ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Казахстан: Рынок пива в 2016 году

Рынок пива начал восстанавливаться. Свидетельство тому – данные официальной статистики и сообщения компаний. По данным Комитета по статистике Министерства национальной экономики РК, объем производства пива в стране по итогам 2016 г. составил 495,8 млн. л, что на 4,4% выше, чем в 2015 г. Следует отметить, что позапрошлый год был для местных пивоваров четвертым неудачным за…

Россия: Екатеринбургский жировой комбинат на рынке в 2016 году

Екатеринбургский жировой комбинат (входит в ГК «Русагро») запустил новый цех рафинации, дезодорации и переэтерификации жиров и масел. Инвестиции – 800 млн. руб. Линия рафинации (полный цикл очистки масла от сопутствующих веществ) позволит увеличить объемы производства до 67 тыс. т в год, а линия переэтерификации (получение твердых растительных жиров с низким содержанием трансизомеров для последующего изготовления…

Украина: Эксперт заявил о резком сокращении вылова рыбы

Из-за резкого сокращения вылова рыбы в Украине, взлетели цены на морепродукты. Об этом в комментарии Голос UA заявил глава Ассоциации рыболовов Украины Александр Чистяков. “В 2015 году Украина выловила во внутренних водоемах, а так же вырастила водных живых ресурсов 88,5 тысяч тонн, из которых 74 тысячи – была рыба. В 2016 году в Азовском море…

Украина: Syngenta организует Клуб потребителей высокоолеинового масла

Компания Syngenta планирует организовать в Украине “Клуб потребителей высокоолеинового масла”, чтобы стимулировать продвижение этого продукта. Об этом рассказал эксперт масличного рынка компании Syngenta Сергей Тимошенко на III Британско-украинском агробизнес форуме “Агробизнес будущего: инвестиции в рентабельность”, которая проходит в рамках выставки “Зерновые технологии 2017”. Он отметил, что в их компании прогнозируют рост премии за выращивание высокоолеинового…

Украина: Создание сельхозкооперативов будет стимулировать молочную отрасль

Молочное скотоводство – это наиболее трудоемкая отрасль сельского хозяйства. Она обеспечивает максимальную занятость сельскому населению. Если агрохолдингу для обработки 1 тыс. га земли необходимо всего 2 человека, то для фермы с 2 тыс. маточного поголовья нужно 300-400 сотрудников. Об этом сообщил директор департамента внешнеэкономической деятельности и сертификации “Лакталис Украина” Владимир Мартинчук на конференции “Инструменты повышения…

Украина: На Львовщине заработает новый козий сырзавод

На Львовщине в Стрыйском районе фермерское хозяйство “Фаворит К_М” и компания “Добра коривка” завершили реконструкцию действующего коровника в с. Фалиш на 300 голов, а также строительство новой козьей фермы в с. Угерско на 1 тыс. голов. В этом же селе собираются открыть молокоперерабатывающий завод компании “Добра коривка”. Об этом сообщили в Стрыйской райгосадминистрации. Представитель группы…

Прогноз: Потребление риса в мире вырастет почти на 9 млн. тонн в 2016-17 гг.

Мировое производство риса в 2016-17 маркетинговом году может снизиться до 482 млн. тонн против 485 млн. тонн, ожидавшихся ранее. Напомним, показатель 2015-16 сезона был на 10 млн. тонн скромнее, а в 2014-15 году аграрии всего мира собрали 480 млн. тонн. Оценка в отношении начальных запасов зерна данного вида в 2016-17 МГ в текущем отчетном периоде…

Украина: ГП “Артемсоль” в 2017 г. направит на модернизацию производства 199,6 млн. грн.

Министерство аграрной политики и продовольствия утвердило финансовый план ГП “Артемсоль”, который предусматривает выделение 199,6 млн грн на модернизацию производства. Согласно пресс-релизу “Артемсоли” в четверг, указанные средства будут направлены на техническое перевооружение и реконструкцию цехов, участков, внедрение передовой техники и технологий, модернизацию горнотехнического и технологического оборудования. “Значительный объем средств, который мы направим на замену устаревшего и…

Бразилия намерена извлечь выгоду из быстро растущего китайского спроса на птицу

Несмотря на падение потребительского спроса, сокращение китайского производства мяса птицы будет стимулировать импорт до самого высокого уровня за последние 20 лет, прогнозируют аналитики.Бразилия намерена извлечь выгоду из быстро растущего китайского спроса на птицу Но с учетом того, что Китай ограничил поставки птицы из Европы и США в связи с птичьим гриппом, именно южноамериканские экспортеры, особенно…

Швеция: Ожидается дефицит масла и сливок

В 2017 году в Швеции ожидается дефицит сливочного масла и сливок, изготавливаемых местными производителями. Это связано с тем, что спрос на шведские молочные продукты значительно превышает предложение. Кроме того, отмечается значительно снижение надоев, так как количество производимого в Швеции молока претерпевает спад вот уже несколько лет подряд. В результате у производителей нет достаточного количества молока,…

Россия: Появятся “молокорастительные продукты”

Многим российским производителям творожных десертов, мороженого и соевого молока могут запретить использовать название “молочные продукты”. ВНИИ молочной промышленности разрабатывает предложения, согласно которым продукты, содержащие больше половины жира растительного происхождения, должны будут называться “аналогами молочной продукции” или “молокорастительными продуктами”. Изменения могут поступить на рассмотрение Европейской экономической комиссии (ЕЭК) в следующем году. ВНИИ молочной промышленности разрабатывает стандарт…

Украина в 2016/17 МГ увеличила производства сахара на 40%

В 2016/17 МГ отечественными предприятиями произведено 2,01 тыс. т сахара, что на 40% больше, чем в предыдущем МГ. Об этом сообщает “Экономический дискуссионный клуб”. Напомним, что в январе 2017 г. завершено сезон переработки сахарной свеклы урожая 2016 г. С учетом переходящих остатков прошлого МГ (213 тыс. т) общее внутреннее предложение сахара в текущем маркетинговом году…