ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Назван основной поставщик фруктов по итогам 2019 года

В 2019 г. наибольшая доля (11%) в структуре зарубежных поставок сельхозпродукции в Украине пришлась на продукцию группы «плоды и орехи» — за счет цитрусовых, бананов и других экзотических плодов. Об этом сообщил заместитель директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики», член-корреспондент НААН Николай Пугачев, пишет пресс-служба, передает интернет-портал Latifundist. По данным Государственной службы статистики, в…

Украина: Нерест рыбы в 2020 году под угрозой

Маловодие и другие факторы могут существенно повлиять на будущее количество рыбы в отечественных водоемах/ Экологи и ученые давно бьет тревогу в связи с аномальной для нашей страны погодой. На протяжении последних четырех лет отечественные водоемы наполняются не более 80% от нормы. – Возможно, что в этом году из-за бесснежной зимы наполняемость будет еще меньше. Сейчас…

Азербайджан: Выявлены около 2 млрд. тонн запасов поваренной соли

В Азербайджане зарегистрировано свыше 1 тыс. месторождений полезных ископаемых, отмечается в Госпрограмме по геологическому изучению недр и эффективному использованию минерально-сырьевой базы до 2025 года. «По итогам поисково-разведочных работ в Азербайджане выявлено свыше 1 тыс. месторождений полезных ископаемых, из которых 846 составляют месторождений нерудных полезных ископаемых и строительных материалов, 52 – рудных, 111 –месторождений подземных пресных,…

Норвегия: Выращиванием лосося займется искусственный интеллект

Norway Royal Salmon (NRS) в партнерстве с Microsoft и компанией ABB, разрабатывают технологию, которая будет использовать подводные камеры для сбора изображений лосося в фермерских загонах, а затем подсчитывать их автоматически с помощью алгоритма искусственного интеллекта. Об этом пишет Sea Food Source. Технология была запущена ещё в мае 2019 года, и начала очень быстро развиваться. Она…

Украина: Экспорт плодоовощной продукции снижается на фоне коронавируса

Несмотря на то, что в Украине официально зафиксировано только три случая коронавируса, глобальная пандемия уже существенно повлияла на экспорт плодоовощной продукции. Аналитики Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) исследовали ситуацию по экспорту и возможные сценарии развития событий в ближайшие месяцы. Члены УПОА, которые поставляли яблоко в Гонконг и Сингапур, вынуждены были временно прекратить продажу продукции в этот…

Чили: Экспорт фруктов на 4,8% ниже поставок прошлого сезона

С 1 сентября 2019 года по 4 марта 2020 года Чили успела экспортировать 1 млн тонн свежих фруктов. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshplaza. Впрочем, это на 4,8% меньше, чем за этот же период в прошлом сезоне 2018-2019 гг. Такие данные приводит Ассоциация экспортеров фруктов из Чили (ASOEX). Основными импортерами чилийских фруктов стала…

Израиль: Производители мандаринов отстали от графика на 30%

Сезон израильских мандаринов Orri Jaffa задерживается в этом году на 30% из-за погодных условий. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshplaza. По словам производителей, задержки связаны прежде всего с медленным созреванием цитрусовых. «Сезон начинается медленно. Погода замедлила созревание, и мы за 2 месяца отстали больше, чем на 30% от обычного расписания», – сказал глава…

Украина: Карантин: как работают сервисы по доставке еды

Поскольку в Украине ввели карантин из-за коронавируса COVID-19, среди людей приобретают популярность сервисы доставки продуктов и готовой пищи прямо домой. Компании, которые предоставляют подобные услуги, ожидают роста спроса на их услуги до 25%. Некоторые сервисы внедряют дополнительные меры предосторожности – маски, дезинфекцию и бесконтактную доставку. Как работает бесконтактная доставка? Пакет могут оставить в любом месте,…

Индия: Птицеводческий сектор может потерять $1 млрд. из-за коронавируса

Индийская птицеводческая отрасль решительно выступает против предоставления доступа к индийскому рынку импортному куриному мясу, особенно замороженным окорочкам из США. Но у местных производителей есть и более насущная проблема, связанная с новым коронавирусом, грозящим обернуться для индийских птицеводов потерями на уровне 1 млрд долларов. С начала января цены на бройлеров в ведущих птицеводческих регионах страны упали…

Казахстан: В стране нет дефицита социально значимых продуктов питания

В настоящее время Казахстан полностью обеспечен социально значимыми продуктами питания. Об этом 12 марта заявил Минсельхоз РК, основываясь на результатах проводимого на постоянной основе мониторинга обеспеченности населения основными продуктами питания. «В настоящее время в региональных стабилизационных фондах, на складах производителей, торговых организаций и в других хранилищах находится более 1,2 млн тонн социально значимых продуктов питания.…

Мир: Сколько стоят вертикальные фермы?

В последнее время производство продовольствия в так называемых вертикальных фермах преподносится, как идеальное решение для обеспечения спроса растущего населения планеты. Оно все чаще рассматривается как путь для производства больших объемов высококачественных культур в течение всего года, чтобы приблизить производство продуктов питания к потребителям и в городских районах. Для производителей зеленных культур переход к многоярусному выращиванию…

Китай: Почему на фоне вспышки коронавируса выросли продажи агродронов?

По оценкам Министерства сельского хозяйства Китая, более 30 000 беспилотников вылетят на поля для целевой защиты растений этой весной. Китайские производители агродронов зафиксировали рост спроса на фоне вспышки коронавируса COVID-19. Об этом пишет AgroXXI. «За первые два месяца 2020 года мы поставили 4000 единиц наших недавно выпущенных сельскохозяйственных дронов», – сказал Джастин Гонг журналистам портала…