ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Бренд Wanted Vegan создал первое в стране растительное сашими

Украинский бренд растительных продуктов Wanted Vegan создал первую в Украине растительную альтернативу сашими из лосося. Об этом сообщается на странице бренда в Facebook. В Wanted Vegan говорят, что веганские сашими со вкусом красной рыбы можно использовать для приготовления суши, как веганское карпаччо из лосося, в салатах и для многих других блюд. Попробовать их можно будет…

Украина четвертый год подряд обновляет рекорд аграрного экспорта

По итогам 2021 г. Украина экспортировала агропродовольствия на сумму $27,9 млрд., что почти на 25% больше, чем рекордный показатель 2020 г. ($22,4 млрд.). Об этом заявил замдиректора Национального научного центра «Институт аграрной экономики» академик НААН Николай Пугачев со ссылкой на данные Государственной таможенной службы, сообщает пресс-служба института. Н.Пугачев отметил, что таким образом Украина четвертый год…

Оприходование продуктов питания в качестве материалов

Возможно ли по чеку в авансовом отчете оприходовать молоко, сахар, чай, кофе, конфеты все одной номенклатурой “продукты” ? Как оформить и отразить в бухучете поступление материалов ? Как организовать складской учет материалов ? Сотрудник отчитался в авансовом отчете чеком, в котором перечислены такие наименования товара, как молоко, сахар, чай, кофе, конфеты. Сотрудник приобрел все для…

Три ульяновские школы задолжали 1,4 млн рублей за продукты питания

В Ульяновской области после вмешательства прокуратуры была погашена задолженность перед поставщиком продуктов питания, которую накопили три школы. Об этом сообщает региональное надзорное ведомство. По данным прокуратуры, в Ульяновском районе перед субъектом предпринимательства было накоплено 1,4 млн рублей задолженности по исполненным контрактам. «Несмотря на выполнение договорных обязательств по поставке в образовательные организации продуктов питания, соответствующая оплата…

Китай на пути к 100%-ному самообеспечению свининой

Национальное стадо свиней в этом году может достичь 504 млн голов, считает польский рыночный аналитик. В своем твите Яцек Стшелецкий отмечает: «Производство свинины в Китае выглядит следующим образом: в 2021 году уровень самообеспеченности свининой достиг 96%; 2022 году этот показатель вырастет до 100%, в   2023 году — до 102%. Поголовье свиней в Китае в…

Прогноз: В Бразилии производство сахара снова сократится

Крупнейший сахарный регион Бразилии уже второй год подряд страдает от аномальной засухой, что может вызвать еще один низкий уровень производства в 2022/2023 МГ, что поддержит высокие цены на сахар. Об этом сообщает gro-intelligence. Индекс засухи Gro (GDI) показывает, что районы выращивания сахарного тростника в штате Сан-Паулу, производящие более половины общего объема сахарного тростника в Бразилии,…

Прогноз: Яйца в Украине подешевеют

В конце января цены на куриные яйца в Украине уменьшатся на 5-10%. Эксперты считают, что цены на этот продукт в конце января составят около 36-38 грн за десяток. Как сообщила эксперт Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светлана Литвин, с начала 2022 года цена на яйца снизилась на 1%. Так, на 20 января средняя цена яиц…

Украина: Молочные продукты – кто и как производит?

Украина занимает третье место в мире по объему потребления молочных продуктов. В нашей стране существует больше десятка производителей молочной продукции, которые также занимаются экспортом. Так, украинское молоко пьют в странах Европы, в Ливане, Кувейте и даже в Японии. Кто в Украине производит молочную продукцию и как проверить ее качество, читайте в нашем материале. Украинские производители…