Что там нынешние запреты пармезана! Россия в своей долгой истории переживала и более масштабные проблемы с продовольствием, чем сегодняшние продуктовые санкции. Одни проблемы были вызваны действиями правителей, другие – природными явлениями. Обо всех в одном посте не напишешь. Сейчас рассказ лишь о семи продуктах, дефицит которых оказался наиболее ощутимым для народа и страны в разные…
Опыт французских компаний может быть применен для развития аграрной переработки в Украине и внедрения европейских стандартов качества. Об этом во время выступления на Форуме французских инвесторов, организованном Ассоциацией “Французская деловое сообщество в Украине”, заявил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Максим Мартынюк. “В целом сельское хозяйство в Украине генерирует 12% валового внутреннего продукта…
Фондовая площадка “Украинская биржа” (УБ, Киев) намерена запустить торги поставочным фьючерсным контрактом на зерновые. Об этом сообщил в интервью агентству “Интерфакс-Украина” глава УБ Олег Ткаченко. “Мы хотим запустить фьючерсный контракт на зерновые. Речь идет о поставочном фьючерсе, а не расчетном, и мы уверены, что нам удастся запустить такой инструмент”, – сказал он. По словам главы…
Согласно оценкам аналитиков Oil World, объем мирового производства пальмового масла в 2017 г. превзойдет ожидания операторов рынка, несмотря на относительно невысокие мировые запасы продукции в настоящее время. Так, в своем обновлённом отчете аналитики повысили оценку мирового производства продукции в т.г. на 0,6 млн. тонн – до 66 млн. тонн, что также на 7,1 млн. тонн…
В промышленном тепличном овощеводстве растения выращивают в почве и различных субстратах. В процессе выращивания на растениях нередко появляются визуально заметные отклонения, зачастую связанные с проблемами в питании растений. В Голландии специалисты фирмы “Ван дер Кнаап” – производителя продуктов из кокосового субстрата для выращивания рассады, овощей и декоративных растений – провели исследование по определению визуальных признаков…
Предложение раннего лука в Украине на данный момент значительно превосходит спрос на эту продукцию, сообщают аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на участников рынка. Такая ситуация в условиях сезонного роста предложения вынуждает фермеров довольно активно снижать цены. В частности, по данным ежедневного мониторинга проекта, на сегодняшний день украинские производители уже готовы вести отгрузки раннего…
Крупнейший производитель стеклотары в Сибири завершил 2016 г. с лучшими показателями за последние несколько лет – увеличил выручку на 40%, расширив долю на целевом рынке до 37%: стеклоизделия под торговой маркой “Экран” поставляют не только в соседние регионы, но и на Дальний Восток Не заостряя внимание на внешних критериях эффективности, генеральный директор АО “Завод “Экран”…
“Цымлянская сыродельня на паяхъ” – стартап, демонстрирующий, что запустить технологически сложное производство сыров итальянских сортов, первые же партии которых попадают на прилавки сетей, можно менее чем за два года. Первые же партии продукта сыродельни оказались достаточно хороши для того, чтобы привлечь внимание как розницы, в том числе сетевой, так и крупных игроков, HoReCа, например, конгресс-отель…