Украина наращивает экспорт фруктов в ЕС и на Ближний Восток

По информации EastFruit, в 2018 году Украина нарастила экспорт фруктов, ягод и орехов на 17% в стоимостном измерении. При этом на тройку ведущих покупателей украинской фруктово-ореховой продукции – Польшу, Турцию и Францию – приходилось 33% всех поставок. Всего выручка от экспорта фруктов, ягод и орехов из Украины в 2018 году впервые в истории превысила отметку…

Чили: Экспорт голубики достиг 98 тыс. тонн

Правительство Чили сообщило о резком росте экспорта органической голубики в США. В связи с тем, что поставки достигли своего пика в этом месяце, Комитет по чилийской голубике заявил, что общий объем поставок был на 3 % выше, чем за аналогичный период годом ранее, тогда как экспорт органической продукции вырос за тот же период более чем…

Тыква Баттернат

Тыква баттернат по вкусовым свойствам занимает лидирующее место в семействе тыквенных. Ее мякоть обладает сладким ореховым вкусом и содержит множество полезных микроэлементов. Появилась тыква баттернат разновидность на сельскохозяйственной опытной станции в Америке, где ее вырастили в ходе скрещивания африканской дикой и мускатной тыкв. Этот сорт широко известен на всех пяти континентах и является востребованным источником…

Соя и продукты переработки: польза и вред

Маслоперерабатывающая отрасль производит множество продукции начиная от жирных кислот и заканчивая шротом. Последние несколько лет Украина отмечает значительный рост производства соевого масла, которое экспортируется на внешний рынок различных стран, в то время как шрот востребован на внутреннем рынке. Тенденции здорового питания приводят к поиску альтернативных путей насыщения организма белком. Это приводит к повышению спроса и…

Украина: Принудительное исполнение аграрных расписок: первый опыт на рынке

Предприниматели из различных сегментов в своей деятельности сталкиваются с трудностями, и агробизнес – не исключение. Более того, сельское хозяйство связано с рядом специфических рисков, таких, как погода, вопросы качества или цены продукции, логистические ограничения и т.д. С позиции фермеров – эти риски влияют на общий результат и возможность развивать предприятие. С позиции кредиторов, это вопрос…

Мир: Почти 40 стран покупают украинский мед

Украинские производители меда в последние годы значительно расширили географию поставок своей продукции. Об этом заявил директор по развитию компании-экспортера меда “Аскания-пак” Виктор Иванченко во время встречи с членами Союза пасечников Николаевской области, говорится в сообщении Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства (UHBDP). По его словам, если в 2012 году экспорт украинского меда происходил лишь в 11 стран,…

США: Обзор новинок рынка мороженого в зимнем сезоне 2018-2019 годов

Несмотря на аномально холодную зиму, многие компании-производители мороженого США расширили свой портфель. Сладкое, низкокалорийное, немолочное мороженое расширяет присутствие на полках магазинов, пишет The DairyNews со ссылкой на Dairyreporter. Торговая марка Magnum вышла на рынок немолочного мороженого, представив свой первый веганский продукт – трубочки мороженого в шоколаде реализуются во вкусах “Классика” и “Миндаль”. Шоколад для мороженого…

Прогноз: Мировой рынок органических молочных продуктов вырастет достигнет $28 млрд. к 2023 году

Мировой рынок органических молочных продуктов вырастет достигнет 28 млрд долларов США к 2023 году. Рост более чем на 50% обеспечат новые виды использования органических молочных ингредиентов. Согласно Отчету о мировом рынке органических молочных продуктов за 2019 год, опубликованному тремя основными игроками в области органического молочного производства, этот сектор – в настоящее время стоимостью 18 млрд…

Украина: Запустят новую систему контроля качества сырого молока

Швейцарско-украинский проект о безопасности молока будет завершен в июне текущего года. Проект нацелен на внедрение в Украине современной системы контроля за безопасностью и прослеживаемостью в молочной цепочке производства. Об этом на семинаре по повышению осведомленности о контроле качества сырого молока заявил руководитель проекта Игорь Кравченко. По его словам, в рамках пилотного проекта на несколько областей…

Украина: Яйца от “Авангарда” получили сертификат соответствия Halal

Сертификат о соответствии яиц стандарту Halal получил украинский агрохолдинг “Авангард” ( “AVANGARDCO IPL”) бизнесмена Олега Бахматюка. Это позволит крупнейшему производителю яиц и сухих яичных продуктов в Украине и Европе завоевать новые рынки нескольких континентов. Об этом сообщает пресс-служба агрохолдинга. Еще в прошлом году AVANGARDCO IPL получил разрешение на экспорт яиц в Европейский Союз (яичные продукты…

Прогноз: Экспорт зерна из Украины достигнет отметки 49 млн. т

Роль Системы информационного обеспечения рынков сельскохозяйственной продукции (AMIS) с каждым годом растет в связи с текущими рыночными вызовами и общей целью по обеспечению продовольственной безопасности. Об этом заявила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева во время форума в Женеве, говорится в сообщении Минагропрода. “Украина, как один из ключевых игроков зернового рынка, придает…

Казахстан: Ожидается рост цен на кондитерские изделия

В ближайшие месяцы в Казахстане ожидается рост цен на кондитерскую продукцию. Об этом 26 февраля на пресс-конференции в г. Алматы заявил председатель правления АО “Рахат”, одного из крупнейших производителей данной продукции в стране, Константин Федорец, сообщило агентство КазТаг. “Рост цен, несомненно, будет, связан и с ценами на сырье, и с курсом доллара. Что касается непосредственно…

Грузия: Экспорт фруктов снизился на 22,6%, овощей – возрос на 83,2%

Согласно данным Национальной службы статистики Грузии, объем экспорта фруктов и орехов (группа 8 по НТН ВЭД) за январь 2019 года в долларовом выражении составил $5,1 млн. Доля фруктов и орехов в совокупном объеме экспорта Грузии за тот же период ($238,8 млн) равняется 2,1%. Основные позиции в группе заняли фундук – $2,1 млн, мандарин – $1,8…

Украина: Предприятие по переработке меда окупится за год

Мировой спрос на мед растет в среднем на 5% ежегодно. В удовлетворении этого спроса Украина играет одну из ведущих ролей – по объему экспорта меда в 2017 г. занимала третье место после Китая и Аргентины. Продукция отечественных пасечников известна в 40 странах, а годовая квота на беспошлинный ввоз меда в Евросоюз полностью выбирается уже в…

Германия: Выпустили первое за 10 лет ледяное вино

Немецкая винодельня Schloss Johannisberg произвела свое первое ледяное вино за последнее десятилетие – всего несколько сотен бутылок. Ртутный столбик на северном берегу Рейна опустился ниже -10° С, что и позволило собирать замороженные ягоды. Особые требования, предъявляемые к немецким ледяным винам, означают, что они являются одними из самых редких видов вина позднего урожая. “Айсвайны” делают в…

Украина: «Уманьпиво» переименует сорта для выхода на зарубежные рынки

Пивоварня “Уманьпиво” в ближайшее время переименует названия всех четырех сортов популярной линейки Waissburg, приводя их к стандартам международной пивной классификации. Об этом говорится в сообщении компании. Так, с февраля 2019 г. в розничных сетях можно встретить Waissburg с новыми надписями на этикетках: “Светлое” теперь становится “Lager”, “Белое нефильтрованное” – “Blanche”, “Крепкое” – “Special”, а “Красный…

Австралия: Растут цены на коз

Цены на коз на австралийском рынке продолжали расти в 2019 году, поскольку на убой и объем предложения сильно повлияли продолжающиеся плохие сезонные условия. Убой коз в Австралии в течение всего 2018 года был ниже как пятилетнего среднего уровня, так и уровня прошлого года, и составило около 1,65 млн. голов, что более чем на 300 000…

Казахстан: Табачные компании начали год с очередного минуса: производство просело на 34% за год

Один из гигантов отрасли планирует перейти на альтернативные продукты без табачного дыма. За январь текущего года производство сигарет и прочей табачной продукции составило всего 412 млн штук, что сразу на 33,5% меньше, чем в аналогичном периоде годом ранее. Львиная доля выпуска сигарет и прочих табачных изделий приходится на Алматинскую область: 99,4% от производства в стране…

Швейцария: История сыра

Успех сыроделия в любой стране – заложен годами истории и обоснован политическими и экономическими факторами, оказывавшими влияние многие десятилетия, а то и века. Мы продолжаем серию публикаций исторических хроник сыроделия в разных странах. Когда говорим о швейцарских сырах – в первую очередь вспоминаем его – Эмменталь. Как выяснили ранее, швейцарские мастера сыроделия, отправившиеся в США…

Украина: Свиноводы просят ограничить импорт живых свиней из Польши

Ассоциация “Свиноводы Украины” (АСУ) просит Госпродпотребслужбу пересмотреть условия двухстороннего договора о поставке свиного поголовья из Польши, сообщила пресс-служба АСУ. “Речь идет об импорте живых свиней забойных кондиций из Польши для дальнейшего забоя в Украине. Эти поставки могут вызвать давление на ценовую конъюнктуру внутреннего рынка и ухудшить эпизоотическое благополучие Украины по африканской чуме свиней”, – говорится…

Прогноз: В 2019 году Украина экспортирует 49 млн. тонн зерна

Экспорт зерновых в текущем маркетинговом году, по прогнозам Министерства аграрной политики, составит 49 млн тонн. Об этом сообщила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева во время работы 8-го Форума быстрого реагирования AMIS в Женеве, передает УНН со ссылкой на пресс-службу Минагрополитики. “В этом маркетинговом году мы ожидаем, что экспорт зерна из Украины…

Украина: Из-за невысокого спроса дешевеет турецкий томат

Как отмечают эксперты проекта EastFruit, только с начала недели цена на импортный помидор в Украине снизилась в среднем на 8%. Причиной этому послужила довольно слабая заинтересованность оптовых компаний и сетей в закупках данной продукции. Сегодня украинские импортеры предлагают томат на внутреннем рынке по 37-39 грн/кг ($1,37-1,44/кг). При этом предложение импортной продукции достаточно объемное, тогда как…