ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Грузия импортирует всё больше лука из России, Турции и Узбекистана – цены падают

Несмотря на то, что многие овощеводы Грузии жалуются на снижение урожая лука в 2019 году вследствие неблагоприятных погодных условий, по оценкам EastFruit, производство лука могло даже увеличиться по отношению к 2018 году. Главной причиной, при этом, стал не рост урожайности, а существенное расширение посевных площадей под луком репчатым в Грузии в 2019 году, что подтверждается…

Украина: Аграрии недооценивают экспортный потенциал тыквы

С каждым годом в Украине все больше производителей обращают внимание на такую культуру как тыква. Только в прошлом, 2019 году, посевные площади под этой культурой увеличились на 5% и составили 30,8 тис. га. Об этом в эксклюзивном комментарии для SEEDS рассказал исполнительный директор Украинской плодоовощной ассоциации Семен Крамаренко. По его словам, только в 2018-м, производство…

Секреты заваривания вкусного чая

Чай — один из наиболее распространенных напитков во всем мире. Помимо замечательного вкуса, он очень полезен. В отличие от кофе, заваривать его достаточно просто, но и здесь есть немало тонкостей. Компания gemini.ua собрала полезные советы, которые пригодятся вам при заваривании чая. Следуйте им, и вы получите замечательный напиток, с божественным ароматом и вкусом. Свежесть продукта…

Украина: Мед проверят на подлинность

Кампания «СТОП фальсификат. МЕД» начнется в Украине 10 февраля 2020 г. Как говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, к этому времени производители смогут «исправиться», убрав с прилавков продукт, который не соответствует требованиям. «Именно 10 февраля четыре группы экспертов и журналистов отправится в четыре региона Украины, где будут отобраны…

Казахстану необходимы новые подходы к развитию АПК

Казахстану необходимы новые подходы к развитию агропромышленного комплекса. Об этом 24 января в своем выступлении на заседании правительства заявил президент РК Касым-Жомарт Токаев, сообщило агентство Казинформ. «Ситуация в агропромышленном комплексе обоснованно вызывает нарекания. Несмотря на то, что за последние пять лет в АПК направлено свыше 2,4 трлн тенге, доля сельского хозяйства в ВВП страны не…

Прогноз: Азиатский рынок готовых блюд достигнет $38,4 млрд. к 2023 году

Рынок готовых к употреблению блюд Азиатско-Тихоокеанского региона (АТР) вырастет с $29,4 млрд в 2018 году до $38,4 млрд к 2023 году. По оценкам аналитиков GlobalData, рынок ready-to-eat будет расти ежегодно на 5,4%. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам GlobalData. Сейчас рынок ready-to-eat АТР является крупнейшим в своей категории. На его долю, по статистике экспертов,…

Украина: Резко подорожали тепличные овощи

Цены на тепличные овощи в Украине продолжают расти, причем, темпы удорожания этой продукции на текущей неделе существенно ускорились. Об этом свидетельствуют данные ежедневного мониторинга проекта EastFruit. Напомним, Турция является традиционным поставщиков тепличных овощей на украинский рынок в это время года, а также лидером по поставкам огурцов и томатов в Украину: на долю турецких поставщиков приходится…

Казахстан: Почему дорожает мясо птицы

Мясо птицы в Казахстане не подешевеет до наступления осени 2020 года. Так считает генеральный директор АО «Aitas» Серик Толукпаев. Он объясняет эту ситуацию резким подорожанием кормов из-за неурожая зерновых в стране, передает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz. «Нынешняя стоимость мяса птицы поднялась прежде всего из-за ситуации на зерновом рынке в стране. В итоге, я думаю,…