ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз: К концу 2016 года в Украине овощи подорожают до 20%

В Украине хороший урожай овощей спровоцировал их удешевление, поэтому их подорожание к концу года будет незначительным. Такое мнение высказал генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. “Если мы говорим про овощи, то они, скорее всего, будут лидерами среди подорожания как в сентябре, так и до конца года. В сентябре я ожидал, что овощи…

Украина: С начала недели на оптовых рынках заметно подешевел лук

Продавцы на крупнейших оптовых рынках Украины вынуждены и далее активно снижать цены на лук. Об этом свидетельствуют данные ежедневного мониторинга “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Cогласно информации проекта, наиболее резкое снижение цен на лук наблюдается на рынке “Початок” в Одессе. Здесь сегодня эту продукцию оптом предлагают по 3-5 грн./кг (0,10-0,17 евро/кг), а это на 17-19% дешевле,…

Литва: Китайские эксперты проверят предприятия, перерабатывающие говядину

Китайские эксперты в этом году проверят литовские предприятия, которые хотели бы экспортировать на этот огромный рынок говядину и сенаж. Посол Литвы в Китае Ина Марчюлёните информировала директора Государственной продовольственно-ветеринарной службы (ГПВС) Йонаса Милюса о намеченных еще в этом году аудиторских визитах китайских экспертов в Литву, сообщила ГПВС. По словам Й. Милюса, сложно прогнозировать, как долго…

Китай может столкнуться с дефицитом куриного мяса

Введенные запреты Китаем на поставку племенной птицы из США в 2014 г. и из Франции в 2015 г. могут стать причиной нехватки мяса бройлеров в стране. Уже сейчас ощущается нехватка племенной птицы. Запрет был введен после обнаружения птичьего гриппа в США и Франции. Учитывая уменьшение импорта мяса птицы из США, данная ситуация может привести к…

Мир: За месяц мировые цены на КРС снизились более чем на 6%

Средние цены на живой КРС за неделю снизились в среднем на 2,6%. Значительно в Северной Америке, где упал спрос на говядину. За месяц мировые цены на КРС снизились в среднем на 6,1%. Незначительный рост цен зафиксирован только в странах ЕС – на 0,4% за неделю и 0,1% – за месяц. На 5 сентября мировые цены…

Украина: Поголовье КРС к 1 сентября 2016 года сократилось на 2,6%, свиней – на 3,4%, птицы – на 6,7%

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Украине (без учета временно оккупированной территории Крыма и Севастополя, части зоны проведения АТО) по состоянию на 1 сентября 2016 г. составило 4,239 млн. голов, что на 2,6% меньше, чем на аналогичную дату 2015 г. По данным Государственной службы статистики, в том числе поголовье коров сократилось на 3,6% – до…

США: Хорошие времена для крупных молочных ферм

Для тех американцев, которые любят бургеры настали хорошие времена. Цена на говядину падает из-за перенасыщения КРС. К сожалению, для тех, кто предпочитает сыр и молоко сейчас не лучшая пора. Цены на молоко выросли до 20-месячного максимума в прошлом месяце, а в фьючерсы Чикагской товарной биржи на молоко III класса взлетели на 21% за три месяца.…

Европа: Производство молока упало до рекордных значений

В июне в Евросоюзе производство молока достигло максимально низких значений с момента введения квот. Это уже второе снижение за последний сезон. Данные по июлю 2016 г. еще не доступны, но специалисты прогнозируют, что снижение производства продолжится. Объемы производства замедлились практически во всех странах-участницах ЕС. Ранее сообщалось, что Европарламент утвердил положение пакета антикризисной помощи производителям молока.…