ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: New Holland покажет аграриям новое оборудование для точного земледелия

Компания New Holland обновила и расширила свое портфолио двумя новинками – оборудованием для точного земледелия. Как говорится в сообщении компании, разработки будут представлены на Agritechnica 2017. Так, New Holland расширила функционал своего оборудования для точного земледелия (PLM ™) за счет использования новых технологий и комбинаций оборудования. Принцип Open – Connected – Smart – Supported (Открытая…

Украина: ООО «Бучачагрохлебпром» планирует экспортировать КРС в Китай и Европу

ООО “Бучачагрохлебпром” наладил экспорт КРС в страны Ближнего Востока и планирует выйти на рынки Китая и Европы. Предприятие готово к проведению евросертификации, говорится в сообщении компании. Как отмечается, благодаря тому, что отрасль в целом экспортоориентирована она обеспечивает хороший доход и высокую рентабельность. “Мы содержим животных для откорма на сбалансированных кормах, большинство из которых собственного производства…

Украина: На Львовщине открыли ферму по выращиванию коз

В селе Коросне Львовской обрасти открыли небольшую ферму, которая будет заниматься выращиванием коз и производством козьего молока “Коза-Дереза”. Об этом сообщила пресс-служба Львовской ОГА. На 32 га земли фермы расположены пастбища, еще 2 га отведены под заготовку кормов. На ферме содержится 132 козы. Хозяйство в 2016 году получило из областного бюджета финансовую поддержку на сумму…

Украина: Рыбное меню украинцев на 80% зависит от импорта

Эксперты констатируют, что промышленная добыча рыбы в Украине сокращается. За 9 месяцев текущего года украинские предприятия выловили 43,2 тысяч тонн биоресурсов, что на 10,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщают специалисты Экономического дискуссионного клуба. Так, по данным экспертов, на 26,3% сократился морской лов. Зато добычи биоресурсов во внутренних водоемах выросло почти…

Кыргызстан: Снова будет введен НДС на импорт зерна и продажу муки

Правительство Кыргызстана 16 ноября поддержало во втором чтении законопроект о возобновлении НДС на импорт зерна и продажу муки. Об этом 17 ноября сообщила пресс-служба Министерства экономики РК. “Ограниченность бюджетных ресурсов в условиях, когда налоговые доходы являются основным источником формирования бюджета, для сохранения социальной направленности бюджета, требующей принятия радикальных мер в целях расширения налоговой базы, правительством…

Прогноз: Мировое производство семян подсолнечника в 2017/18 МГ снизится на 1 млн. тонн

Согласно обновленным данным аналитиков Oil World, мировое производство семян подсолнечника в 2017/18 МГ снизится менее существенно, чем предполагалось ранее, – примерно на 1-1,1 млн. тонн в сравнении с показателем предыдущего сезона, до 48,98 млн. тонн. Основное снижение общего показателя будет наблюдаться за счет ключевых производителей масличной – России и Украины – до 11,2 (11,7) млн.…

Казахстан: ЗКО в текущем году экспортирует 240 тыс. крупного рогатого скота в Китай

Западно-Казахстанская область Республики Казахстан в текущем году планирует экспортировать до 240 тыс. голов коров, лошадей, а также овец. Об этом заявил председатель ассоциации “Мясной союз Казахстана” Максут Бактибаев, сообщила 17 ноября пресс-служба телеканала Kazakh.tv. Согласно сообщению, стороны подписали соглашение на ежегодную поставку 10 тыс. тонн КРС из Западно-Казахстанской области РК в Китай. Отмечается, что первая…

Украина резко увеличила экспорт шампиньонов в 2017 году

Экспорт свежего шампиньона из Украины за 9 месяцев 2017 г. составил 279 тонн, что в 50 раз больше, чем за аналогичный период прошлого года (5 тонн). Об этом свидетельствуют данные Национального грибного агентства “УМДИС”. География экспорта не слишком разнообразна, мало и экспортеров. Ключевыми рынками сбыта украинских шампиньонов стали Молдова (79% – 220 тонн) и Беларусь…

Проблемы безопасности продуктов питания – 7

В настоящее время Codex Alimentarius включает в себя стандарты питания, гигиенические и технологические правила, нормативы для отдельных продуктов (рыбные, мясные, молочные, соки и т.д.), допустимые значения остаточного количества пестицидов и ветеринарных препаратов в продуктах питания и многое др.

Анализатор жирности молока от “Альтекс”: особенности, преимущества оборудования

Опытные предприниматели и специалисты компаний, осуществляющих бизнес в молочной отрасли, и ее эксперты рекомендуют купить анализаторы жирности молока в «Альтекс» для оценки качественных показателей продукции. Объективные данные, полученные при помощи этого функционального измерительного оборудования, позволят оперативно собрать и предоставить максимально полную информацию о товаре. Значения, которые позволяет изучить анализатор жирности молока Это факторы, влияющие на…

Как приготовить пиццу в домашних условиях

Конечно, проще всего заказать пиццу в хорошей пиццерии, например, в «Скоропицца» (https://skoropizza.by/), но если у вас есть кулинарные способности, то ее можно сделать и дома. Приготовление пиццы занимает немного времени и требует минимум ингредиентов. Изюминка нашей пиццы – вкусное дрожжевое тесто с сухими итальянскими травами, которые придают блюду неповторимый аромат. Приготовление теста Для основы нам…

Иран: Обзор молочного сектора, 2017 год

Основные доходы Ирана связаны с продажей нефти. Сельское хозяйство, по данным ФАО, приносит внутренней экономике страны не больше 10% доходов. Для сектора характерны низкие доходы на гектар земли и на голову животного. В основном это связано с природно-климатическими условиями страны и недостатком воды. Ведение сельского хозяйства в стране осложняет тяжелый климат. Основной части территорий Ирана…