ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз: Урожай грецкого ореха в Молдове будет ниже 25 тыс. тонн, его качество — неплохое

МолдоваОставить комментарий

Специалисты Союза производителей орехоплодных культур Республики Молдова отмечают, что осадки, прошедшие в стране во второй половине августа, вероятно, ускорят дозревание грецкого ореха примерно на неделю. Прежде в засушливые сезоны, если конец лета – начало осени бывало совсем без осадков, зеленый околоплодник усыхал без необходимого для начала уборки растрескивания. Из-за чего начало уборочной кампании смещалось на…

Болгария: Выращивание арбуза становится убыточным

БолгарияОставить комментарий

Тонны арбузов остались в поле из-за отсутствия рынков. По словам болгарских производителей, дешевая греческая продукция устойчиво вытесняет отечественное производство. Нет контроля импорта со стороны государства, расходы выросли на 30–40 % при снижении закупочных цен в два раза. Таковы выводы в разгар лета Янко Янева, одного из крупнейших производителей в г. Любимец (на юге Болгарии). Когда-то…

Украина: Первыми к приватизации готовят 23 спиртзавода и 3 КХП

УкраинаОставить комментарий

Фонд государственного имущества Украины в ближайшее время объявит аукционы по приватизации объектов государственного имущества. Как говорится в сообщении ведомства, в 2022 г. готовятся к аукционам 23 актива спиртовой отрасли и 3 комбината хлебопродуктов (которые размещены в безопасных регионах). «Подавляющее большинство из них на сегодняшний день не работают, но имеющиеся инфраструктура, оборудование, производственные мощности и складские…

Великобритания: Yeo Valley планирует запустить линейку кефирных напитков

ВеликобританияОставить комментарий

Yeo Valley Organic собирается расширить свой ассортимент кефирных йогуртов Love Your Gut в Великобритании, выпустив кефирные напитки, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev. Кефирные напитки будут доступны в трех вкусах: натуральный, манго и маракуйя и вишня. Они представляют собой комбинацию 14 различных культурных штаммов. Джастин Стэнли-Дьюк, бренд-менеджер Yeo Valley, сказал: «Потребители ищут продукты,…

Украина собрала уже 23,4 млн. т зерновых и зернобобовых культур

УкраинаОставить комментарий

Украинские аграрии к 19 августа собрали 23,4 млн тонн зерновых и зернобобовых культур (+2,6 млн тонн за неделю 12-19 августа) с общей площади 6,1 млн га (+0,6 млн га), сообщается на сайте Министерства аграрной политики и продовольствия в пятницу. Уточняется, что урожай собран с 55% запланированных площадей, тогда как неделей ранее этот показатель составлял 49%.…

Бразилия: Ученые работают над клонами сорта яблок Royal Gala для улучшения окраски плодов

БразилияОставить комментарий

Производство товарного яблока в Бразилии быстро развивается. По данным Бразильской ассоциации производителей яблок (ABPM), в последние годы Бразилия превратилась из крупного импортера в актуального экспортера яблок. В основном страна поставляет на внешние рынки яблоки сортов Gala (65%) и Fuji (35%). Об этом сообщает интернет-портал fructidor.com. Однако объем производства в сезоне 2021/22 гг. сократился на 38%…

Китай: Рынок свинины, 2022 год

КитайОставить комментарий

Рост цен на свинину в этой стране, начавшийся в марте, скорее всего, будет продолжаться из-за начавшейся в прошлом году выбраковки племенных свиноматок, которая ограничивает предложение На протяжении всей истории Китая свинина, наряду с рисом, была важнейшим продуктом питания. Примерно 7 тыс. лет назад свиньи стали первыми одомашненными животными в этой стране. Китайский иероглиф «дом» состоит…

Китай: WH Group увеличила чистую прибыль за счет сегмента мясопереработки

КитайОставить комментарий

16 августа WH Group, крупнейшая китайская компания по переработке мяса, опубликовала результаты за первое полугодие 2022 г. Выручка выросла на 0,5% г/г до $13,4 млрд, EBIT – на 31,6% г/г до $1,2 млрд, прибыль на акцию – на 33,9% г/г до 5,92 цента. Объемы продаж переработанной мясной продукции сократились на 0,1% г/г, хотя выручка сегмента…