ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Как определить подлинность сливочного масла: практические советы

Когда мы покупаем масло в супермаркете, стараемся обращать внимание на состав. Большинство производителей уверяют нас, что именно их продукция самая качественная на рынке, но, к сожалению, иногда в составе масла пишут одно, а на самом деле помимо этих ингредиентов в него входит много других веществ. В погоне за натуральным маслом большинство хозяюшек стараются покупать его…

Украина сократила экспорт тепличных овощей до 10-летнего минимума

В мае Украина экспортировала самый низкий за последние 10 лет объем тепличных овощей. Как стало известно “Инфо-Шувар”, за последний весенний месяц, украинские тепличные хозяйства экспортировали на внешний рынок около 1000 тонн томатов, и только 290 тонн огурцов. Интересен и тот факт, что майский экспорт снизился в 2,5 раза и по отношению к апрелю, что не…

ЮАР: Прогнозы рекордного урожая кукурузы в 2017/18 МГ сохраняются

Согласно обновленному отчету аналитиков CEC, производство кукурузы в ЮАР в 2017/18 МГ практически в 2 раза превысит результат сезона-2015/16 и достигнет 15,6 млн. тонн, что станет максимальным показателем за всю историю страны, сообщает Reuters. Как уточняется, ожидаемый показатель превзойдет рекордный результат 1981 г., при этом некоторые трейдеры и аналитики прогнозируют даже большее увеличение валового сбора…

Беларусь: Вьетнам намерен использовать белорусские технологии для производства молочной продукции

Во Вьетнаме планируют начать производство молочных продуктов по белорусским технологиям. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия РБ Леонид Заяц, сообщило 27 июня агентство БЕЛТА. “Есть большая заинтересованность вьетнамской стороны в продвижении нашей молочной продукции на вьетнамский рынок, а также в создании совместных предприятий на территории Вьетнама по производству молочных продуктов из сухого молока,…

Аргентина: В мае 2017 года снизились поставки соевых бобов на мировой рынок

Согласно данным аналитиков Oil World, в мае т.г. экспорт соевых бобов из Аргентины составил 1,68 млн. тонн против 2,19 млн. тонн за аналогичный месяц годом ранее. Как уточняется, практически весь указанный объем – 1,61 (1,8) млн. тонн – был закуплен Китаем, еще 60 тыс. тонн (0,28 млн. тонн) были отгружены в Египет. Что касается продуктов…

Пакистан наращивает импорт соевых бобов и снижает закупки семян рапса

Высокий спрос на соевые бобы на фоне роста внутреннего потребления приведет к тому, что по итогам апреля-июня Пакистан может закупить на внешних рынках порядка 636 тыс. тонн масличной против 409 тыс. тонн за аналогичный период сезоном ранее, прогнозируют аналитики Oil World. Из прогнозируемого объема около 500 (359) тыс. тонн будет поставлено из Бразилии, еще 136…

Украина: ПАО “Пологовский маслоэкстракционный завод” приостановило работу до начала нового сезона

ПАО “Пологовский маслоэкстракционный завод” (Запорожская обл.) приостановило работу для проведения профилактического ремонта оборудования, что характерно для данного периода сезона. Об этом ИА “АПК-Информ” сообщили источники в компании. По состоянию на 29 июня указанное предприятие не осуществляет закупки семян подсолнечника. Отметим, что возобновление переработки планируется не ранее поступления на рынок сырья нового урожая. Напомним, что мощности…

Украина: Итоги спаржевого бизнеса значительно зависят от момента пика урожайности

На конференции “Миллион с гектара” среди ряда нишевых культур, перспективных для выращивания в Украине для обеспечения местного рынка и экспорта, называлась и спаржа. Действительно, этот продукт очень популярен в ряде стран Западной Европы, особенно в Германии и Франции, и его производство связано с высокими затратами ручного труда при уборке урожая. Это многолетняя культура, и прежде…