Пожалуй, многие хотя бы раз задумывались, почему мороженое накладывают в вафельный стаканчик или как появились чипсы и кока-кола. Если кто-то считает, что шеф-повар или сотрудники пищевой компании просто бесконечно экспериментировали, чтобы создать тот самый продукт, который завоюет мир, будет разочарован – это не так. На самом деле зачастую лучшим изобретателем оказывается чистой воды случайность, пишет…
В январе-мае текущего года Беларусь экспортировала в Россию молочной продукции примерно на 0,8 млрд. долларов, тогда как в 2017 году данный экспорт составлял 2,2 млрд. долларов. Судя по этим данным, в 2018 году экспорт может сократиться примерно на 0,2 млрд. долларов. Сведения о поставках белорусской молочной продукции в РФ 6 июля сообщил заместитель министра сельского…
Традиционно начало форума АГРОПОРТ ознаменовал круглый стол по случаю Всемирного дня продовольствия (WFD), который при медиа-поддержке делового портала Hubs состоялся в Киеве и прошел под девизом “Мы сможем достичь #НулевогоГолода до 2030 года”. Участники мероприятия обсудили вопросы искоренения голода, достижения продовольственной безопасности, улучшения питания и проч. Отдельно подчеркивалось, что “Нулевой голод” – это цель №2…
Не стоит систематически отказывать себе в сладостях. В разумных мерах правильно подобранный шоколад имеет свойства стимулировать нервную и сердечно-сосудистую системы и даже – продлевать молодость Врач-диетолог высшей категории, эксперт проектов телеканала СТБ Светлана Фус рассказала о короле сладостей – шоколаде. Так как многие женщины любят побаловать себя этим лакомством, а потом расплачиваются лишними килограммами, эксперт…
Правительство Ирана приняло решение о введении запрета на экспорт из страны ряда сельскохозяйственных товаров, сообщает Trend News Agency. Как уточняется, в соответствии с принятым решением экспортеры не смогут отгружать на мировые рынки такие товары, как пшеница, ячмень, кукуруза, овес, сырое и рафинированное пальмовое масло, люцерна, сорго, масличные культуры и рожь. Данное решение последовало после того,…
Азербайджан в январе-мае т.г. по сравнению с показателем аналогичного периода предыдущего года увеличил импорт пшеницы на 40,8%. Об этом сообщила 11 июля пресс-служба Государственного статистического комитета АР. Также за отчетный период импорт растительного масла увеличился на 41,1%, сахара – на 82,6%, говядины – 20,2%, курятины – на 6%, молочных продуктов – на 2,3%. Кроме того,…
В этом году в штате Северная Каролина (США) сезон уборки и переработки консервного огурца начался раньше обычного и обещает быть успешным для производителей, работающих по контракту с фирмой Nash Produce. Эта фирма специализируется на производстве батата и огурцов для переработки.Об этом сообщают аналитики East-Fruit со ссылкой на материалы Hortidaily. Сортировальный цех занимает площадь 6500 м2,…
Грузинская компания “Блуберри” заложила в Западной Грузии новую плантацию голубики на участке 6,9 гектаров. Как пояснил директор компании Мамука Джанашиа в беседе с EastFruit, при благоприятных погодных условиях первый урожай ягод, они получат уже в следующем году, который, по ожиданиям, составит около 10 тонн. Плантация расположена в регионе Гурия, возле поселка Наруджа. “В 2016 г.…
Соответствующие данные показывают, что в этом году производство яблока в Китае уменьшилось на 40-50%, что стало результатом внезапного похолодания в начале апреля, когда яблони только расцвели. Об этом сообщает портал east-fruit со ссылкой на freshplaza. Что касается текущей рыночной ситуации, то известно, что торговцы яблоком освобождают свои складские помещения и многие производственные площади ближе…
Украинские мороженщики за 2017 год нарастили производство лакомства на 2,4%. Гендиректор Pro-Consulting Александр Соколов рассказывает, сколько от этого объема идет на экспорт и кто за границей покупает украинское мороженное . Производство мороженого в Украине, которое “таяла на глазах” в 2014-2015 годах, начало расти с 2016 и к прошлому году достигло 96,57 тыс. тонн. Объемы выпуска…
Белорусские предприятия мясопереработки намерены получить сертификат “Халяль” для поставок в Объединенные Арабские Эмираты, сообщил сегодня журналистам посол Беларуси в Объединенных Арабских Эмиратах, а также Кувейте, Катаре и Саудовской Аравии по совместительству Роман Головченко, передает корреспондент БЕЛТА. “Халяль” – это не универсальный сертификат, который действовал бы во всех мусульманских странах. Есть разные системы сертификации. Поэтому часто…
Украина в новом сезоне может удвоить производство нута – нишевой бобовой культуры, к которой активно проявляют интерес отечественные аграрии. Если в прошлом году урожай составил 30 тыс. т, то в 2018-м соберут 55 тыс. т, прогнозирует Антонина Скляренко, президент ассоциации “Сообщество производителей и потребителей бобовых Украины”. Эксперт отмечает, что в последнее время нут довольно рентабелен.…
