ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Один украинец съедает до пяти килограммов макарон в месяц

Макаронные изделия – один из самых популярных продуктов в нашей стране. Около 96% украинцев употребляют макароны, на одного человека приходится 4-5 килограммов продукта в месяц.   Макаронные изделия – один из самых популярных продуктов в нашей стране. Около 96% украинцев употребляют макароны, на одного человека приходится 4-5 килограммов продукта в месяц. Об этом в комментарии…

Украина за полгода заработала на экспорте свинины $10 млн.

Украинские трейдеры за первые полгода 2017 г. экспортировали мясо свиней стоимостью $7,5 млн, а живых свиней убойных кондиций – почти на $2,2 млн. Об этом свидетельствуют данные Государственной фискальной службы, сообщают в ассоциации “Свиноводы Украины”. “Кроме торговли свининой и живым поголовьем, валютная выручка поступает за счет экспорта свиных субпродуктов, поэтому общий “приток” валюты от экспорта…

Мир: Топ-20 молочных компаний

По данным последнего летнего исследования Rabobank, крупнейшие молочные компании мира начали восстанавливать активность после двух лет существенного спада. С ростом цен и сокращением объема молока сырья, молочные компании вновь могут сосредоточиться на своем развитии в вопросах стратегии ценности, а не стратегии объемов. Для нескольких компаний вопрос заключается в том, заходить ли в смежные сектора, или…

Украина: Открытия рынка земли не допустят агрохолдинги

Предлагаемые правила покупки земли не устраивают ключевых игроков рынка. Поэтому, как считает руководитель аналитического отдела инвесткомпании Concord Capital Александр Паращий, агрохолдинги будут делать все возможное, чтобы заблокировать земельную реформу. По крайней мере, в ее нынешнем виде. “Ведь агрохолдинги – первое: не получат в собственность землю, потому что им это не позволит закон; второе – получат…

Россия: Интервенции на рынке зерна проводить нет необходимости

Минсельхоз РФ в настоящее время не видит “серьезной необходимости” начинать закупочные интервенции на рынке зерна в связи с тем, что цены на него подросли. “Сейчас цена подросла на зерно, поэтому пока нет такой серьезной необходимости завтра выходить на рынок и скупать (зерно) в интервенционный фонд. Ситуация по ценам на зерно более благоприятная, чем были прогнозы…

Мир: 11 хитростей: как выбирать только хорошие продукты

Делая покупки в магазине, мы привыкли брать то, что симпатичнее нашему глазу. Но правильно ли это? Ведь далеко не всегда красивый – значит вкусный и полезный. Твердый сыр При покупке твердого сыра нужно обращать внимание на несколько моментов: цвет должен быть равномерным, без прожилок и белого налета на корочке; глазки должны быть одинаковыми по размеру…