ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Таджикистан: Холодная зима снизит цены на сельхозпродукцию

Министерство сельского хозяйства Таджикистана обещает в этом году снижение цен на сельхозпродукцию. И связано это с холодной зимой. “В 2017 году проблем с урожаем овощей и фруктов не будет, так как зима идет по плану”, – заявил на пресс-конференции Изатулло Саттори, министр сельского хозяйства. По словам министра, 2016 год был очень благополучным для работников сельского…

Украина: Ценовая политика на рынке свинины будет зависеть от экспорта

Экспорт украинской свинины в 2016 году сократился в десять раз. Украина потеряла много рынков сбыта и в этом году производителям придется искать новые выходы, чтобы сохранить рентабельность. Об этом рассказали эксперты рынка Артур Лоза и Елена Шаймухаметова. Как сообщил глава ассоциации “Свиноводы Украины” Артур Лоза, отечественный рынок свинины работает по рыночным правилам, как и во…

Австралия остается крупным производителем говядины на мировом рынке

Австралия остается крупным производителем говядины на мировом рынке, с умеренной стоимостью производства. Австралийские производители говядины в минувшем году достигли самых высоких уровней рентабельности с 2006 года и, в основном, были прибыльными как в 2015 году, согласно результатам недавнего исследования Ассоциации скотоводов Австралии (MLA). В докладе MLA также отмечается, что австралийские производители в южных регионах добились…

Россия: Росстандарт принял решение поменять ГОСТ на сырое молоко

Росстандарт на ближайшем совещании технического комитета, намеченном на конец февраля, рассмотрит изменения в ГОСТ, призванные не допустить фальсификацию сырого молока. Делают они это высокими порция азотосодержащих добавок в корма коров. Азот, попадающий из корма в молоко, создаст в нем белок неорганического происхождения, который не усваивается человеческим организмом. В ГОСТ предполагается добавить к существующим условиям к…

Прогноз: Производство молока в ЕС будет дальше снижаться

После длительных каникул на мировом рынке молочных продуктов отмечаются некоторые изменения. Но все же в первой половине января они не были существенными – немного откорректировалась цена по некоторым позициям, отдельные операторы вышли на рынок для пополнения запасов. В Европе сохраняется тенденция снижения производства молока. Показатели ноября еще не опубликованы, но по оценкам операторов, темпы спада…

Украина: В марте 2017 года вырастет цена на алкоголь

С 1 марта текущего года изменится ставка акцизного налога на алкоголь. Об этом проинформировали в ГУ ГФС на Днепропетровщине. Что изменится: Крепленные вина, вермуты – 8,02 грн за литр (вместо 7,16). Игристые и газированные вина – 11,65 грн за литр (вместо 10,40). Пиво – 2,78 грн за литр (вместо 2,48). Сидр и перри без добавления…

Украина накормит мир, даже если мир больше не захочет

Минагрополитики обновил ранее зафиксированный рекорд валового сбора зерновых в Украине в прошлом году. Если накануне празднования нового 2017 г. глава ведомства сообщил о 64 млн. т собранного зерна, то в озвученной позавчера версии министерства этот показатель составил уже 66,5 млн. т. За счет чего произошло увеличение, не сообщается – возможно, к собранному урожаю приплюсовали кукурузу,…

Украина с начала 2016/17 МГ увеличила производство растительного масла на 24%

По итогам сентября-декабря 2016/17 маркетингового года Украина произвела 2,08 млн тонн растительного масла, что на 24% больше, чем за аналогичный период прошлого МГ. Об этом свидетельствуют данные “Экономического дискуссионного клуба”. Так, из общего объема производства на внутреннее продовольственное потребление направлено 201 тыс. тонн, или 4,7 кг в расчете на одного человека. Отмечается, что за отчетный…