ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Агросектор способен создать зонтик безопасности для всего ЕС

УкраинаОставить комментарий

россия продолжает использовать продовольственную безопасность как политический инструмент. Об этом во время комитетских слушаний в Верховной Раде заявил глава Всеукраинской Аграрной Рады Андрей Дикун. «Уроки энергетической зависимости Европы от россии уже стали очевидными для всех. Это была не просто уязвимость — это было оружие, использованное против европейского единства и стабильности. Сегодня россия продолжает использовать продовольственную…

Прогноз: Мировое потребление сахара достигнет нового рекорда

МирОставить комментарий

Мировое производство сахара 2024/2025 МГ по сравнению с прошлым годом увеличилось на 2,8 млн т — до 186,6 млн т. Такой прогноз сделали аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA), сообщает НАСУ «Укрцукор». Отмечается, что рост производства в Китае, Индии и Таиланде более чем компенсирует снижение производства в Бразилии. Ожидается, что потребление сахара достигнет нового рекорда…

Украина: Запущена электронная система е-Рослинництво

УкраинаОставить комментарий

Функционирование электронной системы реестров в области растениеводства «е-Рослинництво» началось 1 декабря 2024 года. Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия. Составными частями электронной системы реестров в области растениеводства является База данных сортов, которая состоит из взаимосвязанных электронных реестров: Реестра заявок; Государственного реестра сортов растений, пригодных для распространения в Украине; Государственного реестра патентов…

США: Обанкротился владелец бренда водки “Столичная”

СШАОставить комментарий

Американское подразделение Stoli Group, владельца бренда водки “Столичная”, подало заявление в суд Техаса о защите от банкротства. Об этом сообщает агентство Bloomberg. В заявлении сказано, что компания испытывает значительные финансовые трудности: при активах в $100 млн ее долги достигли $100 млн. Согласно американским законам, Stoli Group продолжит работать в обычном режиме, пока разрабатывается план с…

Украина может занять нишу поставщика органических бобовых в ЕС

УкраинаОставить комментарий

На европейском рынке органического белка наблюдается стабильный спрос на бобовые культуры, что объясняется ростом перехода на растительное питание. В то же время европейские потребители предпочитают покупать зернобобовые, выращенные в Европе, а не в Азии. Об этом рассказал международный эксперт Николя Лефевр во время вебинара «Выращивание бобовых культур как фактор уменьшения зависимости от азотных удобрений». Он…

Экологичные масла для столешниц, природная защита и уход

УкраинаОставить комментарий

В последние годы в сфере дизайна интерьера и ухода за мебелью все большую популярность приобретают экологичные и натуральные продукты, в том числе масла для столешниц. Эти масла, в отличие от традиционных химических покрытий, предлагают долговечную защиту и уход за деревянными поверхностями, при этом они не содержат вредных химикатов, которые могут негативно сказаться на здоровье человека…

Бразилия: Рынок свинины: рост производства замедляется, но экспортный бум продолжается

БразилияОставить комментарий

Бразилия является четвертым по величине производителем свинины в мире после Китая, Европейского союза и Соединенных Штатов. Производство свинины в Бразилии значительно выросло в последние годы после значительных инвестиций в отрасль в ответ на растущий спрос на внутреннем и мировом рынках. Министерство сельского хозяйства США пересмотрело свой прогноз на 2024 год до годового роста в 1%,…

Новая Зеландия: GoodnessMe — новый сорт яблок, устойчивый к болезням, представила компания Prevar

Новая ЗеландияОставить комментарий

Совместное предприятие Prevar в Новой Зеландии только что объявило о запуске GoodnessMe, нового яблока, которое отличается генной устойчивостью к парше, устойчивостью к мучнистой росе, европейскому раку и обладает естественным налетом на поверхности, который обеспечивает защиту от солнечных ожогов, передает EastFruit. Сноу Харди (Snow Hardy), коммерческий директор Prevar, рассказал FreshFruitPortal о последнем запуске и особенностях GoodnessMe.…

Украина: АМКУ начал расследование относительно подорожания яиц

УкраинаОставить комментарий

Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) начал исследовать причины повышения цен на куриные яйца, которое началось в октябре 2024 года. Об этом говорится в сообщении ведомства. Отмечается, что АМКУ уже направил требования о предоставлении информации субъектам хозяйствования, которые: непосредственно осуществляют производство яиц куриных и формируют первичное предложение на соответствующем товарном рынке; осуществляют хозяйственную деятельность по продаже населению…

Прогноз: Мировое производство мяса вырастет в 2024 году

МирОставить комментарий

Рост обусловлен спросом на птицу и говядину. Ожидается, что производство свинины снизится. Прогнозируется, что мировое производство мяса достигнет 373 млн тонн в 2024 году, что на 1,4% больше, чем в 2023 году. Этот рост обусловлен ожидаемым ростом производства мяса птицы и говядины и незначительным ростом производства баранины, в то время как производство свинины, по прогнозам,…

Украина: Значительная часть поставщиков McDonald’s имеют местные производства

УкраинаОставить комментарий

Значительная часть поставщиков McDonald’s в Украине имеют местные производства. В общей сложности сегодня примерно 60% товаров и продуктов для McDonald’s производятся в пределах Украины. Остальные, соответственно, привозят из-за границы. Об этом СЕО украинского McDonald’s Юлия Бадритдинова рассказала Forbes Ukraine. «Значительная доля поставщиков McDonald’s в Украине имеют местные производства, но они являются крупными международными компаниями. Поэтому…

Прогноз: К 2027 году мировое потребление курицы станет лидером на рынке белка

МирОставить комментарий

Ожидается, что к 2027 году мировое потребление куриного мяса превзойдет все другие виды белка, причем лидируют Индия, Африка и Вьетнам, в то время как рост в ЕС и Великобритании замедлится. Эта тенденция будет обусловлена быстрым ростом доходов и урбанизацией, а также культурной адаптивностью и кулинарной универсальностью курицы. Масштабируемость и эффективность производства бройлеров еще больше повышают…