Россия: Резко подорожали бананы
В России резко подорожали бананы из-за роста доллара. По словам экспертов, еще месяц назад 1 кг бананов в рознице стоил в среднем 39-40 руб., сегодня же цена за 1 кг бананов колеблется в пределах 50-55 руб.
ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира
Украина: Завершился сезон реализации персиков
В Украине фактически завершилась реализация персиков из отечественных хозяйств, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”, ссылаясь на участников рынка.
Украина: Стремительно растут цены на промышленное яблоко
В Украине на рынке промышленного яблока усиливается рост цен, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Как отмечают сами переработчики, только за последнюю неделю сырье подорожало в среднем на четверть.
Польша в 2014 году увеличила экспорт птицы
Экспорт мяса птицы из Польши в прошлом году повысился на 21% до 709000 т. Цена экспорта составила 1,4 млрд. евро, и это на 22% больше, чем год назад, информирует Сельскохозяйственной маркетинговое агентство Польши (ARR). В 2014 году ключевыми рынками сбыта польской продукции птицеводства оказались европейские страны, на их долю пришлось примерно 80 % поставок.
Россия: США и ЕС в 2016 году не смогут ввезти мясо в рамках квоты даже после отмены продэмбарго
США и ЕС, имеющие “страновые” квоты на ввоз мяса в РФ, не смогут воспользоваться ими в 2016 г. даже после отмены продовольственного эмбарго. Это следует из проекта постановления правительства РФ, размещенного на Едином портале раскрытия информации.
Казахстан: Птицеводы намерены увеличить географию экспорта продукции
Об этом они заявили во время IV международного форума. На мероприятие съехались делегаты из 20 стран. По информации участников, Казахстан одна из немногих стран СНГ, где развитие птицеводства поддерживает государство.
Великобритания: Изобрели мороженое, которое не тает
В ближайшее время оно поступит в продажу в одном из парков развлечения страны. Рецепт лакомства его создатели держат в секрете. Известно только, что оно подвергается температурной обработке, благодаря чему ванильный рожок долгое время сохраняет форму.
США: Рост внутреннего потребления молочных продуктов компенсировал снижение экспорта
Такие выводы содержатся в августовском обзоре рынка молочных продуктов, выпущенном американской Национальной федерацией производителей молока (NMPF). В последние несколько лет на долю чеддера приходилось до трех четвертей всего производства “американских” сыров. Однако во втором квартале 2015-го г., ситуация на рынке изменилась, говорится в докладе, – выросла доля других “американских” сыров, соответственно, снизилось производство чеддера.
Голландия: Начали делать сыр из молока свиней
Одна из свиных ферм в Нидерландах начала делать сыр из свиного молока. Ферма Piggy’s Palace пошла на этот эксперимент без особых надежд на коммерческий успех и пока поставляет сыр только в один магазин в Нидерландах, который согласился сотрудничать с аграриями.
Россия: Треть сырья молочной промышленности – немолочные жиры
Молочная промышленность РФ ежегодно перерабатывает до 0,5 млн. т немолочных жиров, сообщил директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Владимир Лабинов на совещании по развитию молочного производства в Ленинградской области. По его словам, без этого ингредиента не обходится большая часть заводов.
Россия: Valio осенью запустит производство пастеризованного молока в Ленобласти
Финская молочная компания Valio осенью запустит производство пастеризованного молока на арендованной линии на заводе “Галактика” в городе Гатчина Ленинградской области, сообщил журналистам гендиректор предприятия Александр Герман.
Украина: Падают поставки молока от населения
В Украине падают поставки молока от населения. Согласно данным Госстата, в Украине за семь месяцев 2015 г. произведено 6327,2 тыс. т молока всех видов, что на 4,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
