ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Как правильно выбрать ресторан в Киеве для встречи с друзьями?

Решив интересно и с пользой провести время с друзьями, нужно правильно подобрать ресторан. В большом городе, как Киев, это сделать проще, поскольку заведения Киева (https://restme.ua/) отличаются разнообразием. И не только кухней, необходимо брать во внимание и другие критерии. Не всем друзьям могут понравиться экзотические блюда. Да и присутствие в большом зале может отвлекать внимание. Основные…

Мировой «контейнергеддон» привел к задержкам поставок сахара, риса и кофе

Торговцы продуктами питания массово отказываются от перевозки товаров контейнерами и переходят на сухогрузные суда. Такой шаг поможет избежать задержек с доставкой риса, сахара, кофе и других продуктов, вызванных нехваткой контейнеров и перегрузкой портов. В целом трейдеры называют сложившуюся ситуацию «контейнерным крахом», сообщает Grainews.ca Контейнерные перевозки пострадали от заоблачных затрат и задержек на фоне растущего спроса…

Украина экспортировала курятины на $500 млн.

В январе-сентябре Украина экспортировала мяса и съедобных субпродуктов птицы на 503 млн долл. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы, сообщает NW. Только в сентябре экспорт украинской курятины составил 62 млн долл. Главными покупателями украинской птицы за рубежом с начала года были Саудовская Аравия (135 млн долларов), Нидерланды (95 млн долларов) и Словакия (28 млн…

Украина: На Одесчине начался промышленный сбор грецкого ореха

Предприятие «ВОЛ-НАТ» начало промышленный сбор ореха грецкого, в ходе которого впервые задействована специализированная орехоуборочная техника. Об этом рассказал руководитель компании Андрей Гук изданию «Курьер недели». Он отметил, что площадь орехового сада (единственного в Украине, заложенного по стандартам промышленного, где исключается ручной труд) занимает 91 га. На нем произрастает около 17,5 тыс. деревьев двух наиболее ценных…

Украина полностью обеспечена продовольственным зерном

В Министерстве аграрной политики и продовольствия Украины уверяют, что государство полностью обеспечено зерном продовольственного качества, ведь в 2021 г. собран рекордный урожай — 46 млн тонн только ранних зерновых. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на minagro.gov.ua. В частности, впервые в истории произведено 33 млн тонн пшеницы, что на 26% больше, чем в прошлом году,…

Как подготовить ульи к зиме

Подготовка пчел к зимовке на пасеке – процесс обязательный, так как насекомые начинают слабеть к осени. Чтобы не усугублять процесс падежа насекомых, требуется основательная поддержка зимой. Пчелосемьи тоже не сидят без дела. Уже в конце августа, они также начинают подготавливаться к холодам. В первую очередь, изгоняют из ульев трутней, для того, чтобы они не потребляли…

Разновидности пчелиного воска

Существует несколько подвидов воска. Это мервяной и воск пасечный. Мервяной – это продукт перерабатывания сырья (суши, мервы и так далее). Этот товар никогда не используют в изготовлении лекарств и косметики. Он применяется в химической промышленности: автомасла, крем для обуви, покрышки, добавляют в вощину, но не более десяти процентов, в производстве свечей и многое другое. Его…

Как подготовить семена тыквы к посадке

Тыква – является неприхотливым в выращивании и уходе растением. Но перед посадкой посевной материал требует особой подготовки. Этапы обработки Если у вас нет готовых семян, то их необходимо собрать собственноручно. Для этого потребуется спелая тыква средних размеров. Овощ разрезается по центру, затем из него аккуратно ложкой вынимается мякоть с семечками, которая потом промывается под проточной…