ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Подсолнечному маслу нужен национальный брэнд

Подсолнечное масло по своим качествам весьма близко к пищевому продукту премиум качества. Однако информация об этом практически не распространяется из Украины – страны-основного производителя и экспортера подсолнечного масла. Таковы результаты исследования, проведенного компанией “УкрАгроКонсалт”. “Результаты исследований позволяют сделать выводы о значительной недооценности, как подсолнечника, так и подсолнечного масла на мировом рынке, вследствие в том числе…

Мир: Вредные вещества в еде: от каких продуктов следует отказаться

Мы живём в эпоху “синтетической” еды, которая мало напоминает ту, что дарит нам природа. И процент таких продуктов в нашем рационе весьма высок. Употребляемые от случая к случаю, такие продукты не могут нанести много вреда. Проблема в том, что такие “научно-технические” продукты питания мы употребляем постоянно, день за днём, – передают “Украинские реалии” со ссылкой…

Украина: За последние 18 лет страна почти в 25 раз увеличила годовой объем экспорта подсолнечного масла

За последние 18 лет Украина в 13,3 раза увеличила годовой объем производства подсолнечного масла – с 432,8 тыс. тонн в сезоне-1998/99 до 5,65 млн. тонн, ожидаемых по итогам 2017/18 МГ. Данный факт в своем докладе 11 июля на Втором международном “Саммите по подсолнечному маслу: индустрия и технологии” отметил генеральный директор ассоциации “Укролияпром” Степан Капшук. “Что…

Украина: За последние 10 лет производство органической продукции выросло на 90%

Производство органических продуктов в Украине за последние 10 лет увеличилось на 90%, а ежегодный объем внутреннего рынка потребления составляет 21-22 млн. евро. Об это заявила замминистра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, сообщила 11 июля пресс-служба Минагропрода. “Это свидетельствует о том, что рынок очень динамичный, он развивается, ориентируется как на экспорт, так и на…

Прогноз: В 2017/18 МГ Китай может импортировать до 1 млн. тонн подсолнечного масла

В настоящее время Китай является вторым (после Индии) крупнейшим импортером украинского подсолнечного масла, на долю которого приходится порядка 13-14% от общего объема отгрузок из Украины. Об этом 11 июля в своем выступлении на Втором международном “Саммите по подсолнечному маслу: индустрия и технологии” в Одессе сообщил представитель компании Agritel Михаил Пономаренко. “Китай как торговый партнер очень…

Бразилия: Обостряется проблема дефицита зернохранилищ

По мере продвижения уборки кукурузы сафринха в Бразилии, проблема дефицита мощностей хранения зерна становится все более ощутимой, сообщает The Soybean & Corn Adviser. Так, согласно данным ассоциации производителей сои и кукурузы Бразилии (Aprosoja), только 14% производителей страны в настоящее время имеют достаточный объем зернохранилищ, тогда как в Аргентине данный показатель составляет 40%, а в США…

Прогноз: Экспорт украинского нерафинированного подсолнечного масла в 2016/17 МГ может превысить 5,6 млн. тонн

Экспорт нерафинированного подсолнечного масла из Украины в сентябре-июне 2016/17 МГ осуществлялся рекордными темпами – за указанный период отгрузки составили 4,9 млн. тонн, что на 30% превышает показатель за аналогичный период прошлого сезона. Такие данные в своем докладе на Втором международном “Саммите по подсолнечному маслу: индустрия и технологии” в Одессе озвучила эксперт масличных рынков ИА “АПК-Информ”…

Канада: Прогноз производства канолы в 2017/18 МГ понижен

Согласно последним оценкам аналитиков Oil World, урожай канолы в Канаде в 2017/18 МГ может снизиться до 19,8 млн. тонн против озвученных ранее 20 млн. тонн, что все равно остается наивысшим показателем в истории страны. Как уточняется, в настоящее время на севере провинции Альберта и в центре провинции Саскачеван фиксируется переизбыток влаги в почве, тогда как…

Украина: Уборочная площадь зерновых превысила 1,2 млн. га

По данным Минагропрода Украины, аграрии по состоянию на 11 июля при средней урожайности 31,6 ц/га собрали 3,7 млн. тонн ранних зерновых и зернобобовых культур с площади 1,2 млн. га (12% от плана). В частности, уборочная площадь пшеницы к отчетной дате составила 418 тыс. га, с которой при урожайности 33,2 ц/га было намолочено 1,4 млн. тонн…

Испания: Упаковочная машина специально для упаковки черники

Испанская фирма “Энвапак” (Envapack) создала специальное оборудование для упаковки черники. По словам представителя фирмы, ее отличает скорость работы, точность и бережное обращение с нежной продукцией, какую редко встретишь в процессе упаковки. Фирма “Энвапак” спроектировала и производит несколько различных моделей для упаковки черники с учетом требований различных типов покупателей. Это оборудование для взвешивания и упаковки включает…