Яблочная отрасль Узбекистана находится на пороге тихой революции, которая не требует закладки новых садов, расширения площадей или ожидания, пока молодые деревья вступят в плодоношение. Напротив, страна может значительно увеличить объём качественных яблок на рынке, просто более эффективно используя уже имеющиеся ресурсы. Ключ не в том, чтобы выращивать больше яблок, а в том, чтобы терять меньше…
Руководство Kraft Heinz (США) отложило идею разделения на две части, чтобы сосредоточиться на возобновлении роста бизнеса. Об этом заявил недавно назначенный генеральный директор Kraft Heinz Стив Кахиллейн, пишет Just Food. Он отметил, что анализ показал большие возможности, чем ожидалось, и многие проблемы компании можно решить. «Мой главный приоритет — возвращение бизнеса к прибыльному росту, что…
Сформирован перечень предприятий мясоперерабатывающей отрасли, которые вошли в рейтинг лучших налогоплательщиков по итогам 2025 года. Об этом сообщил глава Комитета Верховной Рады по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Даниил Гетманцев в Telegram. По его словам, производство мяса и мясной продукции остается одной из ключевых отраслей пищевой промышленности. Сектор влияет на продовольственную безопасность государства, создает…
Старт сезона вылова дунайской сельди в Одесской области оказался под угрозой из-за затягивания согласований и бюрократических процедур. Об этом рассказала глава Дунайской рыболовецкой ассоциации Лариса Щелокова, пишет «Юг Сегодня». По ее словам, лоты на вылов уже разыграны (часть — еще в декабре), а рыбаки в январе получили разрешения от Госрыбагентства. Однако фактически начать промысел они…
В текущем году на фоне роста фискальной нагрузки, который инициировало правительство РФ, остро нуждающееся в деньгах для финансирования войны в Украине, может произойти массовое закрытие предприятий малого и среднего бизнеса (МСП). Об этом «Известиям» сказал предприниматель и член генсовета «Деловой России» Олег Николаев. По его словам, процесс ухода с рынка микропредприятий (численностью штата до 15 человек и годовым доходом до 120 млн рублей) уже «ускорился» из-за снижения порога…
Сеть быстрого питания McDonald’s продолжает развиваться в Украине даже во время полномасштабной войны. За последние четыре года компания открыла 33 новых ресторана в разных регионах страны и увеличила сеть более чем на 25%. В настоящее время работает 120 учреждений из 135, существующих в Украине. Об этом сообщила Delo.ua прессслужба “McDonald’s Украина” в комментарии к спецпроекту…
Мировые цены на рис по состоянию на середину февраля 2026 г. выросли на 11,1%, продемонстрировав резкое отклонение от тенденций других аграрных товаров, таких как кукуруза и сахар, остающиеся под давлением избыточного предложения. Этот рост отражает фундаментальные изменения в глобальном балансе спроса и предложения, ведь рис является ключевым продуктом питания более половины населения мира. Подорожание уже…
Зимой 2026 года на полках европейских супермаркетов всё чаще можно увидеть арбузы и мини-арбузы из Бразилии. Для потребителя это может выглядеть неожиданно: арбуз традиционно ассоциируется с летом. Однако с точки зрения глобальной агрологистики и торговли такая ситуация является закономерной, пишет EastFruit. Европа не может обеспечить круглогодичный спрос собственным производством Европейский рынок арбузов и дынь остаётся…
По состоянию на 20 февраля Украина с начала 2025/26 МГ экспортировала 21,195 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, из которых 2,287 млн тонн было отгружено в текущем месяце. Об этом сообщила пресс-служба Минэкономики со ссылкой на оперативные данные Государственной таможенной службы Украины. При этом уточняется, что по состоянию на 21 февраля прошлого года общий показатель…
Глобальный рынок ягод годжи готов к значительному росту, поскольку покупатели, заботящиеся о своем здоровье, продолжают поиски идеального суперпродукта, передаёт EastFruit. Недавний отчет Research Intelo прогнозирует рост стоимости этой культуры в два раза: с $1,8 млрд в 2024 году до $3,6 млрд к 2033 году. Компания прогнозирует, что рынок будет расти со среднегодовым темпом роста 8%,…
Украинские ягодники получили важный сигнал международного признания — Ассоциация «Производители голубики Украины» избрана официальным представителем Украины в Международной организации производителей голубики — International Blueberry Organization (IBO), глобальной организации, объединяющей ключевых игроков мирового рынка голубики — производителей, экспортеров, маркетинговые компании, сообщает EastFruit. Для рынка это решение имеет практическое значение: Украина фактически интегрируется в международную систему координации…
Сегмент молочных консервов трансформируется в феврале 2026 года. Из-за затяжных перебоев с электроснабжением покупатели чаще выбирают продукцию с длительным сроком хранения, не требующую охлаждения, сообщают аналитики «Инфагро». Они отмечают, что изготовление сгущенки также усложняется, поскольку требует стабильного представления электроэнергии. «Вопреки этому, у производителей сформировались запасы ранее изготовленной продукции, поскольку объемы экспорта в последнее время заметно…