ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировой прогноз производства сои в 2016/17 МГ повышен благодаря Бразилии

Корректировки, внесенные последним отчетом USDA Oilseeds: World Market and Trade в более ранние оценки, предполагают повышение ожидаемых по итогу 2016/17 МГ объемов мирового производства соевых бобов до 340,79 млн. т (против 336,62 млн. т в предыдущем отчете). Основной причиной повышения совокупной оценки стал пересмотр прогнозируемого объема урожая масличной в Бразилии до 108,0 млн. т (против…

Украина: ООО “АВК” в 2016 году увеличило производство на 25%

ООО “АВК Конфекшинэри” (Киев), один из крупнейших производителей кондитерских изделий в Украине, в 2016 году увеличило объемы производства на 25% – до 46,07 тыс. тонн по сравнению с предыдущим годом. “Объемы производства по фабрике в 2016 году составили 46,072 тыс. тонн, что на 2,829 тонн меньше, чем мы планировали, однако на 9,292 тыс. тонны больше,…

Мир: Valio и Coveris совместно работают над созданием термоформованной упаковки

Американская компания Coveris, занимающаяся производством упаковок и финская молочная компания Valio объединились, чтобы разработать термоформованную упаковку. Coveris занялись разработкой три года назад, компания Valio присоединилась к проекту позже. В Coveris рассказали, что данная технология предоставляет множество преимуществ для изготовления упаковок, которые в итоге положительно сказываются на конечном продукте. Использование TIML-технологии не только позволит обеспечить лучшее…

Беларусь снизила минимальные экспортные цены на молочную продукцию

Изменение минимальных рекомендуемых экспортных цен соответствует динамике российского и мирового рынка. Минсельхозпрод Беларуси отреагировал на изменения ценовой динамики мирового молочного рынка. Две последние сессии аукциона GlobalDairyTrade закончились снижением котировок. Еще с января на российском рынке таже фиксируется снижение цен на биржевые молочные товары. Кроме того, цены на белорусскую продукцию номинируются в российских рубля и заметно…

Мир: Поголовье свиней в США и Канаде выросло на 3%

В США и Канаде общее поголовье свиней по данным на декабрь 2016-го года составило 85,2 млн голов. Это увеличение на 3% с декабря 2015-го года и на 5% по сравнению с декабрем 2014-го года. Поголовье маточного стада составило 7,34 млн голов, увеличившись на 1% по сравнению с прошлым годом и на 2% с 2014-го года.…

Украина: С 1 апреля 2017 года в Сумской области будет действовать запрет на ловлю рыбы и раков

Управление охраны, использования и воспроизведения водных живых ресурсов и регулирования рыболовства в Сумской области на основании ст.10 Закона Украины “О рыбном хозяйстве, промышленном рыболовстве и охране водных биоресурсов” устанавливает весенне-летний запрет на лов рыбы, других водных биоресурсов в рыбохозяйственных водных объектах (Приказ Сумырыбохраны от 20.03.2017 №32): -во всех реках и их корневых водах (руслах рек…

Украина: Собственное масло магазинов Велика Кишеня и Варус – подделка

Сливочное масло сегодня является одним из самых фальсифицируемых продуктов, которые можно найти на полках магазинов и супермаркетов. По оценкам экспертов, на протяжении 2 лет качество данной продукции заметно изменилось в худшую сторону. Качество многих продуктов, в частности, предназначенных для употребления в пищу, сегодня оставляет желать лучшего. Изготовители продукции пытаются всячески сэкономить на потребителях, заменяя предписываемые…

Китай: Рост цен на пшеницу ускоряет концентрацию рынка муки

Рост цен на пшеницу в Китае ударил по мелким мукомольным предприятиям, что ускорило концентрацию крупнейшего мирового рынка муки и увеличению долей крупных игроков. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на агн. Reuters. С конца прошлого года многие мелкие мукомолы были вынуждены прекратить работу или уменьшить объемы производства. Правительственные закупки высококачественной пшеницы и плохая погода в…