ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: «Агрейн» обеспечивает защиту кукурузы на ранних этапах

УкраинаОставить комментарий

Для аграриев группы компаний «Агрейн» появление дружных и здоровых всходов кукурузы является залогом высокого и качественного урожая. Однако на этом ответственном этапе развития растения подстерегает множество опасностей — от вредителей и болезней до неблагоприятных погодных условий и конкуренции с сорняками. Чтобы эффективно противостоять этим угрозам, в хозяйствах «Агрейн» внедрена комплексная научно обоснованная система защиты, которая…

Мир: Рынок какао в целом остается нестабильным

МирОставить комментарий

Данные правительства, опубликованные 2 июня, показали, что фермеры Кот-д’Ивуара отправили в порты 1,6 млн тонн какао в этом маркетинговом году с 1 октября по 1 июня, что на 6,7% больше, чем в прошлом году, но ниже гораздо большего роста на +35%, зафиксированного в декабре. Какао Рынок какао в целом остается нестабильным, при этом динамика цен…

Япония: Правительство рассматривает выкуп запасов риса, проданных по завышенным ценам

ЯпонияОставить комментарий

Правительство Японии рассматривает возможность выкупа запасов риса, проданных на аукционах по высоким ценам при предыдущем министре сельского хозяйства Такую Это, если дистрибьюторы согласятся их вернуть. Об этом заявил министр сельского, лесного и рыбного хозяйства Синдиро Коидзуми на пресс-конференции после заседания кабинета во вторник. Некоторые дистрибьюторы требуют отмены сделок, поскольку конкурентные торги привели к более высоким…

Мир: Египет и Марокко – лидеры по поставкам внесезонных ягод на рынок Центральной Азии

МирОставить комментарий

В 2024-2025 годах Египет продолжил укреплять свои позиции на рынке импортной земляники садовой в Казахстане, а Марокко стало крупнейшим прямым поставщиком свежей голубики в Узбекистан. По данным EastFruit, эти две североафриканские страны сегодня играют ключевую роль в удовлетворении растущего спроса на внесезонные свежие ягоды в Центральной Азии на фоне активного экономического роста в регионе и…

Мир: 15 исключительно вкусных сортов яблок и причины их почти полного исчезновения

МирОставить комментарий

Прогуливаясь по отделу фруктов в любом супермаркете сегодня, вы встретите одни и те же знакомые сорта яблок: многочисленные клоны сорта Гала, яркие Голден Делишес, сладкие Фуджи и ярко-зелёные Грэнни Смит. Эти сорта завоевали сады по всему миру, а их стабильная высокая урожайность и высокая транспортабельность сделали их основой коммерческого производства яблок, передаёт EastFruit. Однако за…

Марокко продолжает наращивать поставки голубики в США

МирОставить комментарий

Марокко укрепляет свои позиции на глобальном рынке свежей голубики, демонстрируя впечатляющий рост экспорта в США, сообщает EastFruit. Согласно данным Global Trade Tracker от U.S. Census Bureau, за январь-март сезона-2024/25 объемы закупок марокканской голубики в США уже составили рекордные 525 тонн на сумму, приближающуюся к $5 млн. Более того, указанные объемы превышают совокупный результат всех четырех…

Украина: Определены лучшие вина 2025 года

УкраинаОставить комментарий

Вина-победители конкурса Uwines Awards 2025 (Ukrainian Wines Awards) были определены 28 и 29 мая в Киеве. Как сообщают организаторы конкурса, в этом году соревновались 125 образцов от 29 виноделен. Восемь опытных экспертов в течение двух дней провели слепые дегустации, чтобы выбрать самые лучшие вина страны. По результатам оценки: 42 вина получили бронзовые медали; 50 —…

Мир: Агроискусственный интеллект пришел решить многие проблемы сельского хозяйства

МирОставить комментарий

Через 10 лет, когда генеративный ИИ станет намного более продвинутым и полностью автономным, он будет управлять всеми аспектами сельского хозяйства — от семян до стола. Так полагает Моника Хьюстон, менеджер по искусственному интеллекту и машинному обучению в Tria Technologies, дочерней компании Avnet, и приводит доказательства в своей статье, опубликованной на портале Global Ag Tech Initiative.…

Мировые рынки говядины готовятся к изменению торговой обстановки

МирОставить комментарий

Неопределенность и непредсказуемость повлияли на мировые рынки с тех пор, как в январе вступила в должность новая администрация США. Мировой рынок крупного рогатого скота не является исключением. Поскольку говядина является одним из важнейших сельскохозяйственных продуктов в Соединенных Штатах, любые изменения в торговых соглашениях США могут повлиять на рынок говядины как внутри страны, так и за…

Украина: «Агротрейд» расширяет эксперимент по выращиванию арахиса

УкраинаОставить комментарий

Группа АГРОТРЕЙД в 2025 году вторично высевает арахис в рамках трехлетнего проекта. По его итогам будет принято стратегическое решение — масштабировать направление или свернуть его, сообщает пресс-служба агрогруппы. Среди нововведений — адаптация систем защиты культуры на основе результатов прошлого сезона: инсектициды стали более мягкими, с более частым внесением: это снижает стресс для растений, повышает экологичность…

Украина: Ветеранский бизнес мясных снеков расширяет ассортимент экзотикой

УкраинаОставить комментарий

Крафтовый бренд мясных снеков «Сушеная радость», основателем которого является ветеран войны Сергей Жуковский, планирует расширить ассортимент острыми вкусами и экзотическими видами мяса, в частности улиточным. Об этом он рассказал AgroPortal.ua во время прямого эфира в Instagram. Работу львовское производство начало с двух видов мяса — курятины и свинины — и шести вкусовых вариаций. Впоследствии добавили…

Мир: Эксперты ухудшили оценку дефицита какао-бобов

МирОставить комментарий

Дефицит какао-бобов в прошлом сельскохозяйственном году составил рекордные 494 тысячи тонн, сообщила Международная организация по какао. Это более чем на 50 тысяч тонн хуже первоначальной оценки экспертов. Так, по данным организации, мировой урожай какао-бобов, ключевого сырья для производства шоколада, в сельскохозяйственном 2023-2024 году оказался хуже первоначальных оценок – всего 4,37 миллиона тонн против 4,49 миллиона…