ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Испания сократила прогноз урожая лимонов до 1 млн. тонн

Испанская межпрофессиональная ассоциация по лимонам и грейпфрутам (Ailimpo) понизила прогноз урожая лимонов на 90 тыс. тонн по сравнению с первоначальной оценкой до 1 млн тонн. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. Объемы урожая сильно сократились после урагана Глория. По подсчетам Ассоциации производителей цитрусовых Испании ущерб цитрусовым садам составил 46 млн евро. Изначально урожай…

Таджикистан: В 2019 году фермеры увеличили производство тепличных овощей на 40%

В 2019 году в Таджикистане на площади 847,0 тыс. га был проведен сев сельскохозяйственных культур, что на 20,4 тыс. га больше чем в 2018 году. Во всех категориях хозяйствования республики произведено 1,415 млн тонн зерновых, 403 тыс.тонн хлопка-сырца, 994,4 тыс. тонн картофеля, 2,182 млн тонн овощей, 701,3 тыс.тонн бахчевых, 473,6 тыс.тонн фруктов, 247,1 тыс.тонн винограда.…

США: Искусственное мясо Beyond Meat появилось в KFC

Американская сеть ресторанов быстрого питания Kentucky Fried Chicken (KFC) ввела в меню продукцию из растительного заменителя мяса компании Beyond Meat. В 70 учреждениях KFC в Соединенных Штатах посетителям предложат новую позицию в меню — искусственную курятину, говорится в сообщении компании Beyond Meat. Пока новый продукт внедряется в качестве эксперимента, который будет проводиться с 3 февраля…

Украина: Протестировали куриные бедрышки известных торговых марок

Эксперты “Центра экспертиз ТЕСТ” протестировали куриные бедра известных торговых марок, передает УНН со ссылкой на результаты исследования. Для анализа были отобраны образцы следующих брендов: “Наша Ряба” “Гаврилівські курчата” “Знатна курка” “Чебатурочка” “Славне курча” Все они, за исключением “Славне курча”, были закуплены в супермаркетах в запакованном виде. Куриные бедрышки “Славне курча” эксперты приобрели на рынке. При…

Европа: Рассматривают ведение “экологического” налога на мясо

Уже звучали предложения относительно налога в 0,47 евро на каждые 100 граммов телятины / говядины, 0,36 евро на 100 граммов свинины и 0,17 евро на 100 грамм птицы. На этой неделе депутатам Европарламента предлагают обсудить тему “настоящего ценообразование” на мясо – инициативу парламентской Группы за пересмотр цен на белки животного происхождения (Коалиция TAPP). По мнению…

Молдова: В 2019 году сократилось производство фруктов и ягод

По предварительным данным Национального бюро статистики РМ, в прошлом году производство фруктов (включая орехи) и ягод составило 840 тыс. тонн, сократившись на 54 тыс. тонн или на 6% по сравнению с показателем за 2018 год (894 тыс. тонн). Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. В целом, статистическая оценка производства фруктов и ягод мало отличается от скорректированного…

Украина: Переработка ягод – наиболее перспективная ниша в агросекторе

Не новые плантации ягод, а продукты их переработки – это та ниша, которая сейчас в Украине наименее заполнена, и наиболее перспективна. Об этом рассказал заместитель директора по научной работе Института садоводства НААН Украины Александр Ярещенко во время международного форума “S-Fruit Transformation 2020 – синергия ягодного сектора”, передает корреспондент SEEDS. “Продукты переработки ягод – это та…

Мир: Тренды здорового питания 2020

2019-й был годом альтернатив мясу, низкоуглеводной пищи и веганских продуктов. Чем побалует “зожников” 2020-й? Еще больше растительного белка В 2019 году нам предлагали массу растений, особенно когда речь шла об источниках белка. Еще больше шума вокруг полезного белка развернется в 2020-м. Зазвучат такие “имена”, как бобы мунг, конопляное семя, тыква и водоросль хлорелла. Ведь они…

Китай: Мелкие фермеры оказались на грани банкротства из-за коронавируса

Мелкие фермерские хозяйства Китая несут убытки из-за введения ограничительных мер для локализации коронавируса. В стране перебои с кормами, лекарствами и проблема со сбытом агропродукции. Чтобы противостоять вспышке коронавируса, распространяющейся по всему Китаю, правительство приказало до 10 февраля закрыть предприятия, кроме тех, которые необходимы для повседневной жизни (аптеки и супермаркеты). Это вызывает большое беспокойство среди местных…

Европа: Выращивание картофеля становится все более затратным

Европейские производители картофеля ожидают увеличения как посевных площадей, так и расходов. Ассоциация производителей картофеля в Северо-Западной Европе (NEPG) ожидает, что площадь выращивания картофеля в пяти главных картофельных странах продолжит расти. При нормальных условиях вегетации перепроизводство и огромное давление на цены в этом случае весьма вероятны. За последние пять лет площадь потребительского картофеля в странах-членах NEPG,…

Украина: Названа самая прибыльная зерновая культура в 2019 году

По итогам 2019 года уровень рентабельности выращивания проса в сельскохозяйственных предприятиях составит 47,2%, что является самым высоким показателем среди всех основных видов сельскохозяйственной продукции. Об этом свидетельствуют расчеты Национального научного центра “Институт аграрной экономики”, сообщает Depo.ua со ссылкой на agroportal.ua. По словам директора института, академика НААН Юрия Лупенко, просо и в 2018 году характеризовалось высоким…

Индонезия в 2019 году экспортировала рекордный объем пальмового масла

Согласно оценке экспертов Ассоциации пальмового масла Индонезии (GAPKI), в 2019 г. страна экспортировала рекордные 36,18 млн тонн пальмового масла, сообщает Reuters. Как уточняется, объемы отгрузок продукта по итогам 2019 г. увеличились на 4,2% в год, благодаря высокому спросу со стороны Китая, стран Ближнего Востока и Африки, который нивелировал снижение интереса к закупкам со стороны Индии.…