и 2011 годов, когда цены на подсластитель достигли трехдесятилетнего максимума. «Текущие условия очень похожи», — сказал Мауро…

Мир: Короли сухофруктов: какие страны экспортируют больше всех?

Развитие технологий выращивания фруктов и ягод, улучшение селекции, рост популярности выращивания в закрытом грунте и постоянное совершенствование технологий сохранения качества и свежести продукции – все эти факторы, по мнению экспертов EastFruit, являются угрозой для мирового рынка сухофруктов. Ведь большинство потребителей предпочтёт свежий абрикос кураге и свежий виноград изюму. Однако во многих странах мира, особенно в…

Украина: Всемирный банк выделяет $700 млн. в поддержку и восстановление АПК

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины и Всемирный банк 7 ноября подписали Грантовое соглашение Мультидонорского трастового фонда помощи, восстановления, реконструкции и реформирования Украины и Соглашение о ссуде (Экстренный проект предоставления инклюзивной поддержки для восстановления сельского хозяйства Украины (ARISE)). Об этом сообщила пресс-служба Минагрополитики “Реализация “Экстренного проекта предоставления инклюзивной поддержки для восстановления сельского хозяйства Украины (ARISE)”…

Прогноз: В 2023 году мировое производство вина будет наименьшим за последние 60 лет

Экстремальные климатические условия – такие как ранние заморозки, ливни и засуха – существенно повлияли на урожайность мирового виноградарства: из-за этого производство вина в 2023 году во всем мире, вероятно, будет примерно на 7% ниже, чем в прошлом году. Об этом говорится в заявлении Международной организации винограда и вина (OIV), которая проанализировала информацию из стран, на…