ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: В Винницкой области компания “Украинский грецкий орех” построит завод по переработке ореха

УкраинаОставить комментарий

ООО “Украинский грецкий орех” в 2019 году планирует начать строительство завода по переработке грецкого ореха в Винницкой области, пишет propozitsiya.com со ссылкой на сайт Винницкой областной государственной администрации. По словам председателя ОГА Валерия Коровия, завод будет строиться в Могилев-Подольском районе вблизи с. Лядова. Компания “Украинский грецкий орех” с 2015 года уже посадила новые сады площадью…

Украина: Ягодный рынок: две стороны одной монеты

УкраинаОставить комментарий

24-25 мая в Днепре на девятой международной конференции “Ягоды Украины-2018: заморозка и свежий рынок” собралось более 250 профессиональных игроков ягодного рынка. По словам организаторов события, представителей проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, количество участников мероприятия стало рекордным за всю историю проведения конференции. Более того, значительно расширилась и география участников: в текущем году в конференции приняли участие…

Как часто нужно поливать грядки с овощами

Без рубрики, Беларусь, Россия, УкраинаОставить комментарий

Помните, детскую считалочку о дождике, которого просили: «Брызни в поле пуще, станет травка гуще!». Меня как огородника дожди в мае порадовали лишь однажды, остальное время пришлось самой думать о поливах. Вот тогда и возник вопрос: а как часто нужно поливать грядки с овощами? Овощи без влаги вырастить невозможно. Это и питание, и полезные вещества для…

Мир: ICCO резко сократила прогноз излишка какао на 2017-2018 сельхозгод

МирОставить комментарий

Международная организация какао (ICCO) сократила прогноз мирового урожая какао-бобов на 2017-2018 сельскохозяйственный год и увеличила прогноз спроса, из-за чего теперь организация ожидает излишка этого сырья в размере всего 10 тыс. тонн вместо ожидавшихся в феврале 105 тыс. тонн. Согласно новому ежеквартальному прогнозу ICCO, производство какао-бобов в мире в текущем сельхозгоду составит 4,587 млн тонн, а…

Казахстан: В СКО построят 7 молочных комплексов на 3700 коров

КазахстанОставить комментарий

В этом году в Северном Казахстане намерены построить 7 молочных комплексов на 3700 коров, – передает 24.kz. Сейчас в регионе идёт строительство объектов. Это позволит увеличить производство молока больше, чем на 14,5 тыс. тонн. С планами по развитию агропромышленного комплекса области ознакомили министра сельского хозяйства. На север страны Умирзак Шукеев прибыл с рабочим визитом. Заместитель…

Европа: Хотят запретить пластиковую посуду

ЕвропаОставить комментарий

Европейская комиссия 28 мая представила план мероприятий для уменьшения использования пластика в Евросоюзе для борьбы с загрязнением морей и океанов. Новые правила касаются 10 одноразовых пластиковых продуктов, которые чаще всего можно встретить среди мусора на пляжах и в морях Европы. Отмечается, что вместе эти предметы составляют 70% от всего объема морского мусора. Еврокомиссия предлагает запретить…

Россия: Рынок розничной торговли

РоссияОставить комментарий

На рынке ритейла все очевиднее тенденция возрастания роли федеральных сетей. Об этом говорят и сами потребители. Россияне все чаще предпочитают ходить в супермаркеты известных по всей стране брендов, и все реже покупают еду в небольших торговых точках. Доля покупателей с такими предпочтениями уже превышает 70%. Это ставит малый ритейл в условия жесткой конкуренции, и тот…

Польша: В распространении АЧС свиноводы винят охотников

ПольшаОставить комментарий

В качестве одной из основных мер по противодействию АЧС с 1 марта 2017 года до конца января 2018 года охотники застрелили 302 тыс. кабанов. Однако, по мнению польского министра сельского хозяйства, охотники недостаточно помогают фермерам в борьбе с вирусом, и это – главная причина его распространения. Согласно рекомендации профильной межведомственной группы на 10 квадратных километров…

Мир: 70% производства овощей реализуются в свежем виде

МирОставить комментарий

В мире 70% овощей реализуются в свежем виде, особенно за пределами США и ЕС. Кроме этого, в среднем на 1% ежегодно возрастает спрос на замороженные овощи, а глобальное потребление консервированных овощей за последние 10 лет существенно снизилось. Такую статистику в ходе первой встречи участников Клуба стратегических партеров плодоовощного рынка озвучил руководитель подразделения маркетинга средств защиты…

Мир: Рынок удобрений

МирОставить комментарий

Рынок удобрений в последнем весеннем сезоне полон разнонаправленного движения. Нетрадиционное падение цен, которого обычно не бывало в разгар украинского сезона, передел зон влияния на мировом рынке, появление новых игроков и, конечно, санкции против российского импорта – это темы, которые собрались обсудить участники IV International Agrochem forum 2018, организованного 24-25 мая в Турции ИА “Инфоиндустрия”. Сломанный…

Мир: 29 кулинарных хитростей и советов от опытных хозяек

МирОставить комментарий

Сохрани эти советы. Они обязательно пригодятся! Если вы вовремя не сняли с бульона пену, и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош…

Украина: Под Фастовом заработал козоводческий кооператив

УкраинаОставить комментарий

В селе Большие Гуляки Киевской области под Фастовом подготовили к эксплуатации цех на базе кооператива “Семейное благосостояние” для производства сыров из козьего молока, – говорится в сообщении компании на ее Facebook-странице. Как рассказывают в хозяйстве, реконструировать помещение площадью 800 кв. м удалось за счет взносов членов кооператива и финансовой поддержки от Украинского государственного фонда поддержки…